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Diese majestätische Wildstaude aus mediterranen Gefilden mit ihren weißfilzigen Blättern eignet sich hervorragend als Solitärstaude im Eingangsbereich eines Kräuter- oder Bauerngartens.
Diese majestätische Wildstaude aus mediterranen Gefilden mit ihren weißfilzigen Blättern eignet sich hervorragend als Solitärstaude im Eingangsbereich eines Kräuter- oder Bauerngartens.
Diese wilde Verwandte des bekannten Oregano wurde Jahrhunderte als Heil- und Würzpflanze verwendet, bevor sie dann von den wesentlich aromatischeren Auslesen und Züchtungen verdrängt wurde. Das bedeutet jedoch nicht, daß der Dost seine Existenzberechtigung im Garten verloren hätte.
Der echte griechische Oregano - kräftig aufrecht wachsend mit intensivem Aroma - das typische Pizza-Gewürz. Eines der meistbenutzten Würzkräuter der griechischen Küche. Sehr ergiebig und gut zum Trocknen geeignet.
Der echte griechische Oregano - kräftig aufrecht wachsend mit intensivem Aroma - das typische Pizza-Gewürz. Eines der meistbenutzten Würzkräuter der griechischen Küche. Sehr ergiebig und gut zum Trocknen geeignet.
Dieser wunderschöner Bodendecker mit seinen rosa Blütenköpfchen ist in Deutschland leider nicht ganz winterhart, samt sich jedoch willig selbst wieder aus. Der Himalaya-Knöterich wächst schnell und bildet schöne grüne Polster mit rotbrauner Zeichnung und kleinen rosafarbenen, kugelförmigen Blüten. Synonym: Polygonum capitatum
Persicaria maculosa kommt ursprünglich in den gemäßigten Zonen Asiens, in Nepal und Indonesien und im europäischen Russland vor, wächst verbreitet an Ufern, Gräben, Äckern und Schuttplätzen und bevorzugt feuchte, nährstoff- und stickstoffreiche Böden.
Polygonum tinctorium stammt aus Ostasien und wächst bevorzugt auf feuchten Wiesen, Äcker und in Auen. Es ist eine wichtige Heil- und Färbepflanze. Die Blätter enthalten Indigo, welcher zur Blaufärbung von Textilien verwendet wird.
Diese robuste und weitgehend anspruchslose Staude ist ein unermüdlicher Dauerblüher bis in den Herbst hinein. Die etwa 4 cm großen, rosa Blüten stehen in Dolden und duften vor allem abends süßlich-blumig mit einem Hauch von Gewürznelke. Gute Schnittblume
Die Sandmalve wächst wild in verschiedenen tropischen und subtropischen Regionen unserer Erde, vor allem in feucht-warmen Klimazonen. Sie ist eine wichtige Heilpflanze in der Ayurvedischen Medizin.
Die Pflanze ist recht unscheinbar und blütenlos oft schwer zu erkennen. Erst mit der Blüte tritt sie mit einer doch recht bemerkenswerten Farbenpracht in Erscheinung.
Diese alte Heil- und Zauberpflanze ist inzwischen fast in Vergessenheit geraten, obwohl sie auf eine lange Geschichte als Heilkraut zurückblicken kann.
Diese alte Heil- und Zauberpflanze ist inzwischen fast in Vergessenheit geraten, obwohl sie auf eine lange Geschichte als Heilkraut zurückblicken kann.
Färbertagetes wird vielfältig verwendet. Die Blüten werden zum Gelbfärben von Naturfasern und Lebensmitteln genutzt. Aus den Blüten wird Tagetesöl für die kosmetische Industrie gewonnen. Die Blüten dienen auch als Futtermittelzusatzstoff in der Hühnerfütterung zur Verbesserung der Eidotterfärbung. Die Pflanze wird zur biologischen Nematodenbekämpfung eingesetzt. Die Wurzeln enthalten Thiophene, die das Wachstum von Nematoden hemmen. Und nicht zuletzt wird diese Tagetes in zahlreichen Sorten als Zierpflanze kultiviert.
Färbertagetes wird vielfältig verwendet. Die Blüten werden zum Gelbfärben von Naturfasern und Lebensmitteln genutzt. Aus den Blüten wird Tagetesöl für die kosmetische Industrie gewonnen. Die Blüten dienen auch als Futtermittelzusatzstoff in der Hühnerfütterung zur Verbesserung der Eidotterfärbung. Die Pflanze wird zur biologischen Nematodenbekämpfung eingesetzt. Die Wurzeln enthalten Thiophene, die das Wachstum von Nematoden hemmen. Und nicht zuletzt wird diese Tagetes in zahlreichen Sorten als Zierpflanze kultiviert.
Tagetes patula 'Strawberry Blonde' besticht durch seine für Tagetes ungewöhnliche Blütenfarbe von Gelb über Rosa bis Rotbraun (abhängig von Alter und Temperatur). Die gefüllten Blüten besitzen eine gute Wettertoleranz und sorgen somit für eine recht lange Farbsaison im Blumenbeet, der Rabatte und im Topf oder Kübel.
Talinum paniculatum ist ein Halbstrauch mit fleischigen Blättern, rosa bis roten Blüten und leuchtend roten Samenkapseln. Die jungen Blätter und Stängel sollen eßbar sein - frisch zu Salaten, kurz gedünstet oder wie Spinat angerichtet.
Diese heimische, mattenbildende Thymian-Art mit ihrem aromatischen Duft kann wie der Echte Thymian verwendet werden.
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