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Campanula rapunculoides stammt aus Europa und West-Sibirien, wächst wild am Saum sonniger Büsche, in lichten Laub- und Kiefernwäldern, an Wald- und Wegrändern und Äckern und bevorzugt halbschattige, trockene bis frische Standorte. Die hängenden, violetten Glocken sind anmutig aufgereiht am aufrechten Stiel.
Reichblühende Sommerblume
Diese einjährige Somerblume mit ihren schönen Blüten und ihrem fein eingeschnittenen Laub ist in Prärien und offenen Standorten trockener Wälder des südlichen Nord-Amerika heimisch. Das Schöngesicht erfreut uns im Sommer mit Blüten in Hülle und Fülle, die durchaus auch andere Farbschattierungen annehmen können. Sie bieten Nektar und Pollen für eine Vielzahl von Insekten.
Hieracium pilosella ist ein ausläuferbildender lockerer Bodendecker für vollsonnige Stellen im Stein- und Heidegarten und auch zur Dachbegrünung geeignet. Der anglo-amerikanische Name 'Hawkweed' stammt von den Irokesen, die das Kraut wegen seiner sehkraftstärkenden Eigenschaften 'Falkengras' nannten.
Die Gartenkresse können Sie im Gewächshaus, im Frühbeet, auf der Fensterbank und auch von März bis September im Freiland kultivieren. Der hohe Gehalt an Senfölen und Vitamin C verleiht ihr ein äußerst würziges Aroma, gibt Salaten den richtigen Pfiff und macht sie zu einem besonders gesunden Blattgemüse.
Die Sorte 'Großblättriger' bringt einen höheren Ertrag als Einfache Kresse und hält sich im geschnittenen Zustand länger frisch.
Mangold ist ein zartes, sehr wohlschmeckendes Blattgemüse. Die Sorte 'Lucullus' zeichnet sich durch leicht gekrauste Blätter in frisch-grüner Farbe, eine verbesserte Ausbildung der Rippen, einen vorzüglichen Geschmack sowie eine gute Haltbarkeit aus. Sie können sie als Rippen- und als Schnittmangold nutzen.
Buschbasilikum wächst sehr kompakt und verzweigt mit kleinen Blättern bei sehr später Blüte. Es ist daher bestens für die Kultur in Töpfen, Containern und Balkonkästen geeignet.
Ocimum basilicum var. minimum 'Finissimo verde a palla' wächst in Form einer Halbkugel, die wie ein Formschnitt erscheint.