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Schnittknoblauch wird in ganz Ostasien kultiviert. Seine besonderen Merkmale sind feste, graugrüne lauchähnliche Blätter und attaktive weiße Blütendolden.
Schnittknoblauch wird in ganz Ostasien kultiviert. Seine besonderen Merkmale sind feste, graugrüne lauchähnliche Blätter und attaktive weiße Blütendolden.
Der aromatische einjährige Beifuß wird in China bereits seit 2.000 Jahren als Heilpflanze genutzt. Seine Anwendung gegen Malaria soll in einem 'Handbuch für Notfall-Behandlungen' aus dem 4. Jahrhundert n. Chr. beschrieben worden sein. 1972 wurde die wirksame Substanz 'Artemisinin' entdeckt, isoliert und beschrieben.
Der aromatische einjährige Beifuß wird in China bereits seit 2.000 Jahren als Heilpflanze genutzt. Seine Anwendung gegen Malaria soll in einem 'Handbuch für Notfall-Behandlungen' aus dem 4. Jahrhundert n. Chr. beschrieben worden sein. 1972 wurde die wirksame Substanz 'Artemisinin' entdeckt, isoliert und beschrieben.
Besenbeifuß ist mit seinem filigranen, frischgrünen und aromatischen Laub eine sehr schöne Grünpflanze. In einer Gruppenpflanzung wirken sie besonders attraktiv.
Das Kraut ist seit Jahrtausenden ein beliebtes Heilmittel in der asiatischen Volksmedizin, zuerst beschrieben vor etwa 2.000 Jahren in dem chinesischen Kräuter-Klassiker "Shen Nong Ben Cao Jing" (Shen nongs Leitfaden der Arzneikunde).
Süßholz wird in der Traditionellen Chinesischen Medizin hoch geschätzt und dementsprechend oft verwendet. Viele Rezepturen enthalten Süßholz, welches den Geschmack anderer Kräuter verbessert und deren Wirkung verlängert.
Dieses bezaubernde Irisgewächs wird mit seinen orange Schalenblüten mit den rotbraunen Tupfen in keinem sonnigen Garten oder Steingarten seine Wirkung verfehlen. Die Leopardenlilie ist - frisch oder getrocknet - auch eine wunderschöne Schnittblume.
Synonym: Belamcanda chinensis
Diese winterharte Lauchart kann wie Frühlingszwiebeln verwendet werden. Die kräftigen Halme können nahezu das ganze Jahr geschnitten werden. Eine alte Kulturpflanze, die früher in jedem Bauerngarten zu finden war.
Diese winterharte Lauchart kann wie Frühlingszwiebeln verwendet werden. Die kräftigen Halme können nahezu das ganze Jahr geschnitten werden. Eine alte Kulturpflanze, die früher in jedem Bauerngarten zu finden war.
In Japan ein klassisches Sushi-Gewürz - verwendet werden die frischen Blätter. Diese können auch für frische Salate oder zum Würzen von Suppen, Reis- und Nudelgerichten verwendet werden. Eingelegte Pflaumen oder Ingwer bekommen eine scharlachrote Farbe.
In Japan ein klassisches Sushi-Gewürz - verwendet werden die frischen Blätter. Diese können auch für frische Salate oder zum Würzen von Suppen, Reis- und Nudelgerichten verwendet werden. Eingelegte Pflaumen oder Ingwer bekommen eine scharlachrote Farbe.
In Japan ein klassisches Sushi-Gewürz - verwendet werden die frischen Blätter. Diese können auch für frische Salate oder zum Würzen von Suppen, Reis- und Nudelgerichten verwendet werden. Eingelegte Pflaumen oder Ingwer bekommen eine scharlachrote Farbe.
Polygonum tinctorium stammt aus Ostasien und wächst bevorzugt auf feuchten Wiesen, Äcker und in Auen. Es ist eine wichtige Heil- und Färbepflanze. Die Blätter enthalten Indigo, welcher zur Blaufärbung von Textilien verwendet wird.
Dieser Chinesische Rhabarber ist nicht mit dem bei uns heimischen Rhabarber - Rheum rhabarbum - zu verwechseln. Rhabarberextrakte aus Rh. palmatum und Rh. officinale sollen zu den ältesten bekannten pflanzlichen Arzneien gehören.
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