August
Diese recht unscheinbare Wildpflanze wächst in lichten Laubwäldern, an Waldwegen, in Gebüschen, auf reichen Wiesen, an Säumen und nährstoffreichen Standorten in ganz Deutschland. Die Herkunft ihres Names ist naheliegend: Ihre getrockneten Wurzel duften nach Gewürznelken.
Gilia tricolor ist eine feingliedrige Sommerblume aus Californien mit zarten, violetten Trichterblüten und süßem Duft. Sie wirkt sehr schön in Wildblumensträußen. Auch behalten die Blüten bei der Trocknung ihre Farbe.
Dieser kleinkörnigere Buchweizen ist mit seiner raschen Jugendentwicklung bestens für eine schnelle und fruchtfolgeneutrale Bodendeckung geeignet.
Serradella ist eine robuste, reich blühende Leguminose für arme Standorte, die außer als Gründüngung gerne als Vorfrucht für Lupinen und Starkzehrer wie beispielsweise Kohl sowie als eiweißreiche Futterpflanze für viele Haus- und Nutztiere verwendet wird.
Helianthus annuus 'Primrose' hat einen verzweigten Wuchs und erfreut Sie während mehrerer Monate mit attraktiven hellgelben Blüten mit dunkler Mitte. Dank der Wuchshöhe von bis zu 1,5 m eigenet sich diese Sonnenblume auch für kleinere Gärten und für Kübel oder Töpfe.
Besonderer Blickfang in jedem Garten
Helianthus annuus 'Velvet Queen' ist eine außergewöhnliche, ausdrucksstarke Sonnenblume mit Blüten von rund 20 Zentimeter Durchmesser und samtig rotbrauner Farbe - ein besonderer Blickfang in jedem Garten.
Die Sonne in der winterlichen Wohnung
Diese aromatisch duftende Wildpflanze ist fast nur noch im Osten Deutschlands anzutreffen. Sie gilt als extrem gefährdet und wurde deshalb unter Artenschutz gestellt.
Die Strohblume ist eine sehr beliebte und altbewährte Sommerblume für den Garten.
Helichrysum italicum ist ein immergrüner Halbstrauch, stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und bewohnt dort Garigues und Feldfluren. Bemerkenswert ist der starke Duft nach Curry.
Der recht verbreitete Wiesen-Bärenklau kann vielfältig in der Küche verwendet werden: Die geschälten Stängel als Spargelersatz oder in Suppen - die Blätter wie Spinat, für Soßen, Eierspeisen, Quark und Käse - die unreifen grünen Samen als Würzmittel - die getrocknete und geriebene Wurzel als Würze.
Hieracium pilosella ist ein ausläuferbildender lockerer Bodendecker für vollsonnige Stellen im Stein- und Heidegarten und auch zur Dachbegrünung geeignet. Der anglo-amerikanische Name 'Hawkweed' stammt von den Irokesen, die das Kraut wegen seiner sehkraftstärkenden Eigenschaften 'Falkengras' nannten.
Diese Wildform des Echten Hopfens wächst meist einzeln oder in kleinen Gruppen bevorzugt an stickstoffreichen Standorten mit höherer Bodenfeuchte wie Auwäldern, akzeptiert aber auch trockenere Standorte an Hecken, Zäunen, Waldrändern etc.
Das Bilsenkraut hat ein sehr auffälliges Erscheinungsbild - die drüsig behaarten Blätter, die beigefarbenen Glockenblüten mit dunklen Punkten und später die trockenen Samenkapseln.
Grundlage von Rotöl
Das Johanniskraut ist eine der ältesten bekannten Arzneipflanzen. Und Hypericum perforatum ist auch eine sehr schöne Pflanze für den Naturgarten. Zur Blütezeit wird es von zahlreichen Insekten besucht.
Das Johanniskraut ist eine der ältesten bekannten Arzneipflanzen. Die Sorte ‚Topaz‘ ist eine hypericinreiche polnische Auslesezüchtung mit vieltriebigen, niedrigen Wuchs bei hohem Ertrag.
Mit seinen gelben Blüten setzt das Geflügelte Johanniskraut leuchtende Akzente am Teichrand, im Sumpfbeet oder in der feuchten Wiese.
Diese traditionelle Gewürz- und Heilpflanze ist durch ihre vielen blauen Blüten auch für den Staudengarten attraktiv.
Hyssopus officinalis 'Blankyt' ist eine blaublütige massewüchsige Sorte mit einem Ölgehalt von 1,3 ml/100 g.
Die aus Zentralasien stammende Bauerngartenpflanze benötigt auf Grund ihrer stattlichen Erscheinung ausreichend Platz im Garten. Über viele Jahrhunderte gehörte Alant zu den wichtigen Heilkräutern.
