Duftpflanzen
Grünes Glück für Gärtner und Teetrinker
Diese seltene, heimische Wildstaude hat fein geteilte, stark aromatisch duftende Blätter und zahlreiche cremeweiße Blüten in flachen, schirmartigen Trugdolden.
Achlys triphylla stammt aus Nordwestamerika und ist ein schöner Bodendecker für den Schatten mit dreiteiligen Fächerblättern und weißen Ähren ähnlich einer Flaschenbürste. Die getrockneten Blätter duften beim Zerreiben nach Vanille.
Agastache rugosa 'Golden Jubilee' erfreut neben der Blütenpracht mit goldgelb leuchtenden Blättern.
Allium suaveolens ist eine sehr seltene, in Deutschland nur im Süden vereinzelt vorkommende Lauchart. Sie wächst hauptsächlich auf Sumpfwiesen, in Niedermooren und entlang von Bächen und Flüssen.
Die kleinen Blüten in üppigen Dolden verströmen einen zarten Duft. Die ganze Pflanze, besonders jedoch das grau-grüne Laub, ist mit einem leichten, silbrigen Flaum überzogen.
Charakteristisch für das Wald-Windröschen sind die relativ großen, zart duftenden reinweißen Blüten und die wolligen Samenständen.
Diese wärmeliebende, heimische Wildstaude für sonnige Magerstandorte besitzt ein grasartiges Laub und 2 - 3 cm große, weiße Sternblüten mit süßem, lilienartigen Duft auf schlanken Stängeln.
Berühmte Heilpflanze mit herbaromatischem Duft
Arnika gehört wohl zu den bekanntesten Heilpflanzen Deutschlands. Sie wächst vorwiegend in den Bergen - im Erzgebirge, im Hochschwarzwald, den Vogesen, den Alpen, den Pyrenäen bis zum Balkan - auf Magerwiesen und -weiden, auf Heiden, im Randbereich von Mooren und in Waldlichtungen.
Selection der berühmten Heilpflanze
Arnika gehört wohl zu den bekanntesten Heilpflanzen Deutschlands. Sie wächst vorwiegend in den Bergen - im Erzgebirge, im Hochschwarzwald, den Vogesen, den Alpen, den Pyrenäen bis zum Balkan - auf Magerwiesen und -weiden, auf Heiden, im Randbereich von Mooren und in Waldlichtungen.
Da die wilde Bergarnika schwer zu kultivieren ist wurde in Bayern die Sorte 'Arbo' für den Feldanbau gezüchtet. So können zukünftig die Wildvorkommen geschont werden. Arnica montana 'Arbo' ist reichblühend von Mai bis Juli mit großen, goldgelben Blüten. Die Kultur auf geeigneten sauren Böden in sonniger Lage garantiert ein gesundes Wachstum mit hohen Erträgen.
Zartblättriger, aromatischer Zwergstrauch für Garten und Balkon
Dieser kleine, buschige Strauch aus den levantinischen Alpen besitzt fein gefiederte, aromatisch duftende Blätter. Bei Berührung (Kontaktdufter) setzen Sie den süßlichen, kamillenähnlichen Duft frei.
Artemisia frigida ist heimisch in Europa, in Asien und vor allem in Nordamerika, wo es in trockene Prärien, Ebenen, Gebirgen sowie in Gras- und Buschlandschaften vorkommt.
Asperula orientalis ist eine zarte, wunderschön blau blühende, süß-blumig duftende Einjährige - ein Muß für jeden Liebhaber blauer Blumen.
Diese Trockenheit liebende Staude besticht durch gelbe kugelige Blüten und nadelartige Blätter. Sie ist eine gute Strukturpflanze im Beet. Passende Nachbarn sind Disteln und Gräser.
Blaue Blüten - intensive Farbe - angenehmen Duft
Brachyscome iberidifolia 'Blausternchen' ist eine schöne Sommerblume mit überhängendem, buschigem Wuchs, feinfiedrigem Laub und zarten Korbblüten von strahlendem Blau - ideal für Ampel, Kübel, Schale und Topf sowie für Beeteinfassung und Rabatte. Die Blüten verströmen einen angenehmen Duft.
Der Meersenf ist eine Pionierpflanze der Spülsäume und strandnahen Dünen und wächst überall dort, wo im Sandboden reichlich Nährstoffe aus sich zersetzenden Algen zur Verfügung stehen.
Calamintha nepeta, eine äußerst aromatische, frisch-minzig duftende Teepflanze mit buschigem Wuchs, ist anspruchslos und pflegeleicht. Die unzähligen filigranen Blüten werden von vielerlei Insekten umschwärmt.
Calamintha nepeta ssp. nepeta 'White Cloud Strain' ist eine äußerst aromatische, frisch-minzig duftende Teepflanze mit buschigem Wuchs - anspruchslos und pflegeleicht. Die unzähligen filigranen Blüten werden von vielerlei Insekten umschwärmt.
Dianthus arenarius bildet mit der Zeit ein dichtes, fast rasenartiges Polster, das uns im Sommer mit einem Meer zarter, feinfiedriger und strahlend weißer Blüten mit typischem Nelkenduft erfreut.
Auffällige Farbe - betörender Duft
Dieser Verwandte des Goldlacks blüht reich mit auffälliger Farbe und einem betörenden Duft. Erysimum allionii ist sowohl für größere Flächenbepflanzungen als auch für die Topfkultur geeignet.
Die breit dreieckigen Hüllblätter der Zypressen-Wolfsmilch sind zunächst gelb, später rötlich. Ihre kleinen Blüten duften nach Honig.
Die Freesia Mischung blüht im Hochsommer mit schönen, duftenden, trichterförmigen Blüten in vielen Farben.
Diese heimische Waldpflanze eignet sich bestens als Bodendecker vor allem für schattige Gartenbereiche. Das Ruprechtskraut ist ein Dauerblüher, der uns bis in den Herbst mit seinen rosafarbene Blüten erfreut. Und auch die handförmigen, tief eingeschnittenen Blätter mit ihren oft rotgefärbten Stielen sind ausgesprochen zierend.
Diese heimische Waldpflanze eignet sich bestens als Bodendecker vor allem für schattige Gartenbereiche. Das Ruprechtskraut ist ein Dauerblüher, der uns bis in den Herbst mit seinen rosafarbene Blüten erfreut. Und auch die handförmigen, tief eingeschnittenen Blätter mit ihren oft rotgefärbten Stielen sind ausgesprochen zierend.
Diese recht unscheinbare Wildpflanze wächst in lichten Laubwäldern, an Waldwegen, in Gebüschen, auf reichen Wiesen, an Säumen und nährstoffreichen Standorten in ganz Deutschland. Die Herkunft ihres Names ist naheliegend: Ihre getrockneten Wurzeln duften nach Gewürznelken.
Gilia tricolor ist eine feingliedrige Sommerblume aus Californien mit zarten, violetten Trichterblüten und süßem Duft. Sie wirkt sehr schön in Wildblumensträußen. Auch behalten die Blüten bei der Trocknung ihre Farbe.
Mit ihrem dichten Wuchs und den intensiv nach Vanille duftenden Blüten ist die Vanilleblume eine beliebte und pflegeleichte Kübelpflanze für sonnige Balkone und Terrassen.
Die Weiße Taubnessel hat im Gegensatz zur Brennnessel keine Brennhaare und ist auch nicht direkt mit ihr verwandt. Ihren Namen hat sie durch die Ähnlichkeit der Blattform zur Brennnessel bekommen. Lamium album wächst weit verbreitet an Wegen, Zäunen, Bahndämmen und auf Schuttplätzen.
Die Charakterpflanze der Provence
Die blaue Blume des Südens wächst als dichtverzweigter Halbstrauch wild auf steinigen, sonnigen Hängen - schwachwüchsig mit ausgezeichnetem Aroma.
Lavandula angustifolia 'Hidcote Blue' ist wohl am häufigsten verkaufte und bewährteste Lavendel-Sorte. Charakteristisch sind ihre tiefvioletten Blüten und der mittelhohe Wuchs.
Kompakter Lavendel in in leuchtendem Blau
Lavandula angustifolia 'Munstead-Strain' ist eine kompakt wachsende Sorte mit grünem Laub und früher und reicher Blüte in leuchtendem Blau.
Blauviolette Blüten - breite, silbrige, bereift wirkende Blätter
Diese Wildart ist ein aromatischer, weißfilziger, immergrüner Halbstrauch mit sehr lange Blütenrispen und kleinen blauvioletten Blüten. Sie wächst auf trockenen, sonnigen Hängen vom westlichen und zentralen Mittelmeergebiet bis zum Balkan.
Sorte: Spring Sparkle
Malcolmia maritima ist eine schnell blühende Einjährige mit vielen kleinen Blüten in den Farben rosa, lila und weiß, die einen kräftigen süßen Duft verströmen.
Kleine Blüten - große Wirkung
Die Echte Kamille ist eine der wichtigsten heimischen Arzneipflanzen und zugleich eine der ältesten. Schon in vorchristlicher Zeit war sie bekannt und wird später in zahlreichen Heilschriften beschrieben.
Die Echte Kamille ist eine der wichtigsten heimischen Arzneipflanzen und zugleich eine der ältesten. Schon in vorchristlicher Zeit war sie bekannt und wird später in zahlreichen Heilschriften beschrieben.
Kleine Blüten - große Wirkung
Matricaria recutita 'Zloty Lan' ist eine großblumige, tetraploide Sorte mit hohen Erträgen und hohem Ölgehalt.
Kleine Blüten - große Wirkung
Matricaria recutita 'Zloty Lan' ist eine großblumige, tetraploide Sorte mit hohen Erträgen und hohem Ölgehalt.
Süßer Duft - schön in der Vase
Matthiola incana 'Vintage Mix' entwickelt sich zu stabilen, gut verzweigten Pflanzen mit vielen duftenden Blüten in vielen Farben - Kupfer, lila, rot, weiß, weinrot, lila, Pfirsich, Rose und gelb. Bis zu 60% der Pflanzen haben voll gefüllte Blüten.
Nepeta mussinii ist eine anspruchlose, horstige, buschige, aromatisch duftende Staude, ein Dauerblüher von Mai bis September mit blauen, lippenförmigen Blüten und sehr beliebt bei Bienen und Hummeln.
Ocimum basilicum grün/rot ist eine zweifarbige Mischung aus dem grünblättrigen Basilikum 'Genovese' und dem rotblättrigen Basilikum 'Rosso' - farblich wie geschmacklich ein Genuß.
Die Saatgscheiben sind ideal als Topfkultur und für den Balkonkasten.
Ocimum basilicum Saatscheibe ist ein farbliches und geschmackliches buntes Set aus drei verschiedenen Sorten.
Dieses Basilikum bildet große Blätter und wird mit seinem Zimtaroma gerne zum Würzen von Salaten und Süßspeisen verwendet.
Rot-braunes, dekoratives, aromatisches Basilikum
Diese rotblättrige Sorte hat ein gutes Aroma und quasi nebenher noch einen hohen Zierwert.
Die Sorte Basilikum 'Schwarzer Opal' hat dunkelviolette Blätter mit einem süßlichen Aroma, ist hervorragend geeignet für Kräuter- und Eistees und Sie können mit den dunkelfarbenen Blättern wunderbar garnieren.
Der Duft vergangener Mode
Diese unscheinbare einjährige Pflanze hat wegen ihres süßen, veilchenartigen Duftes einen Platz im Garten verdient. Zwischen Rosen und Beetstauden im sonnigen Garten findet sich immer etwas Platz.
Carl von Linné gab der Pflanze diesen Namen, weil der frisch angeschnittene Wurzelstock rosenartig duftet. Rosenwurz ist heimisch von den Alpen bis in die arktischen Regionen, von Europa bis Asien und besiedelt meist durchlässige, sickerfeuchte Böden an Felshängen oder auf Schotterflächen.
Salvia nemorosa wächst wild in Europa bis Asien auf Magerwiesen, an Böschungen und Wegrändern. Im Garten ist er den ganzen Sommer über ein unermüdlicher Dauerblüher.
Der immergrüne Zwergstrauch Santolina chamaecyparissus mit seinem herb-aromatischen, sehr charakteristischen Duft stammt aus dem mediterranen Raum umd wächst dort auf gestörten Macchien und Gariguen sowie Ruderal.
Nicht nur für Bohnengerichte
Dieser schöne, robuste Zwergstrauch aus montanen Regionen des Mittelmeerraumes ist ein vorzügliches Würzkraut mit pfeffrig-würzigem Aroma für vielfältige Verwendung in der Küche.
Saxifraga granulata stammt aus Europa und wächst meist auf Trockenwiesen, Magerrasen und Böschungen und an Wegrändern. Der Knöllchen-Steinbrech ist besonders für Steingärten und Dachbegrünung geeignet.
Tagetes lucida 'Sweet Mace' ist eine schöne, duftende, aus Mexiko stammende Sommerblume mit Würzaroma.
Gewürz-Tagetes wächst kompakt und kugelig mit feingefiedertem, frischgrünem Laub, welches übersät ist von ungefüllten, duftenden Blütchen.
Ein duftender Blütenteppich in leuchtendem Gelb
Tagetes tenuifolia 'Gnom' erfreut uns mit einer Fülle von einfachen, leuchtend gelben Blüten und feinem, zartem und farnähnlichem Laub mit Zitronenaroma.
Ein duftender Blütenteppich in zitronengelb
Diese Tagetes wächst kompakt und kugelig mit feingefiedertem, frischgrünem Laub, welches übersät ist von ungefüllten, zitronengelben, duftenden Blütchen. Die Blüten und Blattspitzen sind eßbar und geben Süßspeisen und Salaten eine besondere Zitrus-Note.
Ein duftender Blütenteppich in zitronengelb
Dieses Gewürz-Tagetes wächst kompakt und kugelig mit feingefiedertem, frischgrünem, duftenden Laub, welches übersät ist von ungefüllten, zitronengelben Blütchen mit rotem Ring.
Tagetes tenuifolia 'Lulu' erfreut uns mit einer Fülle von einfachen, gelben Blüten und feinem, zartem und farnähnlichem Laub mit Zitronenaroma.
Diese Tagetes wächst kompakt und kugelig mit feingefiedertem, frischgrünem Laub, welches übersät ist von ungefüllten, duftenden Blütchen.
Tagetes tenuifolia 'Ornament' erfreut uns mit einer Fülle von einfachen, rotbraunen Blüten und feinem, zartem und farnähnlichem Laub mit Zitronenaroma.
Dunkelrote Blüten mit gelber Mitte
Dieses Gewürz-Tagetes wächst kompakt und kugelig mit feingefiedertem, frischgrünem, nach Mandarinenschalen duftenden Laub, welches übersät ist von ungefüllten, rot-orangen Blütchen. Auch für Kübel- und Balkonkultur bestens geeignet.
Orange und rot-braune Blüten
Tagetes tenuifolia 'Starfire Mischung' wächst kompakt mit feingefiedertem, frischgrünem, duftendem Laub, welches übersät ist mit ungefüllten, orangen und rot-braunen Blüten.
Balsam für die Verdauung
Balsamkraut ist eines der vielen Bitterkräuter wie Ysop und Weinraute und und daher leider nicht sehr beliebt. Dennoch sollten diese Bitterkräuter wieder Einzug in unsere Küchen finden, vor allem wegen ihrer verdauungsfördernden Eigenschaften.
Tellima grandiflora ist eine dezente, ganzjährige Blattschmuckpflanze für schattige Standorte.
