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Schnittknoblauch wird in ganz Ostasien kultiviert. Seine besonderen Merkmale sind feste, graugrüne lauchähnliche Blätter und attaktive weiße Blütendolden.
Die gestielten, bis 2 cm großen Blüten des Wilden Stiefmütterchens sind entweder ganz gelb, gelb mit violett gefärbten oberen Blütenblättern oder dreifarbig, wobei die oberen meist violett, die unteren gelb-weiß gefärbt sind.
Sideritis scardica ist eine Teepflanze aus dem östlichen Mittelmeerraum und wächst in einer Höhe von 1.000 bis 2.000 m, bevorzugt auf trockenen, offenen Kalksteinböden. Mit seinen grau behaarten Blättern erinnert die Pflanze an Wollziest und wirkt dadurch im Garten recht attraktiv.
Die Sand-Grasnelke ist ein typische Vertreterin der Salzwiesen an den Meeresküsten. Auf Salz ist sie jedoch nicht angewiesen, sondern gedeiht auch prächtig auf jedem durchlässigen, nährstoffarme und nicht zu kalkreichen Boden.
Die Blumenwiese XXXIII ist eine einjährige Ringelblumen-Mischung von sieben einfach und gefüllt blühenden Arten und Sorten, die von cremegelb, lachsrosa bis tieforange, sonnengelb mit zum Teil dunkelbrauner oder heller Mitte blühen.
Die Staude trägt lineale, mehrteilige, gefiederte, dunkelgrüne Blätter und treibt im Spätfrühling bis Frühsommer zylindrische, weiße Blütenköpfe auf aufrechten, drahtigen Stielen.
Calendula officinalis 'Golden Emperor' ist eine dekorative, gefüllte Sorte mit gelben Blüten. Ihre Blüten sind eine schöne Schmuckdroge in diversen Tees.
In der Küche können Sie die gesamte Pflanze verwenden. Die Blütenstände und Blüten sowie die scharf-würzigen Blätter im Jungstadium können Sie roh in Salaten essen oder auch für Wokgerichte nutzen. Hartgewordene Blätter und Blattstiele können Sie als Kochgemüse verwenden.
Niedrige Sommerblume mit eßbaren Blüten und Blättern
Die Sorte 'Whirlybird Mahogany-Red' wächst kompakt und buschig mit kleinen, hellgrünen Blättern und weit über dem Blattwerk nach oben gerichteten, sporenlosen, mahagoniroten Blüten.
Niedrige Sommerblume mit eßbaren Blüten und Blättern
Tropaeolum minus 'Whirlybird Tangerine' wächst kompakt und buschig mit kleinen, hellgrünen Blättern und weit über dem Blattwerk nach oben gerichteten, sporenlosen, leuchtend orange Blüten.
Niedrige Sommerblume mit eßbaren Blüten und Blättern
Tropaeolum majus nanum 'Peach Melba Superior' ist eine kompakte Sorte mit niedrigem Wuchs, wenig rankend und deutlich sichtbar über dem Laub stehenden creme-gelben Blüten.
Der immergrüne Zwergstrauch Santolina chamaecyparissus mit seinem herb-aromatischen, sehr charakteristischen Duft stammt aus dem mediterranen Raum umd wächst dort auf gestörten Macchien und Gariguen sowie Ruderal.
Niedrige Sommerblume mit eßbaren Blüten und Blättern
Tropaeoleum minus 'Whirlybird Cherry Rose' wächst kompakt und buschig mit kleinen, hellgrünen Blättern und weit über dem Blattwerk nach oben gerichteten, sporenlosen, tiefroten Blüten.
Niedrige Sommerblume mit eßbaren Blüten und Blättern
Tropaeoleum minus 'Whirlybird Scarlet' wächst kompakt und buschig mit kleinen, hellgrünen Blättern und weit über dem Blattwerk nach oben gerichteten, sporenlosen, scharlachroten Blüten.
Das Gewöhnliche Bitterkraut hat hübsche gelbe Körbchenblüten, die ausschließlich aus Röhrenblüten bestehen und an der Außenseite oft rötlich überlaufen sind.
Diese seltene, heimische Wildstaude hat fein geteilte, stark aromatisch duftende Blätter und zahlreiche cremeweiße Blüten in flachen, schirmartigen Trugdolden.
Carlina vulgaris ist heimisch auf der Nordhalbkugel und wächst bevorzugt auf sonnigen Magerwiesen und Halbtrockenrasen. Bis in das neue Frühjahr wirken die Blütenkörbchen, da sie dank der starren Stängel standhaft stehen bleiben. Und deshalb werden sie auch als Trockenblumen gerne in Gestecken verarbeitet.
Tagetes patula 'Strawberry Blonde' besticht durch seine für Tagetes ungewöhnliche Blütenfarbe von Gelb über Rosa bis Rotbraun (abhängig von Alter und Temperatur). Die gefüllten Blüten besitzen eine gute Wettertoleranz und sorgen somit für eine recht lange Farbsaison im Blumenbeet, der Rabatte und im Topf oder Kübel.
Veronica chamaedrys ist in ganz Europa mit Schwerpunkt in den westlichen Gebieten verbreitet und wächst dort bevozugt in Säumen von Hecken und Gebüschen, Wiesen, Wegrainen, Waldrändern und lichten Trockenwäldern.
Die Sand-Grasnelke ist ein typische Vertreterin der Salzwiesen an den Meeresküsten. Auf Salz ist sie jedoch nicht angewiesen, sondern gedeiht auch prächtig auf jedem durchlässigen, nährstoffarme und nicht zu kalkreichen Boden.
Tagetes patula ist eine aus Guatemala und Mexiko stammende niedrige, in unseren Breiten einjährige Sommerblume, die durch ihre strahlende Farbe für Aufmerksamkeit sorgt.
Tagetes patula ist eine aus Guatemala und Mexiko stammende niedrige, in unseren Breiten einjährige Sommerblume, die durch ihre strahlende Farbe für Aufmerksamkeit sorgt.
Das natürliche Vorkommen von Allium ledebourianum sind feuchte, sumpfige Wiesen entlang von Flußtäler bis subalpine Wiesen des Altai-Gebirges. Dieser Wildlauch ähnelt sehr unserem üblichen Schnittlauch, bildet lange Röhren und im Frühjahr dichte hellrosa-lilafarbene, Blütendolden.
Carlina vulgaris ist heimisch auf der Nordhalbkugel und wächst bevorzugt auf sonnigen Magerwiesen und Halbtrockenrasen. Bis in das neue Frühjahr wirken die Blütenkörbchen, da sie dank der starren Stängel standhaft stehen bleiben. Und deshalb werden sie auch als Trockenblumen gerne in Gestecken verarbeitet.
Thymus vulgaris 'French Summer' ist der Thymian der Provence und soll den besten Geschmack aller Thymes besitzen. Seine Blätter sind schmaler und in der Farbe deutlich grauer als der 'Deutsche Winter'.
Spergula arvensis ist praktisch weltweit in den gemäßigten Zonen verbreitet und wächst in Ackerunkraut-Fluren, auf gehackten Äckern, an Ruderalstellen oder in Waldschlägen auf frischen, nährstoffreichen, kalk- und basenarme, mäßig sauren, humosen, lockeren und sandigen Böden.
Lotus corniculatus var. sativus, die Kulturform des Hornschotenklee, wächst deutlich aufrecht, bogig, mit breiteren Blättern als die Wildform und mit sehr starker Verzweigung bereits an der Basis.
Diese Zier- und Heilpflanze mit langer Tradition ist einfach Pflichtbestandteil jedes Bauern- und Biogartens. Sie erfreut mit langer Blütezeit, ist unkompliziert und wächst (fast) überall, ist eine wichtige Heilpflanze u. dgl. m.
Talinum paniculatum ist ein Halbstrauch mit fleischigen Blättern, rosa bis roten Blüten und leuchtend roten Samenkapseln. Die jungen Blätter und Stängel sollen eßbar sein - frisch zu Salaten, kurz gedünstet oder wie Spinat angerichtet.
Der immergrüne Zwergstrauch Santolina chamaecyparissus mit seinem herb-aromatischen, sehr charakteristischen Duft stammt aus dem mediterranen Raum umd wächst dort auf gestörten Macchien und Gariguen sowie Ruderal.
Mimulus guttatus stammt ursprünglich aus dem westlichen Nordamerika und wurde zunächst als Zierpflanze nach Europa eingeführt. Schon seit langem ist sie auch verwildert an feuchten und nassen Stellen wie Bach- und Flußufern, Gräben und Quellen anzutreffen.
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