Rot-braunes, dekoratives, aromatisches Basilikum
Diese rotblättrige Sorte hat ein gutes Aroma und quasi nebenher noch einen hohen Zierwert.
Ocimum basilicum var. purpureum ist sowohl für die Blumenrabatte als auch für farblich gestaltete Schalen und Kübel sehr gut geeignet. Im Anbau ist es allerdings etwas empfindlicher als grünes Basilikum.
Bei der Ernte immer die Triebspitzen schneiden - das Basilikum treibt aus den Achseln dann neue Triebe, wird dadurch buschiger und der Ertrag steigt.
Ein Salat mit Tomaten und Mozzarella wird besonders dekorativ mit roten und gelben Tomaten und diesen rot-braunen Basilikum-Blätter. Auch gut für Fleischgerichte geeignet.
Da getrocknetes Basilikum sehr schnell an Würzkraft verliert ist das Einfrieren der Blätter oder das Einlegen in Öl oder Essig die bessere Konservierung.
Basilikum soll appetitanregend, beruhigend, blähungtreibend, krampflösend, magenstärkend, schweißtreibend, schmerzlindernd bei örtlichen Beschwerden und anregend auf die Milchsekretion sein.
| Haltbarkeit: | einjährig |
| Blüte: | rosa • Juni - August |
| Wuchsform: | buschig |
| Wuchshöhe: | bis 40 cm |
| Standort: | Sonne |
| Boden: | frisch • nährstoffreich • durchlässig humos |
| Verwendung: | Heilpflanze • Küchenkraut • Duftpflanze • Zierpflanze |
| Familie: | Lamiaceae - Lippenblütengewächse |
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
| Aussaat Vorkultur | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaat Direkt | ||||||||||||||||||||||||
| Pflanzung | ||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaathinweis: | N1 |
| Anzucht: | einfach |
| Saatgutbedarf bei Vorkultur: | 0,35 g / 100 Pflanzen |
| Saatgutbedarf bei Direktsaat: | 1 g / m² |
| Saattiefe: | Saat nur andrücken! |
| Hinweis: | wärmebedürftig |
| Samenecht: | Ja |
Tausendkorngewicht (TKG): 1,6 g
| Gewicht | Menge | |
| g | < ~ > | Korn |
Saatgutbedarf für 100 Pflanzen: 0,35 g
| Gewicht | Anzahl Pflanzen | |
| g | < ~ > | Stück |
Saatgutbedarf für 1 m²: 0,4 g
| Gewicht | Fläche | |
| g | < ~ > | m² |
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