Aromatisches Tee- und Salatkraut

Dieses sehr wüchsige und aromatische Tee- und Salatkraut blüht lange in schönen Kerzen.

Dieses mexikanische Würzkraut besitzt einen fruchtigen, leicht minzigen Duft und ein leicht scharfes Aroma. Es wird in seiner Heimat gern in Salaten oder Salsas verwendet und eignet sich auch für einen herrlich aromatischen Tee.

Starker Duft nach Zitrone und Anis

Agastache mexicana 'Sangria' ist eine auffallende, köstlich nach Zitrone und Anis duftende Präriestaude mit langen Blütenähren bereits im 1. Jahr. Die vielen quirlständigen Blüten erfreuen den Gärtner für lange Zeit.

Aromapflanze mit dekorativen Blütenähren

Diese aus Südostasien stammende Art ist eine kräftige, aufrechte und anspruchslose Aromapflanze mit dekorativen Blütenähren.

Aromapflanze mit dekorativen Blütenähren

Diese aus Südostasien stammende Art ist eine kräftige, aufrechte und anspruchslose Aromapflanze mit dekorativen Blütenähren.

Agastache rugosa 'Golden Jubilee' erfreut neben der Blütenpracht mit goldgelb leuchtenden Blättern.

Agastache urticifolia 'Blaue Kerze' wächst kompakt mit blauen Blütenähren und duftendem Laub.

Diese nordamerikanische Staude hat attraktive, nach Vanille duftende Blüten, die von Bienen, Schmetterlingen und anderen Insekten wegen ihres Nektars reichlich besucht wird.

Asperula orientalis ist eine zarte, wunderschön blau blühende, süß-blumig duftende Einjährige - ein Muß für jeden Liebhaber blauer Blumen.

Blaue Blüten - intensive Farbe - angenehmen Duft

Brachyscome iberidifolia 'Blausternchen' ist eine schöne Sommerblume mit überhängendem, buschigem Wuchs, feinfiedrigem Laub und zarten Korbblüten von strahlendem Blau - ideal für Ampel, Kübel, Schale und Topf sowie für Beeteinfassung und Rabatte. Die Blüten verströmen einen angenehmen Duft.

Dunkelblaue Blüten - aromatischer Duft

Die Blätter dieses schönen, dunkelblau blühenden Lippenblütlers haben ein sehr angenehm zitronig-frisches und aromatisches Aroma, das auch nach dem Trocknen noch lange anhält. Verwendung: als Würzkraut für Fleisch- und Fischgericht, Salate, Süßspeisen, als Kräutertee oder auch zur Aromatisiererung von alkoholischen Getränken wie Liköre.

Dunkelblaue Blüten - aromatischer Duft

Die Blätter dieses schönen, dunkelblau blühenden Lippenblütlers haben ein sehr angenehm zitronig-frisches und aromatisches Aroma, das auch nach dem Trocknen noch lange anhält. Verwendung: als Würzkraut für Fleisch- und Fischgericht, Salate, Süßspeisen, als Kräutertee oder auch zur Aromatisiererung von alkoholischen Getränken wie Liköre.

Mit ihrem dichten Wuchs und den intensiv nach Vanille duftenden Blüten ist die Vanilleblume eine beliebte und pflegeleichte Kübelpflanze für sonnige Balkone und Terrassen.

Blütenduft am Abend

Diese alte und anspruchslose Bauerngartenpflanze mit ihren lila bis purpurnen Blüten verströmt am Abend und in der Nacht ihren veilchenduftenden Wohlgeruch. Lange Blütezeit.

Diese alte und anspruchslose Bauerngartenpflanze mit ihren lila bis purpurnen Blüten verströmt am Abend und in der Nacht ihren veilchenduftenden Wohlgeruch. Lange Blütezeit.

Die Sorte Lablab purpureus 'Rubinkönig' hat ährenartig angeordnete rosaviolette Blüten, die sich zu dekorativen lilafarbenen Schoten entwickeln.

Lathyrus tuberosus stammt ursprünglich aus Europa bis Westasien, ist inzwischen jedoch auch in Nordamerika eingebürgert. Die mehrjährige Pflanze verbreitet sich durch Ausläufer, an denen sich kleine Knollen bilden. Die bis über 1 m langen Stängel wachsen liegend oder ranken sich an anderen Pflanzen empor. Im Sommer entfalten sich die fast 2 cm großen Blüten mit leuchtend rosa-violetter Farbe und starkem Duft.

Die Charakterpflanze der Provence

Die blaue Blume des Südens wächst als dichtverzweigter Halbstrauch wild auf steinigen, sonnigen Hängen - schwachwüchsig mit ausgezeichnetem Aroma.

Lavandula angustifolia 'Hidcote Blue' ist wohl am häufigsten verkaufte und bewährteste Lavendel-Sorte. Charakteristisch sind ihre tiefvioletten Blüten und der mittelhohe Wuchs.

Kompakter Lavendel in in leuchtendem Blau

Lavandula angustifolia 'Munstead-Strain' ist eine kompakt wachsende Sorte mit grünem Laub und früher und reicher Blüte in leuchtendem Blau.

Blauviolette Blüten - breite, silbrige, bereift wirkende Blätter

Diese Wildart ist ein aromatischer, weißfilziger, immergrüner Halbstrauch mit sehr lange Blütenrispen und kleinen blauvioletten Blüten. Sie wächst auf trockenen, sonnigen Hängen vom westlichen und zentralen Mittelmeergebiet bis zum Balkan.

Lavandula stoechas ssp. stoechas ist ein niedriger aromatischer Zwergstrauch mit schmalen, graugrünen Blättern und kurzgestielten, dichten, eiförmigen Köpfen von winzigen, schwarzlich-violetten Blüten, die von einem Büschel lilafarbenen Hochblätter überragt werden. Der Italienische Lavendel duftet herrlich, wird in der Parfümerie und Aromatherapie verwendet und gerne und viel von Schmetterlingen besucht.

Wegen ihrem buschigen Wuchs, ihren stark fliederartig duftenden Blüten und den pergamentartigen Fruchtschoten ist das Ausdauernde Silberblatt eine schöne Gartenpflanze für schattige Bereiche im naturnahen Garten.

Sorte: Spring Sparkle

Malcolmia maritima ist eine schnell blühende Einjährige mit vielen kleinen Blüten in den Farben rosa, lila und weiß, die einen kräftigen süßen Duft verströmen.

Süßer Duft - schön in der Vase

Matthiola incana 'Vintage Mix' entwickelt sich zu stabilen, gut verzweigten Pflanzen mit vielen duftenden Blüten in vielen Farben - Kupfer, lila, rot, weiß, weinrot, lila, Pfirsich, Rose und gelb. Bis zu 60% der Pflanzen haben voll gefüllte Blüten.

Die intensiv nach Menthol riechenden, leicht bitteren Blätter der Acker-Minze können Sie roh oder gekocht verwenden.

Diese Minze ist wohl die Gebräuchlichste. Sie wächst sehr schnell und benötigt wenig Pflege.

Die pflegeleichte Wildstaude ist für feuchte Standorte im Garten ein wüchsiger Bodendecker. Sie besitzt ein eigenes intensives Aroma und kann gut für Potpourris verwendet werden - wenn ihr Duft behagt. Ihre vielblütigen hellvioletten Blütenquirle werden von Bienen und Hummel intensiv besucht.

Teepflanze aus Nordamerika mit Tradition

Diese dauerblühende Monarde mit Melissenduft und Bergamotte-Aroma ist eine traditionelle Teepflanze der nordamerikanischen Indianer und spielte eine zentrale Rolle. Sie wurde als Kräutertee (Owego-Tee) als Verdauungshilfe und zum Fieber senken angewandt. Die zerstampften Blüten kamen mit Büffelfett vermengt als Kriegsbemalung zum Einsatz.

Sehr aromatische Indianernessel

Diese aromatische Staude des östlichen Nordamerika ist mit ihren lavendelfarbenen Blüten und herb-aromatischen Duft eine attraktive Beetstaude, die sie auch als Schnittblume verwenden können. Ihre Blätter besitzen einen scharfen, herb-aromatischen, oreganoähnlichen Geschmack und eignen sich vorzüglich zum Würzen von Fleisch, Bohnen, Chili und anderen mexikanischen Gerichten.

Diese recht seltene Art der Traubenhyazinthe fällt wegen ihrer interessanten violetten Blütenfarbe auf. Und ihre Zwiebeln sind eßbar.

Nepeta mussinii ist eine anspruchlose, horstige, buschige, aromatisch duftende Staude, ein Dauerblüher von Mai bis September mit blauen, lippenförmigen Blüten und sehr beliebt bei Bienen und Hummeln.

Dieses Thai-Basilikum wächst sehr kompakt mit spitz zulaufenden Blätter und hat den typischem Thai-Geschmack. Die Blätter passen gut zu Tomaten, Salat, Gemüse, Soßen, Fisch und Gerichten nach asiatischen Rezepten.

Dieser Strauch mit den glänzenden dunkelgrünen, fast nadelförmigen Blättern verströmt einen aromatischen Duft und sein unverkennbarer herb-bitterer Geschmack ist für viele mediterrane Gerichte unverzichtbar.

Dieser Strauch mit den glänzenden dunkelgrünen, fast nadelförmigen Blättern verströmt einen aromatischen Duft und sein unverkennbarer herb-bitterer Geschmack ist für viele mediterrane Gerichte unverzichtbar.

Der Räucher-Salbei

Die Heimat von Salvia apiana ist hauptsächlich der Südwesten der USA (Nevada, Kalifornien, Mojave- und Sonora-Wüste) sowie der Nordwesten von Mexiko. Die dortigen Ureinwohner verwendeten 'white sage' als Räucherwerk bei ihren Räucherzeremonien.

Dieser mit dem Küchensalbei nahe verwandte kleinblättrige Salbei besitzt einen sehr hohen Gehalt an ätherischen Ölen. Und er enthält kein Thujon - deshalb soll er weit gesünder sein als Salvia officinalis und für den Dauergebrauch geeignet.

Salvia nemorosa wächst wild in Europa bis Asien auf Magerwiesen, an Böschungen und Wegrändern. Im Garten ist er den ganzen Sommer über ein unermüdlicher Dauerblüher.

Salvia nemorosa wächst wild in Europa bis Asien auf Magerwiesen, an Böschungen und Wegrändern. Im Garten ist er den ganzen Sommer über ein unermüdlicher Dauerblüher. Die Sorte 'Violettkönigin' ist kompakt-buschig wachsend mit kräftig blauvioletten Blüten.

Salvia nemorosa wächst wild in Europa bis Asien auf Magerwiesen, an Böschungen und Wegrändern. Im Garten ist er den ganzen Sommer über ein unermüdlicher Dauerblüher. Die Sorte 'West Friesland' ist kompakt-buschig wachsend mit kräftig blauvioletten Blüten.

"Leuchtend blühet Salbei ganz vorn am Eingang des Gartens, Süß von Geruch, voll wirkender Kräfte und heilsam zu trinken. Manche Gebresten der Menschen zu heilen, erwies sie sich nützlich, Ewig in grünender Jugend zu stehen hat sie sich verdient. Aber sie trägt verderblichen Zwist in sich selbst: denn der Blumen Nachwuchs, hemmt man ihn nicht, vernichtet grausam den Stammstrieb, Läßt gierigem Neid die alten Zweige ersterben." (aus: Walahfrid Strabo, De cultura hortorum, 827)

Dieser altbekannte immergrüne Halbstrauch aus dem Mittelmeerraum hat eine lange Tradition als Heil-und Gewürzpflanze. Der Name Salvia kommt von der lateinischen Bedeutung salvare = heilen, gesunden.
Die hier angebotene Thüringer Züchtung ist eine blattreiche Sorte mit hohem Gehalt an ätherischem Öl bis 2,5%.

Eine der schönsten Blütensalvien für das Freiland

Diese Varietät mit den sehr großen, auffallenden Hochblättern gehört zu den schönsten Blütensalvien fürs Freiland. Beim Muskateller-Salbei sind es ja gerade diese Hochblätter, die seinen besonderen Reiz ausmachen und ihn von anderen Salvien unterscheiden. Sie schaffen den schillernden Blickfang bis weit über die Blütezeit hinaus.

Salvia verbenaca ist heimisch auf den Kanaren, im Mittelmeerraum und in Westeuropa, in Mitteleuropa nur vereinzelt eingeschleppt und eingebürgert. Geeignete Standorte sind trockene Wiesen und Brachland mit trockenen, lockeren und steinigen Lehmböden und warmen Klima.

Der Thymian von hier

Diese heimische, mattenbildende Thymian-Art mit ihrem aromatischen Duft kann wie der Echte Thymian verwendet werden.

Thymus serpyllum ist ein immergrüner, kriechend wachsender einheimischer Thymian mit eher mildem Geschmack.

Ein sommerlicher Blütenteppich

Thymus serpyllum ist ein immergrüner, kriechend wachsender einheimischer Thymian mit eher mildem Geschmack.

Ein sommerlicher Blütenteppich

Thymus serpyllum ist ein immergrüner, kriechend wachsender einheimischer Thymian mit eher mildem Geschmack.

Ein sommerlicher Blütenteppich

Thymus serpyllum ist ein immergrüner, kriechend wachsender einheimischer Thymian mit eher mildem Geschmack.

Diese altbewährte Standardsorte ist sehr winterhart mit sehr gutem Aroma bei vollsonnigem Standort. 'Deutscher Winter' ist auch gut für die Topfkultur geeignet.

Sehr winterharte Standardsorte

Diese altbewährte Standardsorte ist sehr winterhart mit sehr gutem Aroma bei vollsonnigem Standort. 'Deutscher Winter' ist auch gut für die Topfkultur geeignet.