Nahrung für Insekten
Die Orangen-Duftnessel mit ihren ährenartigen, purpurfarbenen Blütenständen an aufrechten und standfesten Stängeln ist ein Schmuckstück im Zier- und Kräutergarten. Die Blätter und Blütenstände besitzen ein warmes, an Orangen erinnerndes Aroma.
Agastache cana 'Heather Queen' hat dunkelrosa - lila Blüten, die den Gärtner bereits im ersten Jahr erfreuen. Wie bei allen Agastache werden auch hier die Blüten sehr ausgiebig von Schmetterlingen und anderen Insekten besucht.
Aromapflanze mit dekorativen Blütenähren
Diese aus Südostasien stammende Art ist eine kräftige, aufrechte und anspruchslose Aromapflanze mit dekorativen Blütenähren.
Japanische Gourmet-Zwiebellauch
Allium chinense ist eine Lauchrarität aus Asien ähnlich Schnittlauch mit wunderschönen essbaren Blüten. Die kleinen Zwiebeln gelten in Japan als Delikatesse.
Die robuste, trockenheitsverträgliche Zierstaude bildet aus einem unterirdischen Rhizom Büschel röhrenförmiger Blätter. Aus den aufrechten, spärlich verzweigten Blütenstände wachsen Massen von kleinen Blüten mit weißen Blütenblättern, die einen schmalen, rötlichbraunen Mittelstreifen haben.
Bulbine frutescens 'Orange' ist eine attraktive, pflegeleichte und leicht zu kultivierende Kübelpflanze, die schnell wächst, sehr ausdauernd blüht mit gelb-orangen, sternförmigen Blüten und gut mit trockenem Boden zurecht kommt.
Cistus albidus ist ein schwach aromatisch riechender, dichter Strauch mit grau silbrig behaarten Blättern und bis 7 cm großen rosa Blüten mit gelber Mitte.
Cynara cardunculus var. scolymus 'Verte de Provence' ist eine bewährte Sorte mit großen, tiefgrünen Blättern, blauen Blüten und fleischigem Blütenboden.
Eßbar ist die gesamte oberirdische Pflanze. Die gezahnten, zarten Blätter besitzen ein sehr klares Wasabi-Aroma. Die Blüten duften senfartig.
Eßbar ist die gesamte oberirdische Pflanze. Die gezahnten, zarten Blätter besitzen ein sehr klares Wasabi-Aroma. Die Blüten duften senfartig.
Echium pininana stammt ursprünglich von der Kanarischen Insel La Palma und ist mit einer Höhe von bis zu vier Meter eine der größten Echium-Arten. Sie ist eine gute Bienenweide und auch bei Schmetterlingen und zahlreichen anderen Insekten sehr beliebt.
Die Zypressen-Prunkwinde ist ein schnellwüchsiger, einjähriger, krautiger Ranker mit stark gefiederten Blättern und vielen leuchtend roten Blüten.
Die Lauchzwiebel 'Ishikura Long White' besticht durch ihre weißen, langen und dicken Schäfte. Zwiebeln werden keine gebildet. Ihr Laub steht sehr aufrecht und ist frischgrün. Sie ist eine sehr frostharte Sorte und als Bundzwiebel für die Frühjahrs- und Herbstaussaat geeignet.
Kräftig wachsender Lavendel mit intensivem Duft
Lavandula dentata ist ein ausladender, buschiger Halbstrauch mit immergrünen, lineal-länglichen, gebuchteten und gezähnten, dunkelgrünen Blättern. Die Blätter und vor allem die Blüten haben einen Rosmarin-ähnlichen Duft und werden gerne in Potpourris oder, in kleinen Bündeln gebunden, als Räucherstäbchen verwendet.
Lavandula stoechas ssp. stoechas ist ein niedriger aromatischer Zwergstrauch mit schmalen, graugrünen Blättern und kurzgestielten, dichten, eiförmigen Köpfen von winzigen, schwarzlich-violetten Blüten, die von einem Büschel lilafarbenen Hochblätter überragt werden. Der Italienische Lavendel duftet herrlich, wird in der Parfümerie und Aromatherapie verwendet und gerne und viel von Schmetterlingen besucht.
Die weichen Früchte sind essbar und Luffa acutangula wird deshalb auch kultiviert.
Mertensia maritima ist eine Küstenpflanze der nördlichen Hemisphäre mit blaugrünen, sukkulenten Blättern und blauen Blüten. Die Blätter haben einen austernähnlichen Geschmack.
Nepeta tuberosa besitzt drei Besonderheiten gegenüber anderen Katzenminzen: Da sind die violetten Blüten in aufrechten Kerzen, dann die graugrün wollig-behaarten Blätter und letztlich die Wurzelknollen ähnlich einer Dahlie.
Polygonum tinctorium stammt aus Ostasien und wächst bevorzugt auf feuchten Wiesen, Äcker und in Auen. Es ist eine wichtige Heil- und Färbepflanze. Die Blätter enthalten Indigo, welcher zur Blaufärbung von Textilien verwendet wird.
Der Räucher-Salbei
Die Heimat von Salvia apiana ist hauptsächlich der Südwesten der USA (Nevada, Kalifornien, Mojave- und Sonora-Wüste) sowie der Nordwesten von Mexiko. Die dortigen Ureinwohner verwendeten 'white sage' als Räucherwerk bei ihren Räucherzeremonien.
Salvia farinacea ist beheimatet in Texas und New Mexico, bevorzugt in Prärien und Wiesen. Der Blütenstand ist dicht und ährenartig, ein wenig an Lavendel erinnern.
Senna alata ist ein Strauch mit breiten, gefiederten Blättern und aufrechten Blütenständen mit gelben Blüten.
Sideritis scardica ist eine Teepflanze aus dem östlichen Mittelmeerraum und wächst in einer Höhe von 1.000 bis 2.000 m, bevorzugt auf trockenen, offenen Kalksteinböden. Mit seinen grau behaarten Blättern erinnert die Pflanze an Wollziest und wirkt dadurch im Garten recht attraktiv.
Die Blätter des Orangenthymian sind fast nadelförmig und grau bereift. Sein Aroma ist orangig-fruchtig mit einer interessanten harzig-herben Note.
Ein besonderer Thymian
Dieser Thymian wächst wild in den Bergen der Iberischen Halbinsel. Sein graugrünes Laub ist sehr aromatisch. Bereits die Samen geben einen Vorgeschmack auf das spätere Aroma.
Die Sorte 'Prinzessin von Indien' ist eine prächtige Zwergform der beliebten 'Kaiserin von Indien' mit sehr einheitlichem und kompaktem Wuchs und vielen tiefroten, weit über dem dunklen Laub stehenden Blüten.