Ocimum basilicum var. minimum 'Finissimo verde a palla' wächst in Form einer Halbkugel, die wie ein Formschnitt erscheint.
Diese kleinblättrige Sorte wird von manchen Profi-Köchen bevorzugt. Sie soll für ein Pesto das beste Aroma aufweisen.
Da getrocknetes Basilikum sehr schnell an Würzkraft verliert ist das Einfrieren der Blätter oder das Einlegen in Öl oder Essig die bessere Konservierung.
Basilikum soll appetitanregend, beruhigend, blähungtreibend, krampflösend, magenstärkend, schweißtreibend, schmerzlindernd bei örtlichen Beschwerden und anregend auf die Milchsekretion sein.
Der beste Platz für das Griechische Basilikum ist das Gewächshaus oder der Wintergarten. Sie können es auch in größere Töpfe oder Kübel ab 20 cm Durchmesser kultivieren, um die Pflanze immer an den wärmsten Platz im Garten oder auf der Terasse zu stellen.
Schneiden Sie bei der Ernte immer die Triebspitzen - das Basilikum treibt aus den Achseln dann neue Triebe, wird dadurch buschiger und der Ertrag steigt.
Haltbarkeit: | einjährig |
Blüte: | weiß • August - September |
Wuchsform: | buschig |
Wuchshöhe: | bis 70 cm |
Standort: | Sonne |
Boden: | frisch • nährstoffreich • durchlässig |
Verwendung: | Heilpflanze • Küchenkraut • Duftpflanze • Kübelpflanze |
Familie: | Lamiaceae - Lippenblütengewächse |
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
Aussaat Vorkultur | ||||||||||||||||||||||||
Aussaat Direkt | ||||||||||||||||||||||||
Pflanzung | ||||||||||||||||||||||||
Blüte |
Aussaathinweis: | N1 |
Anzucht: | einfach |
Saatgutbedarf bei Vorkultur: | 0,35 g / 100 Pflanzen |
Saatgutbedarf bei Direktsaat: | 0,5 g / m² |
Saattiefe: | Saat nur andrücken! |
Samenecht: | Ja |
Tausendkorngewicht (TKG): 1,2 g
Gewicht | Menge | |
g | < ~ > | Korn |
Saatgutbedarf für 100 Pflanzen: 0,35 g
Gewicht | Anzahl Pflanzen | |
g | < ~ > | Stück |
Saatgutbedarf für 1 m²: 0,5 g
Gewicht | Fläche | |
g | < ~ > | m² |
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