In der Küche können Sie diesen Lauch wie normalen Schnittlauch verwenden. Die Röhren sind aromatisch, allerdings nicht so scharf wie die vom Schnittlauch. Verwenden Sie auch die schönen Blüten in Salaten oder als eßbare Dekoration.
In Japan wird Allium ledebourianum gerne für Sushi verwendet.
Der Sibirische Lauch wächst an geeigneten Standort schnell und bildet üppige Horste.
Haltbarkeit: | mehrjährig |
Winterhärte: | winterhart in Zone 4 - Zone 8 |
Blüte: | rosa-helltürkis • Juni - Juli |
Wuchsform: | aufrecht, horstig |
Wuchshöhe: | bis 40 cm |
Standort: | Sonne |
Boden: | frisch - feucht • nährstoffreich • humos |
Verwendung: | Küchenkraut • Zierpflanze • Kübelpflanze |
Synonyme: | Altai-Schnittlauch, Altai-Riesenschnittlauch, Japanischer Schnittlauch, Asatzuki |
Besonderheit: | - |
Familie: | Alliaceae - Zwiebelgewächse |
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
Aussaat Vorkultur | ||||||||||||||||||||||||
Aussaat Direkt | ||||||||||||||||||||||||
Pflanzung | ||||||||||||||||||||||||
Blüte |
Aussaathinweis: | N1 |
Anzucht: | einfach |
Saatgutbedarf bei Vorkultur: | kA |
Saatgutbedarf bei Direktsaat: | kA |
Saattiefe: | flache Ablage |
Pflanzenabstand: | 20 cm |
Hinweis: | - |
Selbstaussaat: | Ja |
Tausendkorngewicht (TKG): 1,5 g
Gewicht | Menge | |
g | < ~ > | Korn |
Geben Sie einen Wert ein und drücken dann die ENTER-TASTE oder klicken auf eine Stelle außerhalb der Felder.
Beachten Sie:
Die den Berechnungen zugrunde liegenden Werte sind Durchschnitts- rsp. Erfahrungswerte. Das jeweilige Ergebnis kann also immer nur ein Näherungswert sein.