Obwohl dieser Eisenhut wohl die giftigste Pflanze Europas ist, bereichert er jeden Stauden- oder Naturgarten mit seinen schönen leuchtend blaue Blüten. Ein Platz im Hintergrund ist zu empfehlen, um unbeabsichtigten Hautkontakt zu vermeiden.
Obwohl dieser Eisenhut wohl die giftigste Pflanze Europas ist, bereichert er jeden Stauden- oder Naturgarten mit seinen schönen leuchtend blaue Blüten. Ein Platz im Hintergrund ist zu empfehlen, um unbeabsichtigten Hautkontakt zu vermeiden.
Die Staude ist sehr blühfreudig - sie erfreut den Gärtner den ganzen Sommer über mit vielen bis zu 10 cm großen zitronenfarbenen Blüten.
Diese vielseitige und anspruchslose Staude mit kräftigem Wuchs und attraktivem blaugrünen Laub erfreut uns mit einem regelrechten Blütenschleier mit hunderten von Blüten.
Alchemilla mollis 'Auslese' ist eine robuste und wüchsigere Auslese mit aufrechtem Habitus und uniformem Wuchs. Hunderte von kleinen, grünlich-gelben Blüten bilden einen regelrechten Farbenschleier.
Diese einheimische Wilstaude ist zweifellos eine der reizvollsten Heilpflanzen im Garten und recht anspruchslos mit starkem Ausbreitungsdrang. Ihre leuchtend gelbgrünen Blütenbüschel duften honigsüß.
Allium acuminatum mit seinen beeindruckend-schönen kugeligen Blütenköpfen in leuchtendem rosa-violett stammt aus dem Westen der Vereinigten Staaten und Kanada.
Allium carinatum ssp. pulchellum f. album erfreut mit einem Blüten-Feuerwerk aus kleinen Dolden mit zarten, weißschimmernden Sternen.
Allium cernuum mit seinen anmutig nickenden, pinkfarbenen Blüten ist gut an trockene Bedingungen angepaßt und für die Pflanzung im Steingarten, am Waldrand und auf Wiesen geeignet.
Allium christophii ist mit seinen bis zu 25 cm großen, metallisch glänzenden Blütenkugeln eine der imposantesten Zierlauch-Arten. Seine Heimat sind die bergigen, steinigen Regionen Nordwest-Irans und Mittelasiens.
Die rosa Blüten sind weitglockig und relativ groß für dieses niedrige Allium mit 10 bis15 mm langen Perigonblättern.
Diese majestätische Staude mit eigenem, herb-süßen, anisähnlichem Aroma wird sowohl für medizinische Zwecke als auch zur Parfümherstellung genutzt. Alle Pflanzenteile duften beim Zerreiben angenehm.
Diese majestätische Staude mit eigenem, herb-süßen, anisähnlichem Aroma wird sowohl für medizinische Zwecke als auch zur Parfümherstellung genutzt. Alle Pflanzenteile duften beim Zerreiben angenehm.
Diese wärmeliebende, heimische Wildstaude für sonnige Magerstandorte besitzt ein grasartiges Laub und 2 - 3 cm große, weiße Sternblüten mit süßem, lilienartigen Duft auf schlanken Stängeln.
Anthericum ramosum ist ein typischer Vertreter kontinentaler Steppen. Die Pflanze wächst wild in Europa, mit deutlicher Tendenz nach Süden, bis Vorderasien und Mittelrussland in Steppenheiden und (Halb-)Trockenrasen, an Böschungen und Waldrändern vorzugsweise auf lockeren, kalkhaltigen Böden. Ihre attraktiven weißen, duftenden Sternblütchen wirken fast lilienartig.
Anthriscus sylvestris wächst wild auf nährstoffreichen bis überdüngten Wiesen sowie an Wald- und Gebüschrändern und in Hochstaudenfluren.
Der mehrjährige Verwandte des echten Kerbels hat einen etwas herberen Geschmack mit leichtem Möhren-Aroma.
Anthriscus sylvestris wächst wild auf nährstoffreichen bis überdüngten Wiesen sowie an Wald- und Gebüschrändern und in Hochstaudenfluren.
Der mehrjährige Verwandte des echten Kerbels hat einen etwas herberen Geschmack mit leichtem Möhren-Aroma.
Arenaria montana ist ein anspruchsloser Bodendecker für karge Böden. Die alpine Pflanze bildet dichte Polster aus kleinen, matt-grünen und behaarten Blättern. Ab Mai erfreut sie uns mit bezaubernden Blüten von strahlendem Weiß.
Aristolochia clematitis kam wohl ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und war in den Klostergärten weit verbreitet. Heute ist sie nur noch als Zierpflanze von Interesse.
Diese Liebhaberstaude ist in den Alpen und von Spanien bis zum nördlichen Balkan verbreitet. Die Augenwurz bevorzugt kalkhaltige Erde und wächst in der freien Natur oft in Felsen- und Schuttfluren. Sie ist somit für Steingärten, Kiesbeete und Natursteinmauern bestens geeignet.
Giftpflanze mit langer Tradition
Infolge ihrer halluzinogenen Wirkung gehörte die Tollkirsche zu den verbreitesten Hexenkräutern des Mittelalters. Als Bestandteil in Rausch-, Liebes-, Zauber- und Giftgetränken, bei magischen Ritualen und in der “Flugsalbe“ der Hexen war sie unabdingbar.
Infolge ihrer halluzinogenen Wirkung gehörte die Tollkirsche zu den verbreitesten Hexenkräutern des Mittelalters. Als Bestandteil in Rausch-, Liebes-, Zauber- und Giftgetränken, bei magischen Ritualen und in der “Flugsalbe“ der Hexen war sie unabdingbar.
Eßbare Heilpflanze aus Nordamerika
Neben den kulinarischen und medizinischen Eigenschaften hat die Pfeilblättrige Balsamwurzel wegen ihrer sehr trockenheitsresistenten, grau behaarten Blätter und den warmgelben Sonnenblüten an langen Stielen auch einen hohen Zierwert.
Die breit dreieckigen Hüllblätter der Zypressen-Wolfsmilch sind zunächst gelb, später rötlich. Ihre kleinen Blüten duften nach Honig.
Galium aparine ist in fast ganz Europa häufig verbreitet und wächst besonders an Stellen mit guter Stickstoff- und Phosphat-Verfügbarkeit.
Dieser heimische, attraktiv blühende Kleinstrauch wächst aufgrund seiner Anspruchslosigkeit und großen Bodentoleranz sehr gut auf trockeneren, mageren Standorten. Nicht selten erfreut er das Auge im September/Oktober mit einer Nachblüte.
Diese mittel- und südeuropäische Gebirgspflanze ist nicht für ungeduldige Gärtner geeignet, den sie blüht erst nach etwa 10 Jahren, wird dafür aber bis zu 60 Jahre alt. In ihren 'Jugendjahren' bildet sie lediglich eine grundständige Blattrosette sowie eine mächtige Pfahlwurzel aus. Gentiana lutea ist die einzige Enzianart, die zur Drogengewinnung kultivierbar ist und arzneilich verwendet wird.
Der Arznei-Enzian - wüchsiger Typ
Diese mittel- und südeuropäische Gebirgspflanze ist nicht für ungeduldige Gärtner geeignet, den sie blüht erst nach etwa 10 Jahren, wird dafür aber bis zu 60 Jahre alt. In ihren 'Jugendjahren' bildet sie lediglich eine grundständige Blattrosette sowie eine mächtige Pfahlwurzel aus. Gentiana lutea ist die einzige Enzianart, die zur Drogengewinnung kultivierbar ist und arzneilich verwendet wird.
Geranium palustre ist eine heimische Wildstaude mit lockerem Wuchs, sehr langer Blütezeit und leuchtend gefärbten, dunkel geaderten Blättern - bestens geeignet für Feuchtwiesen und Uferrandbepflanzungen.
Geranium pratense ist eine niedrige, buschige Staude, die meist blau, manchmal aber auch weiß oder violett blüht.
Geranium pratense ist eine niedrige, buschige Staude, die meist blau, manchmal aber auch weiß oder violett blüht.
Der recht verbreitete Wiesen-Bärenklau kann vielfältig in der Küche verwendet werden: Die geschälten Stängel als Spargelersatz oder in Suppen - die Blätter wie Spinat, für Soßen, Eierspeisen, Quark und Käse - die unreifen grünen Samen als Würzmittel - die getrocknete und geriebene Wurzel als Würze.
Der recht verbreitete Wiesen-Bärenklau kann vielfältig in der Küche verwendet werden: Die geschälten Stängel als Spargelersatz oder in Suppen - die Blätter wie Spinat, für Soßen, Eierspeisen, Quark und Käse - die unreifen grünen Samen als Würzmittel - die getrocknete und geriebene Wurzel als Würze.
Diese schöne heimische Sumpfpflanze mit ihren großen gelben Blüten ist wüchsig und standfest und auch im lichten Schatten auf frischen Böden verwendbar. Gute Nachbarn sind Kalmus, Zungenhahnenfuß, Sumpfcalla, Froschlöffel und Wasserminze.
Diese anspruchslose und pflegeleichte Staude feuchter Wiesen bildet am richtigen Standort mit der Zeit große Bestände. Sie hat den schönsten Blatthorst aller Iirisarten, so daß sie ohne Blüte eher wie ein straff wachsendes Ziergras wirkt.
Diese Binse ist eine immergrüne Horstpflanze mit langem, kriechendem Rhizom. Ihre Blätter sind reduziert und die Photosynthese erfolgt in den bis 6 mm dicken, rundlichen Stängeln.
Lamium purpureum ist ein schnell wachsendes, fast ganzjährig blühendes und einfach zu kultivierendes Wildkraut. Es ist ein Archäophyt und Kulturbegleiter in Europa und Asien und wächst dort in lückigen Unkrautgesellschaften der Äcker, Gärten und Weinberge sowie an Schuttplätzen, Weg- und Waldrändern.
Lamium purpureum ist ein schnell wachsendes, fast ganzjährig blühendes und einfach zu kultivierendes Wildkraut. Es ist ein Archäophyt und Kulturbegleiter in Europa und Asien und wächst dort in lückigen Unkrautgesellschaften der Äcker, Gärten und Weinberge sowie an Schuttplätzen, Weg- und Waldrändern.
Wegen ihrem buschigen Wuchs, ihren stark fliederartig duftenden Blüten und den pergamentartigen Fruchtschoten ist das Ausdauernde Silberblatt eine schöne Gartenpflanze für schattige Bereiche im naturnahen Garten.
Nektarpflanze für den Halbschatten
Melittis melissophyllum ist eine heimische Wildstaude für den halbschattigen Gehölzrand im naturnahen Garten. Die taubnesselähnliche Pflanze hat relativ große von weiß über rosa bis dunkelrot gefärbte Blüten und eiförmige, frischgrüne Blätter, die leicht nach Honig duften.
Das Kleine Pfeifengras ist ist eines der am weitesten verbreiteten Riedgräser und sehr anspruchslos und pflegeleicht.
Das Kleine Pfeifengras ist ist eines der am weitesten verbreiteten Riedgräser und sehr anspruchslos und pflegeleicht.
Heimische Staude mit Lakritze-Früchten
Kosten Sie die farnähnlichen Blätter und Sie werden erstaunt sein über deren Geschmack: anisartig - süß. Noch intensiver im Geschmack sind die unreifen Früchte - sie erinnern an das Aroma von Lakritze.
Die dekorative, schnellwüchsige Wildstaude glänzt mit hellgrünen, breit-ovalen Blättern und aufrechten Blütenkerzen, die im Spätsommer bis Früherbst mit faszinierenden, dunkel-schwarzroten Beeren besetzt sind.
Wildgemüse und Bodendecker
Die Pflanze ist in den gemäßigten Zonen Eurasiens und Nordamerikas verbreitet und oft in großen Beständen auf feuchten, fetten Wiesen zu finden.
Wildgemüse und Bodendecker
Die Pflanze ist in den gemäßigten Zonen Eurasiens und Nordamerikas verbreitet und oft in großen Beständen auf feuchten, fetten Wiesen zu finden.
Diese klassische Heilpflanze besitzt einen dicken, knolligen Wurzelstock, aus dem beim Anschneiden ein gelblichrötlicher, im Alter dann blutroter Saft austritt. Daher kommt also der deutsche Name Blutwurz.
Pulsatilla pratensis ssp. nigricans ist in der Natur nur sehr selten zu finden und deshalb in Deutschland auch besonders geschützt. Die Schwarze Kuhschelle ist ausdauernde und langlebig und siedelt auf Trocken- und Halbtrockenrasen sowie in lichten Kiefern- und Eichen-Trockenwäldern auf basenreichen, meist kalkhaltigen Sandböden.
Rhinanthus alectorolophus ist ein einjähriger Halbparasit, der neben einer eingeschränkten Photosynthese die Wurzelsysteme benachbarter Pflanzen, vorallem Gräser, mit speziellen Wurzeln (Haustorien) anzapft. Seinen deutschen Namen verdankt er seinen reifen Samenkapseln, in denen die Samen bei Bewegung klappern.
Rhinanthus alectorolophus ist ein einjähriger Halbparasit, der neben einer eingeschränkten Photosynthese die Wurzelsysteme benachbarter Pflanzen, vorallem Gräser, mit speziellen Wurzeln (Haustorien) anzapft. Seinen deutschen Namen verdankt er seinen reifen Samenkapseln, in denen die Samen bei Bewegung klappern.
Carl von Linné gab der Pflanze diesen Namen, weil der frisch angeschnittene Wurzelstock rosenartig duftet. Rosenwurz ist heimisch von den Alpen bis in die arktischen Regionen, von Europa bis Asien und besiedelt meist durchlässige, sickerfeuchte Böden an Felshängen oder auf Schotterflächen.
Fast vergessene heimische Heilpflanze
Diese heilende Wildpflanze wächst bevorzugt in humusreichen Laub- und Mischwäldern - an feuchten und eher schattigen Standorten. Ihr Name leitet sich vom lateinischen sanare = heilen ab.
Diese heilende Wildpflanze wächst bevorzugt in humusreichen Laub- und Mischwäldern - an feuchten und eher schattigen Standorten. Ihr Name leitet sich vom lateinischen sanare = heilen ab.
Saxifraga granulata stammt aus Europa und wächst meist auf Trockenwiesen, Magerrasen und Böschungen und an Wegrändern. Der Knöllchen-Steinbrech ist besonders für Steingärten und Dachbegrünung geeignet.
Diese Kletterpflanze ist Teil der Traditionellen Chinesischen Medizin und wird in ihrer Heimat Wu-Wei-Zi genannt - 'Frucht aus 5 Geschmäckern'. Ihre Früchte schmecken süßsauer, aber auch salzig, bitter und scharf. 'Vitalbeere' wurde sie im Westen wegen ihrer Heilwirkung getauft.
In Vergessenheit geratenes Küchenkraut
Diese liebstöckel- bis sellerieähnliche Pflanze mit ihren aromatischen Wurzeln, Blättern und Früchten stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, wächst seit langem aber auch entlang der europäischen Atlantikküste bis Dänemark sowie auf den Britischen Inseln.
Trollius europaeus besitzt kugelige, fast geschlossene Blüten und ist damit unverwechselbar. Da sie schwach giftig ist und von Weidetieren nicht gefressen wird kann sie auf feuchten Wiesen herrliche große Bestände entwickeln, s.g. Trollblumenwiesen.
Vaccinium corymbosum ist am richtigen Standort ein sehr pflegeleichter Strauch, der neben den köstlichen Beeren auch eine schöne Blüte und eine herrliche Herbstfärbung zaubert.
Vaccinium macrocarpon ist ein immergrüner, dekorativer und nutzbringender Zwergstrauch, der sich mit fadenförmig niederliegenden, bis zu einem Meter langen Zweigen am Boden kriechend ausbreitet. Die roten Beeren können Sie frisch verzehren, trocknen oder zu Kompott, Saft oder Marmelade verarbeiten.
