Kübel- oder Topfkultur
Aromatisches Tee- und Salatkraut
Dieses sehr wüchsige und aromatische Tee- und Salatkraut blüht lange in schönen Kerzen.
Aromatisches Tee- und Salatkraut in Weiß
Agastache foeniculum 'Album' ist ein sehr wüchsiges und aromatisches Tee- und Salatkraut. Und es blüht lange in schönen Kerzen.
Aromapflanze mit dekorativen Blütenähren
Diese aus Südostasien stammende Art ist eine kräftige, aufrechte und anspruchslose Aromapflanze mit dekorativen Blütenähren.
Allium obliquum ist ein in Mitteleuropa wenig bekannter Wildlauch, der in keinem Kräutergarten fehlen sollte. Er wächst auf Bergwiesen und Felshänge vom Balkan über Sibirien bis Nordwest-China. Und auch im Ziergarten ist er mit seinen schwefelgelbgrünen Blütenkugeln ein aparter und ungewöhnlicher Hingucker.
Schnittlauch zählt zu den beliebtesten Würzkräutern und darf in keinem Küchengarten fehlen.
Dieser Amaranth aus Südamerika mit seinem wie ein hängender Schweif aussehenden Blütenstand wird in Europa i.d.R. nur als Zierpflanze, Schnittblume und Trockenblume kultiviert. In Südamerika und im Himalaya-Gebiet wird er dagegen als Körnerfrucht angebaut.
Verwenden Sie den Gemüse-Amarant roh in Salaten, als gedünstetes Gemüse, für Suppen und Eintöpfe... Die junge Blätter sollen im Gegensatz zum Spinat mehr Kalzium und Eisen enthalten.
Anethum graveolens 'Ella' ist eine niedrige, kompakte Sorte mit dunkelgrünem Laub und vollem Aroma, die speziell für den Anbau in Töpfen auf dem Balkon oder auf der Terrasse gezüchtet wurde. Diese Sorte eignet sich auch ausgezeichnet für die ganzjährige Topfkultur auf der Fensterbank.
Klassisches Würzkraut
Diese einjährige heimische Würzflanze zählt zu den klassischen "Fines herbes" der französischen Küche.
Das Große Löwenmaul ist eine schöne, meist einjährig kultivierte Zierblume mit langer und üppiger Blüte für Garten, Kübel und Balkonkasten, die auch für den Schnitt gut geeignet ist.
Antirrhinum majus Niedrige Mischung - die zartduftende, beliebte Bauerngartenpflanze in vielen bunten Farben.
Der aromatische einjährige Beifuß wird in China bereits seit 2.000 Jahren als Heilpflanze genutzt. Seine Anwendung gegen Malaria soll in einem 'Handbuch für Notfall-Behandlungen' aus dem 4. Jahrhundert n. Chr. beschrieben worden sein. 1972 wurde die wirksame Substanz 'Artemisinin' entdeckt, isoliert und beschrieben.
Asia-Gemüse 'Dragon Mix' besteht aus rotem Senf, weiteren unterschiedlichen Blattsenfen mit gefiederten Blättern, grünem Mizuna, Salatrauke und Kresse.
Oriental Mix ist eine Salatmischung aus verschiedenen Asia-Sorten: Pak Choi, Rouge metis, Mizuna, Grün im Schnee, Red Giant, Tatsoi u.a. - eine Bereicherung für die Küche in der kühlen Jahreszeit.
Frisches Grün auch im Winter
Die würzig-scharfen Blätter der Winterkresse haben einen Geschmack ähnlich der Wasserkresse. Sie ist daher ein guter Ersatz für Brunnenkresse, zumal ihre Kultur viel einfacher ist.
Eßbare Rankpflanze aus den Tropen
Diese tropische Rankpflanze stammt ursprünglich aus Indien und wirkt durch ihre roten Ranken und grün-roten Blättern recht attraktiv. Im Frühherbst kommen dann noch die violett-schwarzen Beeren hinzu, die einen intensiven violetten Farbstoff zum Färben von Lebensmitteln wie Gebäck und Süßspeisen, für Tinte und als Wangenrouge enthalten.
Diese bunte, einjährige Mischung ist für eßbare Blüten konzipiert, kann jedoch auch andersweitig für die Küche oder auch nur zur Zierde genutzt werden. Sie ist geeignet für Beete, Gefäße und Balkon und sonnige, frische Standorte.
Die Augenbohne mit ihrem eigenen Geschmack kann in allen Wachstumsstadien als Gemüsepflanze verwendet werden.
Die Stangenbohne 'Trebona' ist eine sehr frühe und reich tragende Sorte für den geschützten Anbau und das Freiland. Die Fisolen sind grün, mittelbreit und sehr lang bis 27 cm, die Bohnensamen weiß.
Die farbenfrohe Mischung erfreut mit ihren großen Blüten und deren überdurchschnittlich lange Vasenhaltbarkeit Jung und Alt.
Schöne und pflegeleichte Wildstaude
Diese anpassungsfähige, Ausläufer treibende, heimische Wildstaude ist mit ihren großen, breitglockigen Blüten in lockeren Trauben eine sehr schöne Sommerblume.
Campanula rapunculoides stammt aus Europa und West-Sibirien, wächst wild am Saum sonniger Büsche, in lichten Laub- und Kiefernwäldern, an Wald- und Wegrändern und Äckern und bevorzugt halbschattige, trockene bis frische Standorte. Die hängenden, violetten Glocken sind anmutig aufgereiht am aufrechten Stiel.
Viel Blau für Ihren Garten
Diese starkwüchsige, niedrige Wild-Glockenblumen ist vor allem für Wildblumenwiesen und Steingärten bestens geeignet.
Duftender Bodendecker mit Wirkung
Dieser anspruchslose duftende Bodendecker bildet dichte, geschlossene Teppiche aus und besiedelt auch breite Fugen zwischen Steinplatten, wenn sich etwas Humus und somit Feuchtigkeit finden läßt.
Attraktive Topfpflanze mit Feuer
Chili 'Gelbe Kirsche' ist eine sehr reichtragende Landsorte aus dem Kosovo. Sie erfreut den Gärtner mit sehr vielen kugelförmigen Früchten in Kirschgröße von leuchtend gelber Farbe.
Attraktive Topfpflanze mit Feuer
Chili 'Orange Kirsche' ist eine sehr reich tragende Sorte mit sehr vielen, kleinen, kugelförmigen Früchte von oranger Farbe.
Fernöstliche Blume für Ihre Küche
Die Speisechrysantheme ist ein wenig bekanntes Würzkraut der fernöstlichen Küche. Verwendet werden die jungen Blätter, Knospen und Blüten - roh in Salaten oder als Gemüse zu chinesischen Gerichten wie Chop-Suey.
Salatkraut für den Winter
Diese aus dem Westen Nordamerikas stammende Pflanze ist eine vitaminreiches Salatkraut für die kalte Jahreszeit. Postelein bildet kleine Büschel mit charakterischen breiten, rautenartigen Blättern und wird bereits in sehr jungem Stadium geerntet.
Clematis tangutica ist eine aus China und der Mongolei stammende robuste Waldrebe mit ungefüllten, kräftig gelben Blüten, die bereits drei Monate nach Aussaat erscheinen.
Reichblühende Sommerblume
Diese einjährige Somerblume mit ihren schönen Blüten und ihrem fein eingeschnittenen Laub ist in Prärien und offenen Standorten trockener Wälder des südlichen Nord-Amerika heimisch. Das Schöngesicht erfreut uns im Sommer mit Blüten in Hülle und Fülle, die durchaus auch andere Farbschattierungen annehmen können. Sie bieten Nektar und Pollen für eine Vielzahl von Insekten.
Reichblühende Sommerblume
Die Sorte 'Mahagony Midget' beeindruckt mit besonderen leuchtend rostrot gefärbten Blüten mit bräunlich-gelbem Auge - eine wenig bekannte samenfeste Sorte.
Reichblühende Sommerblume
Coreopsis tinctoria 'Maroon' ist reich verzweigt und reich blühend in einem warmem Dunkelrot.
Coriandrum sativum 'Caribe' ist ein schnell wachsender, auffallend spät schießender und breiter, intensiv grüner Blattkoriander.
Die getrockneten Fäden von Crocus sativus sind das teuerste Gewürz der Welt - der Safran. Der duftende Safran-Krokus wächst im Prinzip überall, wo Wein und Weizen wachsen. Er ist auch für die Topf- und Kübelkultur geeignet.