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Starker Duft nach Zitrone und Anis
Agastache mexicana 'Sangria' ist eine auffallende, köstlich nach Zitrone und Anis duftende Präriestaude mit langen Blütenähren bereits im 1. Jahr. Die vielen quirlständigen Blüten erfreuen den Gärtner für lange Zeit.
Dieser Amaranth aus Südamerika mit seinem wie ein hängender Schweif aussehenden Blütenstand wird in Europa i.d.R. nur als Zierpflanze, Schnittblume und Trockenblume kultiviert. In Südamerika und im Himalaya-Gebiet wird er dagegen als Körnerfrucht angebaut.
Sorte: Cecilia
Der Garten-Fuchsschwanz wirkt attraktiv und exotisch in Beeten und Rabatten, als Solitärpflanze oder in Gruppen im Staudenbeet oder vor Gehölzen.
Verwenden Sie den Gemüse-Amarant roh in Salaten, als gedünstetes Gemüse, für Suppen und Eintöpfe... Die junge Blätter sollen im Gegensatz zum Spinat mehr Kalzium und Eisen enthalten.
Die Sorte Imperialis Mixture der Duft-Flockenblume hat schöne Blüten in weiß, gelb, rosa, lavendelfarben, violett und purpur.
Die unkomplizierte und robuste einjährige Zierpflanze Amberboa moschata erfreut den Betrachter mit großen, duftenden und gefüllten Blüten auf kräftigen Stielen.
Diese schöne Seidenpflanze zeichnet sich durch ihre purpurrosa, manchmal auch weißen, duftenden Blüten in kugeligen Dolden nebst ihren großen, leicht behaarten Blättern aus.
Die Augenbohne mit ihrem eigenen Geschmack kann in allen Wachstumsstadien als Gemüsepflanze verwendet werden.
Die Spargelbohne stammt aus Afrika und Asien und benötigt daher viel Wärme. Die bis zu 60 cm langen Früchte sind sehr zart, daher der Name Spargelbohne.
Die Rote Spornblume wächst breitwüchsig, ist anspruchslos und liebt die Trockenheit. Über den blaugrünen Blättern erblüht sie in scharlachroter, verschwenderischer Fülle.
Chenopodium capitatum wird heute fast nur noch als Rarität und zur Zierde wegen der roten Beeren angebaut. Verwenden können Sie die Blätter wie Spinat oder roh in Salaten. Die in den Blattachsen wachsenden hellroten Früchte sind ebenfalls essbar, jedoch wenig schmackhaft.
Die Sorte Chenopodium quinoa 'Sandoval Mix' ist eine alte und vertraute nordeuropäische Mischung aus früh-, mittel- und spätreifenden Rispen, die monatelang Samen produzieren und einen schönen Farbtupfer im Garten setzen.
Cosmos sulphureus 'Brightness' ist vielleicht die blühfreudigste Cosmeen-Mischung. Die niedrige Züchtung ist bestens geeignet für die Bepflanzung von Kästen und Kübeln auf Balkon oder Terrasse.
Die Dahlia variabilis 'Mignon Red' entwickelt sich in wenigen Monaten zu einer intensiv Rot blühenden Pflanze bei einer Wuchshöhe von 30 bis 40 Zentimeter.
Fast alles an dieser tropischen Schlingpflanze ist eßbar: Blätter, Samen, unreife Schoten, Keimlinge und die duftenden helllila Blüten. Sie benötigt viel Wärme. Dann wächst sie schnell mit dichtem Blattkleid.
Die Sorte Lablab purpureus 'Rubinkönig' hat ährenartig angeordnete rosaviolette Blüten, die sich zu dekorativen lilafarbenen Schoten entwickeln.
Tropische Schlingpflanze mit Zierwert
Die Sorte Lablab purpureus 'Ruby Moon' hat auffallend rot gefärbtes Laub und wirkt dadurch sehr dekorativ.
Die Sorte 'Mammut Scharlach' (Serie 'Mammut') besticht durch ihre Vielblütigkeit mit übergroßen Blüten an langen starken Stielen. Durch ihren frühen Blühbeginn gehört sie zur besten Serie für den Freilandanbau.
Lobularia maritima ist auch für Balkonkästen, Ampeln und Kübel bestens geeignet.
Duftendes Blütenmeer
Lobularia maritima 'Regina Vittoria' ist dank seiner dunkelvioletten Blüten eine sehr beliebte Sorte.
Sorte: Spring Sparkle
Malcolmia maritima ist eine schnell blühende Einjährige mit vielen kleinen Blüten in den Farben rosa, lila und weiß, die einen kräftigen süßen Duft verströmen.
Aufregender Duft am Abend
Tagsüber ist der Abendlevkoje recht unscheinbar. Erst am Abend öffnen sich seine kleinen Blüten und verströmen ihren aufregenden, sehr intensiven süßen Duft.
Teepflanze aus Nordamerika mit Tradition
Diese dauerblühende Monarde mit Melissenduft und Bergamotte-Aroma ist eine traditionelle Teepflanze der nordamerikanischen Indianer und spielte eine zentrale Rolle. Sie wurde als Kräutertee (Owego-Tee) als Verdauungshilfe und zum Fieber senken angewandt. Die zerstampften Blüten kamen mit Büffelfett vermengt als Kriegsbemalung zum Einsatz.
Rot-braunes, dekoratives, aromatisches Basilikum
Diese rotblättrige Sorte hat ein gutes Aroma und quasi nebenher noch einen hohen Zierwert.
Die Sorte Basilikum 'Schwarzer Opal' hat dunkelviolette Blätter mit einem süßlichen Aroma, ist hervorragend geeignet für Kräuter- und Eistees und Sie können mit den dunkelfarbenen Blättern wunderbar garnieren.
