Mertensia maritima bildet große Rosetten mit kriechenden Ausläufern.
Da die Austernpflanze sehr schneckengefährdet ist sollten Sie sie in große Töpfe oder besser Kübel pflanzen, die sie im Frühjahr während des Austriebes schneckensicher aufstellen.
Die Blätter der können Sie kleingeschnitten aufs Butterbrot legen, unter andere Blattsalate mischen, Gerichten aus Meeresfrüchten als eßbare Dekoration beigeben oder auch in Essig einlegen.
Auch die Blüten sind eßbar und geben Ihren Sommersalaten zusätzliche Farbe.
Haltbarkeit: | mehrjährig |
Winterhärte: | winterhart in Zone 3 - Zone 6 |
Blüte: | zartblau • Juni - September |
Wuchsform: | Rosette |
Wuchshöhe: | bis 30 cm |
Standort: | Sonne |
Boden: | frisch • mäßig nährstoffreich • durchlässig sandig |
Verwendung: | Küchenkraut • Zierpflanze • Wildpflanze |
Synonyme: | Blauglöckchen |
Familie: | Boraginaceae - Borretschgewächse |
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
Aussaat Vorkultur | ||||||||||||||||||||||||
Aussaat Direkt | ||||||||||||||||||||||||
Pflanzung | ||||||||||||||||||||||||
Blüte |
Aussaathinweis: | K5 |
Anzucht: | einfach |
Saatgutbedarf bei Vorkultur: | 1 g / 100 Pflanzen |
Saatgutbedarf bei Direktsaat: | kA |
Saattiefe: | flache Ablage |
Samenecht: | Ja |
Tausendkorngewicht (TKG): 4,35 g
Gewicht | Menge | |
g | < ~ > | Korn |
Saatgutbedarf für 100 Pflanzen: 1,0 g
Gewicht | Anzahl Pflanzen | |
g | < ~ > | Stück |
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