Mai
hulled seeds
Die Chinesische Dattel ist ein sommergrüner, sehr wüchsiger Strauch oder - je nach Standort und Schnitt - auch ein bis zu 8 Meter hoher Baum. Die ab Ende Mai erscheinenden Blüten sind klein und unscheinbar. Nach der Befruchtung wachsen dann bis zum Herbst die etwa dattelgroßen, dunkelroten Früchte mit ihrem angenehm mild-süßen, apfelartigen Geschmack heran. Diese können frisch verzehrt, getrocknet oder auch kandiert werden.
Schöne Wildblume
Die Heimat dieses schönen Doldengewächses ist das östliche Nordamerika. Golden Alexanders ist eine hervorragende Ergänzung eines Wildblumen-Gartens. Seine Blüten sind besonders attraktiv für viele Arten von Insekten. Sehr schön wirken die Blüten in einem sommerlichen Blumenstrauß.
Die Schmetterlingsweide enthält Pflanzenarten, die möglichst vielen Arten im Falter- und Raupenstadium als Nahrung dienen. Gleichzeitig soll es auch eine attraktive Wiese sein.
Für Naturgarten und freie Landschaft
Diese Wildkräuter-Mischung berücksichtig in besonderem Maß die Nahrungsansprüche von Wildbienen und Schmetterlingen. Die ausgewogene Mischung garantiert eine lange Blütezeit vom Frühjahr bis in den Spätsommer und damit auch eine kontinuierliche Sammelquelle für die Insekten.
Die Mischung fördert die biologische Vielfalt und ist geeignet für Gärten und Siedlungsräume im Bereich Nord.
Schöne, kleine Wilde
Die gestielten, bis 2 cm großen Blüten des Wilden Stiefmütterchens sind entweder ganz gelb, gelb mit violett gefärbten oberen Blütenblättern oder dreifarbig, wobei die oberen meist violett, die unteren gelb-weiß gefärbt sind.
Diese Kulturform des Wilden Stiefmütterchen besitzt größere und farbigere Blüten als die Wildform.
Diese Kulturform des Wilden Stiefmütterchen besitzt größere und farbigere Blüten als die Wildform.
Veronica repens ist wohl kleinste Art ihrer Gattung, kommt nur in Spanien und auf Korsika vor und bildet dichte Teppiche mit himmelblaue Blüten.
Veronica chamaedrys ist in ganz Europa mit Schwerpunkt in den westlichen Gebieten verbreitet und wächst dort bevozugt in Säumen von Hecken und Gebüschen, Wiesen, Wegrainen, Waldrändern und lichten Trockenwäldern.
Veronica chamaedrys ist in ganz Europa mit Schwerpunkt in den westlichen Gebieten verbreitet und wächst dort bevozugt in Säumen von Hecken und Gebüschen, Wiesen, Wegrainen, Waldrändern und lichten Trockenwäldern.
Diese kriechende und wüchsige heimische Kräuterpflanze mit ihren himmelblauen Blüten wächst wild in Gräben und an Teich- und Bachufern. Sie akzeptiert aber auch einen normalen Gartenboden, der allerdings nicht austrocknen sollte. Die jungen Blätter sollen als Gemüse oder Salat essbar sein und viel Vitamin C enthalten.
Verbascum phoeniceum 'Violetta' blüht verläßlich violett und ist von kleinerer Statur - ideal für den kleineren Garten. Bei früher Aussaat ist eine Blüte im ersten Jahr möglich.
'Rosetta' blüht kräftig dunkelrosa und ist von kleinerer Statur - ideal für den kleineren Garten. Bei früher Aussaat ist eine Blüte im ersten Jahr möglich. Die Rosa Königskerze ist eine reizvolle Schnittblume für Wildblumensträuße.
'Flush of White' blüht reinweiß und ist von kleinerer Statur - ideal für den kleineren Garten. Bei früher Aussaat ist eine Blüte im ersten Jahr möglich.
Für eine kontinuierliche Versorgung mit Salatblättern wird der satzweise Anbau vom Frühling bis zum Sommer empfohlen. Auch die Aussaat im Spätsommer mit Ernte im Spätherbst und Winter ist möglich.
Delikatesse aus heimischen Wäldern
Allseits bekannt ist die Preiselbeere als würzig-süße Beigabe zu Wildfleisch oder gebackenem Camembert. In rohem Zustand mag sie wohl ob ihrem leicht bitteren und zusammenziehenden Geschmackes kaum jemand essen wollen.
Diesen wilden Zwergstrauch wird wohl jeder kennen - oder zumindest seine blauen Beeren. Diese schmecken nicht nur sehr gut, sondern haben auch eine heilende Wirkung.
Aus heimischen Wäldern für Ihren Garten
Diesen wilden Zwergstrauch wird wohl jeder kennen - oder zumindest seine blaue Beeren. Diese schmecken nicht nur sehr gut, sondern haben auch eine heilende Wirkung.
Eine Oase für Vögel
Ulex europaeus ist ein auf den Küsten- und Heideflächen des atlantischen Europas heimischischer dorniger, sparrig verzweigter Strauch. Sehr früh im Jahr erfreut er uns mit seinen sehr ausgeprägt nach Kokos duftenden, gelben Blüten.
Sorte: Laser
Der Persische Klee wird in Mitteleuropa als Gründüngung und Zwischenfrucht, als Grünfutter und Weide bis zum Frosteintritt, als Bienenweide, zur Böschungsbegrünung und als Futterpflanze kultiviert.
Der Persische Klee wird in Mitteleuropa als Gründüngung und Zwischenfrucht, als Grünfutter und Weide bis zum Frosteintritt, als Bienenweide, zur Böschungsbegrünung und als Futterpflanze kultiviert.
Sorte: Euromic
Zwerklee hat nur halb so große Blätter und wird nur halb so hoch wie üblicher Weißklee. Durch die kleinen und niederen Blätter ergibt sich eine ideale Optik, so wie Sie sie von einer gepflegten Grünfläche erwarten.
Ideales Futter mit hohem Vorfruchtwert
Die Sorte 'Reichersberger Neu' hat einen hohen Blattanteil und Proteingehalt, hohe Grün- und Trockenmasseerträge sowie ein gutes Nachtriebsvermögen. Sie ist winterfest und ausdauernd und damit auch für rauere Lagen geeignet.
Trifolium dubium ist in ganz Europa heimisch und wächst vornehmlich auf sandigen Böden, häufig an Rändern von Weiden.
Alexandriner Klee ist ein schnellwüchsiger Sommerklee mit rascher Bodenbedeckung und sehr hoher Masseleistung. Er benötigt Wärme und Feuchtigkeit, verträgt jedoch keinen Frost.
Sorte: Axi
Der Name dieser uralten Nutzpflanze kommt von den abgeblühten, welken Zungenblüten, die aus den zusammengefallenen Hüllblättern der ehemaligen Blüte ragen wie ein "Ziegenbart". Verwendung der Blätter als Rohkost oder wie Spinat.
Uralte Nutzpflanze mit leuchtend gelben Blüten
Der Name dieser uralten Nutzpflanze kommt von den abgeblühten, welken Zungenblüten, die aus den zusammengefallenen Hüllblättern der ehemaligen Blüte ragen wie ein "Ziegenbart". Verwendung der Blätter als Rohkost oder wie Spinat.
Tragopogon dubius ist eine wärmeliebende, ruderale Art, die auf Trockenrasen, Brachäckern und -weinbergen sowie besonders auf Bahn- und Industriegeländen vorkommt.
Karminrosa Teppich
Thymus serpyllum 'Magic Carpet' wächst als attraktiver flacher Teppich und duftet leicht nach Zitrone.
Ein besonderer Thymian
Dieser Thymian wächst wild in den Bergen der Iberischen Halbinsel. Sein graugrünes Laub ist sehr aromatisch. Bereits die Samen geben einen Vorgeschmack auf das spätere Aroma.
Die Blätter des Orangenthymian sind fast nadelförmig und grau bereift. Sein Aroma ist orangig-fruchtig mit einer interessanten harzig-herben Note.
Thalictrum aquilegifolium ist eine attraktive, genügsame, anspruchslose und pflegeleichte Zierstaude, die mit ihren flauschigen rosa-violetten Puderquasten zur Blütezeit luftig leichte Akzente im Staudenbeet setzt. Und auch ihre grünen Samenstände beeindrucken.
Thalictrum aquilegifolium ist eine attraktive, genügsame, anspruchslose und pflegeleichte Zierstaude, die mit ihren flauschigen rosa-violetten Puderquasten zur Blütezeit luftig leichte Akzente im Staudenbeet setzt. Und auch ihre grünen Samenstände beeindrucken.
Taraxacum officinale 'Kultivierter Vollherziger' entwickelt im Vergleich zu seinem wilden Verwandten größere und nur mäßig gezahnte Blätter.
Löwenzahl kennt zumindest jeder Gärtner - als lästiges Wurzelunkraut verunglimpft ist er so manchem ein Dorn im Auge. Infolge seiner enormen Anpassungsfähigkeit und Anspruchslosigkeit kommt er praktisch in allen Zonen mit gemäßigtem Klima vor.
Löwenzahl kennt zumindest jeder Gärtner - als lästiges Wurzelunkraut verunglimpft ist er so manchem ein Dorn im Auge. Infolge seiner enormen Anpassungsfähigkeit und Anspruchslosigkeit kommt er praktisch in allen Zonen mit gemäßigtem Klima vor.
Die Straußblütige Wucherblume ist eine anspruchslose, heimische Wildpflanze für vielfältige Verwendung und ist auch gut für den Schnitt geeignet.
Die Straußblütige Wucherblume ist eine anspruchslose, heimische Wildpflanze für vielfältige Verwendung und ist auch gut für den Schnitt geeignet.
Das Besondere an der Pflanze ist ihr relativ hoher Prozentsatz am pflanzlichen Insektizid Pyrethrum in den Blütenköpfen.
Diese alte Heilpflanze mit ihrer erstaunlichen Wirkung war bei den Kelten schon lange vor den Lobreden Hildegards von Bingen und Paracelsus dank ihrer Wirkung bei Knochenschäden und schlecht heilenden Wunden in Verwendung.
Diese alte Heilpflanze mit ihrer erstaunlichen Wirkung war bei den Kelten schon lange vor den Lobreden Hildegards von Bingen und Paracelsus dank ihrer Wirkung bei Knochenschäden und schlecht heilenden Wunden in Verwendung.
Nicht nur für Vögel ein gesundes Grün
Ein Salatkraut mit vielen Vitaminen, daß fast ganzjährig zur Verfügung steht, ohne daß der Gärtner sich abmühen muß.
Stellaria holostea ist eine größere Verwandte der Vogelmiere (Stellaria media) und ein weitverbreiteter Frühjahrsblüher in lichten, krautreichen Laub- und Mischwälder, Hecken und Gebüschen.
Die Pflanze ist recht unscheinbar und blütenlos oft schwer zu erkennen. Erst mit der Blüte tritt sie mit einer doch recht bemerkenswerten Farbenpracht in Erscheinung.
Smyrnium perfoliatum stammt aus dem östlichen Mittelmeergebiet, der Krim und dem Nahen Osten und beeindruckt durch seine großen, leuchtend grüngelben Hochblätter.