Acinos arvensis - Steinquendel (Bio-Saatgut)

Artikelnummer: Acin01sB

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Acinos arvensis ist ein niedriges, polsterartig wachsendes Würzkraut. Es ähnelt äußerlich dem wilden Thymian, ist im Geschmack allerdings milder. Die Blätter und die zahlreichen kleinen Blüten duften angenehm aromatisch nach Minze.

Verwenden Sie die jungen Triebe und Blütenspitzen des Steinquendels als verdauungsförderndes Gewürz an Braten, Eintöpfen, Kartoffelgerichten, Salaten und Frischkäse. Kräutertees verleihen sie eine besondere Note.

Der Steinquendel wächst wild in Europa, im westlichen Sibirien, Kleinasien und im Kaukasus auf Felsfluren, Magerrasen, Trockenrasen, lückige Halbtrockenrasen, Ruderalstellen, an Wegrändern und auf Schutt.

Acinos arvensis ist eine wichtige Nahrungsquelle für die selten gewordene Sandbienen und sollte in keinem Steingarten fehlen. Schöne Partner sind Adonisröschen, Thymian und Goldhaar-Aster.

Acinos arvensis soll harntreibend, hautdurchblutend, magenstärkend, stimulierend, verdauungsfördernd und zahnschmerzlindernd wirken. Die Pflanze soll innerlich bei Kurzatmigkeit und Melancholie helfen, äußerlich bei Quetschungen, Zahnschmerzen, Ischias und Neuralgie.

Haltbarkeit:	ein- bis mehrjährig
Winterhärte:	winterhart in Zone 4 - Zone 8
Blüte:	blauviolett - hell rosaviolett • Juni - September
Wuchsform:	polsterbildend
Wuchshöhe:	bis 30 cm
Standort:	Sonne
Boden:	trocken bis mäßig frisch • nährstoffarm • durchlässig • kalkhaltig
Verwendung:	Küchenkraut • Duftpflanze • Zierpflanze
Synonyme:	Calamintha acinos, Thymus acinos, Gemeiner Steinquendel, Feld-Steinquendel, Basil Thyme
Besonderheit:	-
Familie:	Lamiaceae - Lippenblütengewächse

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Okt

Nov

Dez

Aussaat Vorkultur

Aussaat Direkt

Pflanzung

Ernte

Aussaathinweis:	N1
Anzucht:	einfach
Saatgutbedarf bei Vorkultur:	0,1 g / 100 Pflanzen
Saatgutbedarf bei Direktsaat:	kA
Saattiefe:	Saat nur andrücken!
Pflanzenabstand:	25 cm • 16 Pflanzen/m²
Hinweis:	-
Selbstaussaat:	Ja

Weitere Informationen zur Pflanze und deren Kultur und Verwendung finden Sie hier:

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Acinos alpinus - Alpen-Steinquendel (Saatgut)

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