Die Sorte 'William Mc Guiness' ist eine auffällige Akelei-Züchtung aus dem England des 19. Jh. mit einer ganz besonderen Farbgebung in dunkel purpurfarben und weiß.
Eßbar ist die gesamte oberirdische Pflanze. Die gezahnten, zarten Blätter besitzen ein sehr klares Wasabi-Aroma. Die Blüten duften senfartig.
Nahrung für Insekten
Die Bienenweide XIV - Insekten-Oase ist eine Wildblumen- und kräutermischung mit über 40 Arten als Nahrungsangebot für die vom Insektensterben bedrohten Wildbienen, Hummeln und sonstigen Fluginsekten. Als Blühstreifen oder Blühfläche angelegt sorgt die Mischung von April bis in den November hinein für eine Blütenpracht.
Salat in seiner Wildform.
Lactuca serriola ist mit hoher Wahrscheinlichkeit der Vorfahre unserer Kultur-Salate.
Impatiens balsamina ist ein einjähriges, aufrechtes Kraut mit länglichen Blättern und großen, achselständigen Blüten in den Farben weiß über rot bis violett - eine attraktive Pflanze für die Staudenrabatte.
Das Klippen-Leimkraut bildet am geeigneten Standort dichte Polster und erfreut im Sommer mit einem dichten Blütenteppich.
Aquilegia alpina hort. ist die Kulturform der Alpen-Akelei mit relativ großen reinblauen Blüten und einfacherer Kultur.
Schöner Zierlauch - auch für die Küche
Dieser zierende, niedrige Lauch wächst wild auf Bergwiesen und bildet reichblühende, dichte Horste. Allerdings sind die wenigen Bestände in Deutschland stark gefährdet. Die fast kugeligen, rosaroten Blütenstände des Berglauch wirken sehr auffällig. Als Schnittblume halten die Blütenstände in der Vase etwa eine Woche.
Vicia cracca ist in den gemäßigten Gebieten Eurasiens weitverbreitet und wächst bevorzugt auf Wiesen, Weiden, Säume, Äcker und Ruderalstellen.
Bei einer Distel stellen sich die meisten Menschen einen stachligen Gesellen vor, der besser nicht angefaßt wird.. Bei der Kohldistel ist dem nicht so - sie hat nur wenig Stacheln. Ihre Laubblätter sind weich und ohne Stiel unmittelbar am Stengel befestigt. Früher war sie ein geschätztes Gemüse und soll in Japan zu diesem Zweck auch angebaut werden.
Eßbar ist die gesamte oberirdische Pflanze. Die gezahnten, zarten Blätter besitzen ein sehr klares Wasabi-Aroma. Die Blüten duften senfartig.
Papaver somniferum 'Planète Rouge du Jura' ist eine alte Landsorte aus den Freibergen, eine Region im Südwesten des Schweizer Kantons Jura.
Papaver orientale ist eine ausdauernde, krautige Pflanze mit einer kräftig-orangeroten Blütenfarbe.
Das Einjährige Berufkraut ist sehr anpassungsfähig und besiedelt bevorzugt feuchte Standorte wie Flußufer, Wälder oder Wiesen oder auch trockene Standorte wie Bahndämme, Treppen, Kiesgruben Wege.
Der Saat-Mohn ist äußerst pflegeleicht und kann in sonnigen Gartenbereichen gut als Lückenfüller dienen.
Dieser relativ schnell wachsende Rittersporn ist eine anspruchslose Sommerblume für sonnige Gartenbereiche.
Ein Blickfang im Garten
Aquilegia vulgaris 'Pink Petticoat' ist eine relativ neue Sorte mit zweifarbigen, doppelt gefüllten und kurzspornigen Blüten in rosa und weiß. Sie ist eine schöne, farbenfrohe Schnittstaude und die Fruchtstände sind gut geeignet für die Trockenfloristik.
Die vielen, leuchtend gelben Blüten ziehen zahlreiche Insekten an, insbesondere die Große Blaue Holzbiene, die Schwarzbürstige Blattschneiderbiene und das Taubenschwänzchen.
Godetia grandiflora Mischung mit ihren leuchtenden, großen Blüten mit weißen, rosa und roten Farbtönen ist eine Zierde für jedes Sommerblumenbeet.
Malope trifida ist eine dankbare, raschwachsende Sommerblume, die den Gärtner mit einer Vielzahl großer, leuchtend purpurroten, weißen oder rosaroten Blüten beschenkt.