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Wildgemüse aus vergangenen Tagen
Bevor sich der Spinat in unseren Gärten breit machte war der Gute Heinrich ein gebräuchliches Gemüse. Er wuchs wild hauptsächlich in Mitteleuropa neben Ställen und Misthaufen, entlang von Straßen und Wegen, an Mauern, Zäunen, auch höher gelegen, nährstoffreiche Krautfluren. Heute ist der Gute Heinrich in seinem Bestand in Deutschland gefährdet.
Wildgemüse aus vergangenen Tagen
Bevor sich der Spinat in unseren Gärten breit machte war der Gute Heinrich ein gebräuchliches Gemüse. Er wuchs wild hauptsächlich in Mitteleuropa neben Ställen und Misthaufen, entlang von Straßen und Wegen, an Mauern, Zäunen, auch höher gelegen, nährstoffreiche Krautfluren. Heute ist der Gute Heinrich in seinem Bestand in Deutschland gefährdet.
Reichblühende Sommerblume
Diese einjährige Somerblume mit ihren schönen Blüten und ihrem fein eingeschnittenen Laub ist in Prärien und offenen Standorten trockener Wälder des südlichen Nord-Amerika heimisch. Das Schöngesicht erfreut uns im Sommer mit Blüten in Hülle und Fülle, die durchaus auch andere Farbschattierungen annehmen können. Sie bieten Nektar und Pollen für eine Vielzahl von Insekten.