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Smyrnium perfoliatum stammt aus dem östlichen Mittelmeergebiet, der Krim und dem Nahen Osten und beeindruckt durch seine großen, leuchtend grüngelben Hochblätter.
Die anspruchslose Eberesche ist ein schneller Besiedler von Brachflächen und gedeiht sowohl in Laub- als auch in Nadelwäldern, auf Moorböden ebenso wie auf trockenen Steinhängen. Ihr Bodenspektrum reicht von mager bis nährstoffreich, von trocken bis feucht und von sauer bis basenreich. Für Insekten, Vögel und Säugetiere ist die Vogelbeere eine wertvolle Futterpflanze. Ihre Früchte, die wie kleine Äpfel aussehen, sind ungiftig.
Für Frühjahrs- und Herbstanbau sowie für Überwinterung
'Matador' ist eine altbewährte robuste, wüchsige, gut schoßfeste, frostharte, ertragreiche und mittelfrühe Spinatsorte für den Anbau im Herbst und im Frühjahr sowie für die Überwinterung.
'Winterriesen' ist eine Spinatsorte mit sehr zügigem Wachstum, schöner Rosettenbildung und großen, kräftigen Blättern von mittelgrüner Farbe. Sehr charakteristisch ist die Blattform mit Zipfeln am unteren Ende. Der Geschmack ist besonders aromatisch, so daß diese Sorte auch bestens roh geeignet ist als Spinatsalat.
Diese alte Heil- und Zauberpflanze ist inzwischen fast in Vergessenheit geraten, obwohl sie auf eine lange Geschichte als Heilkraut zurückblicken kann.
Diese alte Heil- und Zauberpflanze ist inzwischen fast in Vergessenheit geraten, obwohl sie auf eine lange Geschichte als Heilkraut zurückblicken kann.
Campanula hofmannii stammt aus Südosteuropa, haupsächlich aus Bosnien und Herzegovina. Ihre cremefarbenen, etwa 3 cm langen Glockenblüten hängen an den Seitentrieben.
Taraxacum pseudoroseum stammt aus dem Pamirgebirge und ist unserer heimischen Spezies sehr ähnlich - bis auf die Blüte. Denn hier ist sie rosa (manchmal auch weiß) mit deutlich gelbem Auge.
Trollius chinensis stammt aus dem Nordosten Chinas und unterscheidet sich von Trollius europaeus durch ihre Wuchshöhe, die spätere Blütezeit und die orangegelbe Farbe.
Vaccinium corymbosum ist am richtigen Standort ein sehr pflegeleichter Strauch, der neben den köstlichen Beeren auch eine schöne Blüte und eine herrliche Herbstfärbung zaubert.
Allseits bekannt ist die Preiselbeere als würzig-süße Beigabe zu Wildfleisch oder gebackenem Camembert. In rohem Zustand mag sie wohl ob ihrem leicht bitteren und zusammenziehenden Geschmackes kaum jemand essen wollen.
Allseits bekannt ist die Preiselbeere als würzig-süße Beigabe zu Wildfleisch oder gebackenem Camembert. In rohem Zustand mag sie wohl ob ihrem leicht bitteren und zusammenziehenden Geschmackes kaum jemand essen wollen.
Baldrian ist das klassische Mittel mit beruhigender Wirkung bei nervösen Unruhezuständen und Einschlafstörungen.
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