Oktober
Für die meisten Gärtner ist der Girsch ein lästiges Unkraut - für einige wenige eine Gemüse- und Heilpflanze.
Allium angulosum ist heimisch in feuchten Grasgebieten von Europa bis Sibirien und wächst dort in größeren Gruppen auf wechselnassen, nährstoffreichen und humosen Lehm- und Tonböden, wobei die Art auch zeitweilige Überschwemmung verträgt.
Allium flavum wächst wild auf trockenen Hügeln von Südeuropa bis Vorderasien und ist eine reizende, pflegeleichte Wildstaude für den Steingarten.
Dieser ungewönliche Zierlauch blüht recht spät mit schönen, lange haltbaren schwefelgelben Blüten über bläulichem Laub.
Althaea officinalis ist eine einheimische traditionelle Heilpflanze mit samtig behaarten Blättern und zartrosa, fast weißen Blüten - die klassische Pflanze der Naturheilkunde gegen Husten, Heiserkeit und Entzündungen in Mund und Rachen.
Althaea officinalis ist eine einheimische traditionelle Heilpflanze mit samtig behaarten Blättern und zartrosa, fast weißen Blüten - die klassische Pflanze der Naturheilkunde gegen Husten, Heiserkeit und Entzündungen in Mund und Rachen.
Einheimische traditionelle Heilpflanze mit samtig behaarten Blättern und zartrosa, fast weißen Blüten - die klassische Pflanze der Naturheilkunde gegen Husten, Heiserkeit und Entzündungen in Mund und Rachen.
Diese Auslese der Chinesischen Engelwurz hat sehr gute Wurzelerträge bei hohem Gehalt an ätherischem Öl, Extrakt und Imperatorin.
Klassisches Würzkraut
Diese einjährige heimische Würzflanze zählt zu den klassischen "Fines herbes" der französischen Küche.
Die Heimat dieser Aralia sind die waldigen Berge Nordamerikas vom mittleren Kanada bis Virginia - sie wächst dort an felsigen, aber nährstoffreichen Flußufern.
Diese bunte, mehrjährige Mischung ist für eßbare Blüten konzipiert, kann jedoch auch andersweitig für die Küche oder auch nur zur Zierde genutzt werden. Sie ist geeignet für Beete und Rabatte an sonnigen, frischen Standorten.
Butomus umbellatus ist schöne heimische Wasserrandstaude für nährstoffreiche Standorte bei einem Wasserstand von 10-50 cm. Die dekorativen Blüten in einem doldigen Blütenstand thronen auf langen, blattlosen Blütenstielen und duften nach Honig.
Die Bärtige Glockenblume wächst wild hauptsächlich ist in den Alpen, den östlichen Sudeten und der Tatra bis 2700 Meter auf Weiden, Matten und in lichten Wäldern.
Unscheinbare Pflanze - große Wirkung
Das Hirtentäschel wächst in ganz Europa unscheinbar an Wegrändern, Ruderalstellen, Äcker und Gärten und wird von den meisten Menschen kaum wahrgenommen. Aus Unkenntnis oder Ignoranz gilt es gemeinhin als Unkraut.
Unscheinbare Pflanze - große Wirkung
Das Hirtentäschel wächst in ganz Europa unscheinbar an Wegrändern, Ruderalstellen, Äcker und Gärten und wird von den meisten Menschen kaum wahrgenommen. Aus Unkenntnis oder Ignoranz gilt es gemeinhin als Unkraut.
Der Gewürz-Kälberkropf ist mit seinen dekorativen, doppeldoldigen Blütenständen eine schöne Staude für den Naturgarten. Pflanzen Sie ihn in eine Wildstaudengemeinschaft mit beispielsweise Mentha arvensis, Lychnis flos-cuculi und Lotus uliginosus, unter Laubgehölze oder solitär.
Wildgemüse aus vergangenen Tagen
Bevor sich der Spinat in unseren Gärten breit machte war der Gute Heinrich ein gebräuchliches Gemüse. Er wuchs wild hauptsächlich in Mitteleuropa neben Ställen und Misthaufen, entlang von Straßen und Wegen, an Mauern, Zäunen, auch höher gelegen, nährstoffreiche Krautfluren. Heute ist der Gute Heinrich in seinem Bestand in Deutschland gefährdet.
Wildgemüse aus vergangenen Tagen
Bevor sich der Spinat in unseren Gärten breit machte war der Gute Heinrich ein gebräuchliches Gemüse. Er wuchs wild hauptsächlich in Mitteleuropa neben Ställen und Misthaufen, entlang von Straßen und Wegen, an Mauern, Zäunen, auch höher gelegen, nährstoffreiche Krautfluren. Heute ist der Gute Heinrich in seinem Bestand in Deutschland gefährdet.
Am Anfang stand diese Wilde
Die Wilde Möhre gehört zu den ältesten Kulturpflanzen und war bereits den Menschen der Jungsteinzeit bekannt. Im Laufe der Jahrhunderte wurde durch Kreuzung mit anderen Daucus unsere heutige Gartenmöhre oder Karotte gezüchtet.
Die Wilde Möhre gehört zu den ältesten Kulturpflanzen und war bereits den Menschen der Jungsteinzeit bekannt. Im Laufe der Jahrhunderte wurde durch Kreuzung mit anderen Daucus unsere heutige Gartenmöhre oder Karotte gezüchtet.
Diese aus Nordamerika stammende Staude mit ihren zierenden, farnähnlich gefiederten Blättern und strahlenförmig-kugeligen Blüten gehört zur Familie der Leguminosen und kann daher atmosphärischen Stickstoff fixieren.
Auf den ersten Blick erinnert diese Pflanze an eine Distel, gehört jedoch zur Familie der Doldenblütler. Sie ist eine ausdauernde Halbrosettenpflanze mit einem tiefgehenden Wurzelstock und wächst zerstreut auf sonnigem Kalk-Magerrasen, auf trockenem beweideten Grünland, an Wegrainen und an Dämmen. Eryngium campestre ist nach BArtSchV besonders geschützt!
Das Wald-Labkraut ist eine grazile, unkomplizierte Staude mit aufrechtem, locker verzweigtem Wuchs und locker verzweigtem Blütenstand für den Halb- und lichten Schatten.
Die anspruchslose Bachnelkenwurz wurde von der 'Stiftung Naturschutz Hamburg und Stiftung zum Schutze gefährdeter Pflanzen' unter Vorsitz von Loki Schmidt zur 'Blume des Jahres 2007' gewählt.
Die anspruchslose Bachnelkenwurz wurde von der 'Stiftung Naturschutz Hamburg und Stiftung zum Schutze gefährdeter Pflanzen' unter Vorsitz von Loki Schmidt zur 'Blume des Jahres 2007' gewählt.
Diese recht unscheinbare Wildpflanze wächst in lichten Laubwäldern, an Waldwegen, in Gebüschen, auf reichen Wiesen, an Säumen und nährstoffreichen Standorten in ganz Deutschland. Die Herkunft ihres Names ist naheliegend: Ihre getrockneten Wurzeln duften nach Gewürznelken.
Die Weiße Taubnessel hat im Gegensatz zur Brennnessel keine Brennhaare und ist auch nicht direkt mit ihr verwandt. Ihren Namen hat sie durch die Ähnlichkeit der Blattform zur Brennnessel bekommen. Lamium album wächst weit verbreitet an Wegen, Zäunen, Bahndämmen und auf Schuttplätzen.
Diese häufig in gestörter Vegetationen von Wald- und Gebüschrändern, Schutt- und Ruderalplätzen, Äckern und Gärten in den gemäßigten Zonen Eurasiens anzutreffende Wildpflanze ist ein Kulturbegleiter seit der jüngeren Steinzeit.
Diese häufig in gestörter Vegetationen von Wald- und Gebüschrändern, Schutt- und Ruderalplätzen, Äckern und Gärten in den gemäßigten Zonen Eurasiens anzutreffende Wildpflanze ist ein Kulturbegleiter seit der jüngeren Steinzeit.
Diese an den Küsten Schottlands wachsende, mit unserem Liebstöckel verwandte Art hat leuchtend weiße Dolden, purpurfarbene Stiele und glänzend dunkelgrünes, attraktives Laub.
Die Rosenmalve wächst wild meist in Siedlungsnähe auf Ödland wie Wegränder, Böschungen und Dämmen. Sie ist der Moschus-Malve recht ähnlich. Malva alcea ist sehr robust und pflegeleicht und breitet sich am zusagenden Standort durch Sämlinge aus.
Vielseitige Malven-Art
Diese Malven-Art wächst auf fast allen Kontinenten und ist vielseitig verwendbar. Die jungen Blätter der Weg-Malve können Sie Salaten beigeben. Oder Sie kochen sie als Gemüse. Die Blüten können Sie als eßbare Dekoration verwenden.
Vielseitige Malven-Art
Diese Malven-Art wächst auf fast allen Kontinenten und ist vielseitig verwendbar. Die jungen Blätter der Weg-Malve können Sie Salaten beigeben. Oder Sie kochen sie als Gemüse. Die Blüten können Sie als eßbare Dekoration verwenden.
Dieses Malvengewächs zählt zu den ältesten bekannten Nutzpflanzen und wurde bereits in der Antike als Gemüse- und Heilpflanze angebaut.
Dieses Malvengewächs zählt zu den ältesten bekannten Nutzpflanzen und wurde bereits in der Antike als Gemüse- und Heilpflanze angebaut.
Malva sylvestris 'Zebrina' ist ein schöner, lange blühender Blickfang für Ihre sonnige Staudenrabatte oder Ihren Bauergarten. Die Staude wächst schnell und blüht bei zeitiger Frühjahrsaussaat bereits im ersten Sommer.
Diese Varität der Wilden Malve sollte in keinem naturnahen Garten fehlen, denn sie ist nicht nur raschwüchsig, anspruchslos und pflegeleicht. Auch ihre dunkelvioletten Blüten in Hülle und Fülle sind überwältigend.
Sorte: Virgo Pajbjerg
Der Hopfenklee ist eine wertvolle Leguminose für extensiv genutzte Wiesen und Weiden. Er ist eine ertragreiche Bienenweide und Raupennahrung für den Hauhechel-Bläuling.
Der Hopfenklee ist eine wertvolle Leguminose für extensiv genutzte Wiesen und Weiden. Er ist eine ertragreiche Bienenweide und Raupennahrung für den Hauhechel-Bläuling.