Rucola mit seinem nußartigen Geschmack kennen wohl mittlerweile alle Liebhaber der italienischen Küche. Die Wilde Rauke ist im Gegensatz zur Öl- bzw. Salatrauke fein gefiedert und mehrjährig mit einem deutlich besseren und intensiveren Geschmack.

Bei der Multipille sind 12-15 Samenkörner mit einer dicken Hülle ummantelt. So können Sie die Samen einfacher aussäen und bekommen sofort nach der Keimung einen Tuff aus mehreren Pflanzen.

Zartes Pflänzchen mit Wirkung

Das sehr kleine, in Europa heimische Acker-Stiefmütterchen wächst hauptsächlich auf Feldern und an Wegrändern, bevorzugt auf kalkreichen Böden.

Die Weiße Schwalbenwurz liebt kalkhaltigen Boden und wächst wild in trockenen Wälder, Gebüschen, Gesteinsschutthalden und Halbtrockenrasen in Mittel- und Südeuropa. Sie ist somit eine ideale Pflanze für den Steingarten.

Robuste Gartenstaude mit attraktiver Belaubung und schönen langen Blütenkerzen. Im Herbst kann sich der Gärtner dann noch ein einer tollen gelben Färbung der Blätter erfreuen. Im Winter sorgen die Blütenstände für schöne Strukturen.

Robuste Gartenstaude mit attraktiver Belaubung und schönen langen Blütenkerzen. Im Herbst kann sich der Gärtner dann noch ein einer tollen gelben Färbung der Blätter erfreuen. Im Winter sorgen die Blütenstände für schöne Strukturen.

Der Große Ehrenpreis ist eine sehr schöne Sommerblume, die gerne von allerlei Bienen und Hummeln besucht wird, und eine reizvolle Schnittblume für kleinere Wildblumensträuße.

Der Große Ehrenpreis ist eine sehr schöne Sommerblume, die gerne von allerlei Bienen und Hummeln besucht wird, und eine reizvolle Schnittblume für kleinere Wildblumensträuße.

Aus den Blattwinkeln dieser heimischen Kriech- und Heilpflanze ragen gestielte Blütentrauben mit dunkel geadert Blüten in einem schönen Blau. Bisweilen wurzeln die niederliegenden Triebe und es entstehen dadurch kleinere Teppiche.

Diese kriechende und wüchsige heimische Kräuterpflanze mit ihren himmelblauen Blüten wächst wild in Gräben und an Teich- und Bachufern. Sie akzeptiert aber auch einen normalen Gartenboden, der allerdings nicht austrocknen sollte. Die jungen Blätter sollen als Gemüse oder Salat essbar sein und viel Vitamin C enthalten.

Heilige Pflanze der Kelten

Verbena officinalis ist seit dem Altertum eine hochgeschätzte Heilpflanze und eine der vier heiligen Pflanzen der Kelten.

Heilige Pflanze der Kelten

Verbena officinalis ist seit dem Altertum eine hochgeschätzte Heilpflanze und eine der vier heiligen Pflanzen der Kelten.

Delikatesse aus heimischen Wäldern

Allseits bekannt ist die Preiselbeere als würzig-süße Beigabe zu Wildfleisch oder gebackenem Camembert. In rohem Zustand mag sie wohl ob ihrem leicht bitteren und zusammenziehenden Geschmackes kaum jemand essen wollen.

Delikatesse aus heimischen Wäldern

Allseits bekannt ist die Preiselbeere als würzig-süße Beigabe zu Wildfleisch oder gebackenem Camembert. In rohem Zustand mag sie wohl ob ihrem leicht bitteren und zusammenziehenden Geschmackes kaum jemand essen wollen.

Tropaeolum peregrinum ist eine schnellwüchsige Rankpflanze und stammt ursprünglich aus Peru. Beliebt ist sie vor allem wegen ihrer leuchtend gelben Blüten.

Niedrige Sommerblume mit eßbaren Blüten und Blättern

Tropaeolum minus 'Whirlybird Tangerine' wächst kompakt und buschig mit kleinen, hellgrünen Blättern und weit über dem Blattwerk nach oben gerichteten, sporenlosen, leuchtend orange Blüten.

Niedrige Sommerblume mit eßbaren Blüten und Blättern

Die Sorte 'Whirlybird Mahogany-Red' wächst kompakt und buschig mit kleinen, hellgrünen Blättern und weit über dem Blattwerk nach oben gerichteten, sporenlosen, mahagoniroten Blüten.

Niedrige Sommerblume mit eßbaren Blüten und Blättern

Tropaeoleum minus 'Whirlybird Cherry Rose' wächst kompakt und buschig mit kleinen, hellgrünen Blättern und weit über dem Blattwerk nach oben gerichteten, sporenlosen, tiefroten Blüten.

Die Sorte 'Prinzessin von Indien' ist eine prächtige Zwergform der beliebten 'Kaiserin von Indien' mit sehr einheitlichem und kompaktem Wuchs und vielen tiefroten, weit über dem dunklen Laub stehenden Blüten.

Kletternde Pflanze zum Begrünen von Zäunen, Mauern, Pergolen und Ähnlichem sowie für Kästen und Ampeln. Die Blüten und Blätter sind essbar und ergeben einen schmackhaften Salat mit würzigem Geschmack.

Kletternde Pflanze zum Begrünen von Zäunen, Mauern, Pergolen und Ähnlichem sowie für Kästen und Ampeln. Die Blüten und Blätter sind essbar und ergeben einen schmackhaften Salat mit würzigem Geschmack.

Niedrige Sommerblume mit eßbaren Blüten und Blättern

Tropaeolum majus nanum 'Peach Melba Superior' ist eine kompakte Sorte mit niedrigem Wuchs, wenig rankend und deutlich sichtbar über dem Laub stehenden creme-gelben Blüten.

Die Geruchlose Kamille bietet Bienen und vielen weiteren heimischen Insektenarten Nektar und Pollen.

Sorte: Vasil

Das Besondere dieser Kleeart sind seine attraktiven, spitz zulaufenden, symmetrisch in drei Teile geteilten Blätter, die einer Pfeilspitze ähneln.

Der anspruchslose Hasenklee - bereits von weitem erkennbar an seinen weidekätzchenartigen rötlichen Blütenköpfen - bevorzugt Halbtrockenrasen, Magerrasen und Wegränder.

Im Garten können Sie die hochwüchsige Wiesenraute im lichten Schatten beispielsweise als Solitär, zwischen lockerwüchsigen Sträuchern und höheren Stauden pflanzen oder mit anderen Gräsern und Stauden wie Phlox, hohen Glockenblumen, Miscanthus und Reitgras kombinieren.

Thalictrum aquilegifolium ist eine attraktive, genügsame, anspruchslose und pflegeleichte Zierstaude, die mit ihren flauschigen rosa-violetten Puderquasten zur Blütezeit luftig leichte Akzente im Staudenbeet setzt. Und auch ihre grünen Samenstände beeindrucken.

Thalictrum aquilegifolium ist eine attraktive, genügsame, anspruchslose und pflegeleichte Zierstaude, die mit ihren flauschigen rosa-violetten Puderquasten zur Blütezeit luftig leichte Akzente im Staudenbeet setzt. Und auch ihre grünen Samenstände beeindrucken.

Salbeigamander wurde noch im 16. Jahrhundert als Salvia sylvestris oder Waldsalbei bezeichnet - die Ähnlichkeit von Habitus, Blättern und Blüten mit einigen Salbeiarten ist unzweifelhaft vorhanden.

Ein Heilkraut nicht nur für Mütter

Diese pflegeleichte Heilstaude für Kräutergarten und Staudenbeet ist im Sommer ein Dauerblüher. Eine Pflanzung dicht an dicht ergibt ein weißes Blütenmeer.

Talinum paniculatum ist ein Halbstrauch mit fleischigen Blättern, rosa bis roten Blüten und leuchtend roten Samenkapseln. Die jungen Blätter und Stängel sollen eßbar sein - frisch zu Salaten, kurz gedünstet oder wie Spinat angerichtet.

Tagetes tenuifolia 'Ornament' erfreut uns mit einer Fülle von einfachen, rotbraunen Blüten und feinem, zartem und farnähnlichem Laub mit Zitronenaroma.

Tagetes tenuifolia 'Lulu' erfreut uns mit einer Fülle von einfachen, gelben Blüten und feinem, zartem und farnähnlichem Laub mit Zitronenaroma.

Wirksame Tagetes gegen Bodennematoden

Tagetes patula ist eine aus Guatemala und Mexiko stammende niedrige, in unseren Breiten einjährige Sommerblume, die durch ihre strahlende Farbe für Aufmerksamkeit sorgt.

Wirksame Tagetes gegen Bodennematoden

Tagetes patula ist eine aus Guatemala und Mexiko stammende niedrige, in unseren Breiten einjährige Sommerblume, die durch ihre strahlende Farbe für Aufmerksamkeit sorgt.

Diese Wildpflanze ist mit ihrem buschigen Wuchs, ihrem typischen Tageteslaub und ihren gelb-orangen Blüten eine schöne Zierpflanze, soll eßbar sein und auch als Heilpflanze Anwendung finden.

Tagetes üben eine nematizide Wirkung auf Nematoden aus und gelten deshalb als wichtige Nematodenvernichter und Gesundungspflanzen, vor allem im Gemüseanbau.

Farbe für den Gemüsegarten

Die Sorte 'Crackerjack Mischung' ist eine hohe und reichblühende Sorte mit großen gefüllten Blüten in orange und gelb und früher Blüte.

Farbe für den Gemüsegarten

Die Sorte 'All Double Lemon' ist eine hohe und reichblühende Tagetes mit großen gefüllten Blüten in einem leuchtenden Zitronengelb.

Diese alte Heilpflanze mit ihrer erstaunlichen Wirkung war bei den Kelten schon lange vor den Lobreden Hildegards von Bingen und Paracelsus dank ihrer Wirkung bei Knochenschäden und schlecht heilenden Wunden in Verwendung.

Diese alte Heilpflanze mit ihrer erstaunlichen Wirkung war bei den Kelten schon lange vor den Lobreden Hildegards von Bingen und Paracelsus dank ihrer Wirkung bei Knochenschäden und schlecht heilenden Wunden in Verwendung.

Nicht nur für Vögel ein gesundes Grün

Ein Salatkraut mit vielen Vitaminen, daß fast ganzjährig zur Verfügung steht, ohne daß der Gärtner sich abmühen muß.

Ein Salatkraut mit vielen Vitaminen, daß fast ganzjährig zur Verfügung steht, ohne daß der Gärtner sich abmühen muß.

Stellaria holostea ist eine größere Verwandte der Vogelmiere (Stellaria media) und ein weitverbreiteter Frühjahrsblüher in lichten, krautreichen Laub- und Mischwälder, Hecken und Gebüschen.

Alte Heil- und Zauberpflanze

Diese alte Heil- und Zauberpflanze ist inzwischen fast in Vergessenheit geraten, obwohl sie auf eine lange Geschichte als Heilkraut zurückblicken kann.

Alte Heil- und Zauberpflanze

Diese alte Heil- und Zauberpflanze ist inzwischen fast in Vergessenheit geraten, obwohl sie auf eine lange Geschichte als Heilkraut zurückblicken kann.

Herbst- und Überwinterungsanbau

'Winterriesen' ist eine Spinatsorte mit sehr zügigem Wachstum, schöner Rosettenbildung und großen, kräftigen Blättern von mittelgrüner Farbe. Sehr charakteristisch ist die Blattform mit Zipfeln am unteren Ende. Der Geschmack ist besonders aromatisch, so daß diese Sorte auch bestens roh geeignet ist als Spinatsalat.