Heilpflanzen
Erodium cicutarium ist weltweit verbreitet und wächst an Wegen, im Brachland, in Weinbergen und Binnendünen auf sommerwarmen, mäßig trockenen bis trockenen, mäßig nährstoff- und basenreichen, oft kalkarmen, wenig humosen, lockeren Lehm-, Stein- und Sandböden. Der Gewöhnliche Reiherschnabel ist eine häufige Rasenblume mit gefiederten Blättern und kleinen, sternförmigen rosa Blüten.
Die anspruchslose Distel besticht durch ihre wunderschönen, leuchtenden Blütenkegel, die von stahlblauen Hochblättern umgeben sind.
Attraktive Strukturpflanze für sonnige Lagen.
Die anspruchslose Distel besticht durch ihre wunderschönen, leuchtenden Blütenkegel, die von stahlblauen Hochblättern umgeben sind.
Buchweizen ist kein Getreide, wie der Name suggeriert, sondern ein Knöterichgewächs. Seine Blüten duften stark aromatisch, sondern viel Nektar ab und sind deshalb eine ausgezeichnete Bienenweide (Buchweizen-Honig).
Heilsamer 'Rauch aus der Erde'
Dieses wildwachsende, einjährige Mohngewächs mit seinen purpurroten, in reichblütigen Trauben angeordneten, gespornten Blüten ist im Gartenland, auf Schutt, Äckern und Dungplätzen, an Strassenrändern und in Weingärten in fast allen gemäßigten Zonen der Erde anzutreffen.
Dieser robuste Schmetterlingsblütler mit seinen besonders auffälligen traubigen Blüten und gefiederten Blätter wirkt besonders schön im Natur- und Kräutergarten und ist eine gute Bienenweide.
Galeopsis tetrahit stammt ursprünglich aus dem gemäßigten und meridionalen Eurasien, ist heute jedoch weit verbreitet und häufig. In Mitteleuropa wächst die einjährige Pflanze meist in Unkrautgesellschaften auf Äckern, in Waldschlägen, an Wegen und Zäunen und an Schuttplätzen vor allem in montanen Lagen. Kulturbegleiter.
Galium mollugo ist in Europa weit verbreitet und wächst wild auf offenen Stellen, im öffentlichen Grün, an Wegrändern und am Hecken- und Waldrand.
Der Lungen-Enzian ist in Deutschland vom Niederrhein, Schleswig-Holstein, Mecklenburg-Vorpommern bis ins Voralpenland verbreitet. Dort besiedelt er sonnige und feuchte Gebiete wie Flachmoore, Feuchtwiesen, Borstgrasrasen und feuchte Heidegebiete.
Geranium pratense ist eine niedrige, buschige Staude, die meist blau, manchmal aber auch weiß oder violett blüht.
Geranium pratense ist eine niedrige, buschige Staude, die meist blau, manchmal aber auch weiß oder violett blüht.
Diese recht unscheinbare Wildpflanze wächst in lichten Laubwäldern, an Waldwegen, in Gebüschen, auf reichen Wiesen, an Säumen und nährstoffreichen Standorten in ganz Deutschland. Die Herkunft ihres Names ist naheliegend: Ihre getrockneten Wurzeln duften nach Gewürznelken.
Diese in Nordamerika westlich der Rocky Mountains heimische, robuste Pflanze mit ihren attraktiven Korbblüten ist vollständig mit Harz überzogen, dem sie ihre heilsamen Eigenschaften verdankt.
Die Gemüsemalve ist eine einjährige, anspruchslose Futter- und Gründüngungspflanze, die auf fast allen Böden abgebaut werden kann.
Helianthemum nummularium ist ein niederliegender bis aufsteigender, reich blühender Halbstrauch mit immergrünen ledrigen Blättern, der auch mit extrem trockenen Standorten zurecht kommt.
Helianthemum nummularium ist ein niederliegender bis aufsteigender, reich blühender Halbstrauch mit immergrünen ledrigen Blättern, der auch mit extrem trockenen Standorten zurecht kommt.
Der recht verbreitete Wiesen-Bärenklau kann vielfältig in der Küche verwendet werden: Die geschälten Stängel als Spargelersatz oder in Suppen - die Blätter wie Spinat, für Soßen, Eierspeisen, Quark und Käse - die unreifen grünen Samen als Würzmittel - die getrocknete und geriebene Wurzel als Würze.
Der recht verbreitete Wiesen-Bärenklau kann vielfältig in der Küche verwendet werden: Die geschälten Stängel als Spargelersatz oder in Suppen - die Blätter wie Spinat, für Soßen, Eierspeisen, Quark und Käse - die unreifen grünen Samen als Würzmittel - die getrocknete und geriebene Wurzel als Würze.