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Sie ist nicht nur eine imposante Pflanze, um die im Spätsommer ein großer Bogen gemacht werden sollte. Sie wurde auch bereits seit Jahrhunderten in der Küche verwendet. Und sie ist eine wichtige Heilpflanze.
Sie ist nicht nur eine imposante Pflanze, um die im Spätsommer ein großer Bogen gemacht werden sollte. Sie wurde auch bereits seit Jahrhunderten in der Küche verwendet. Und sie ist eine wichtige Heilpflanze.
Sorte: Takinogawa long
Diese Kletten-Sorte wurde für besonders lange (bis 100 cm) und wenig verzweigte Wurzeln gezüchtet und ist deshalb in Japan sehr beliebt.
Dahlia spec. Mischung besteht aus meist einfach blühenden Dahlien mit etwa 80 cm Wuchhöhe und ist ideal für bunte Sträuße.
Dahlia spec. Mischung besteht aus meist einfach blühenden Dahlien mit etwa 80 cm Wuchhöhe und ist ideal für bunte Sträuße.
Die Dahlia variabilis 'Mignon Mischung' entwickelt sich in wenigen Monaten zu reichblühenden Pflanzen mit einfachen Blüten in leuchtenden Farben bei einer Wuchshöhe von 30 bis 40 Zentimeter.
Die Dahlia variabilis 'Mignon Red' entwickelt sich in wenigen Monaten zu einer intensiv Rot blühenden Pflanze bei einer Wuchshöhe von 30 bis 40 Zentimeter.
Die Möhre 'Jaune du Doubs' ist eine französische Gourmetsorte, die frisch verzehrt oder auch gelagert werden kann.
Saatband: 5 m
Die Möhre 'Jaune du Doubs' ist eine französische Gourmetsorte, die frisch verzehrt oder gelagert werden kann.
Gesundheitsmöhre
Die Möhre 'Juwarot' ist eine mittelfrühe, intensiv rote, 15 bis 18 cm lange Möhre mit sehr hohem Carotingehalt und sehr guten Lagereigenschaften. Oft wird sie auch als Gesundheitsmöhre bezeichnet.
Die Möhre 'Juwarot' ist eine mittelfrühe, intensiv rote, 15 bis 18 cm lange Möhre mit sehr hohem Carotingehalt und sehr guten Lagereigenschaften. Oft wird sie auch als Gesundheitsmöhre bezeichnet.
Die Möhre 'Lange, rote, stumpfe ohne Herz 2' ist eine bewährte, sehr ertragreiche Herbstsorte mit gleichmäßig dunkelorangerot gefärbten, langen, walzenförmigen Möhren, die einen aromatisch-süßen Geschmack und einen hohen Gehalt an Beta-Carotin, Vitaminen und Mineralstoffen besitzen.
Cremeweiße Karotte
Die Möhre 'Maruschka' ist eine mittellange, breit konisch-spitze, cremeweiße Karotte mit stabilem Laub, wenig Grünkragen und mittlere Entwcklungsdauer.
Sehr frühe Sorte mit gleichmäßiger Reife
Möhre 'Nantaise' ist eine beliebte, bewährte und die wohl meistangebaute Sorte, die sehr frühzeitig rot durchfärbt, gut abgestumpft, glattschalig, sehr zart und wohlschmeckend ist. Sie ist bestens geeignet für den Frischverzehr, zur Saftgewinnung, zum Tiefkühlen und zur Lagerung bis Jahresende.
Kurz und stumpf mit sehr gutem Geschmack
Das spezielle Aussehen der Möhre 'Ochsenherz' ist verbunden mit ausgesprochener Zartheit und einem überzeugenden Geschmack.
Möhre 'Tip Top Selektion Z' ist eine süße, knackige, mit etwa 15 cm kurze, dafür stämmige Frühkarotte, die auch für wenig tiefgründige Böden geeignet ist. Das Laub ist auffallend kräftig und gegen Alternaria resistent. Die Lagerfähigkeit ist allerdings begrenzt.
Diese über 130 Jahre alte, sehr robuste Landsorte aus dem Aargau in der Schweiz hat große weiße Rüben mit sehr aromatischem Geschmack.
Einfacher Anbau - schmackhafte Wurzel
Neben den beiden allseits bekannten Blattpetersilien-Formen mit glatten oder krausen Blättern steht die Wurzelpetersilie etwas im Hintergrund, obwohl sie ein wertvolles Wurzelgemüse ist.
'Cherry Belle' ist eine kurzlaubige und schnell wachsende Radies-Sorte mit kirschroter Fruchtfarbe. Sie ist besonders geeignet für den Freilandanbau im Frühjahr bis Frühsommer sowie im Herbst.
Die Sorte 'Eiszapfen' ist raschwüchsig und kurzlaubig mit zylinderförmigen, weißen Radies, die bei einer Länge von 10 bis 12 cm geerntet werden.
Das Radies 'French Breakfast 2' ist eine alte, erprobte und sehr dekorative Sorte. Die zylindrischen Radieschen sind rot mit weißer Spitze. Der Geschmack ist anfangs mild-würzig, mit der Kulturdauer nimmt dann die Schärfe zu.
Das Radies 'Rudi' ist ein Freilandradies mit relativ früher Reife und sehr gleichmäßiger Entwicklung. Die platz- und pelzfeste Knolle ist kugelrund, leuchtend rot mit feiner Wurzel und stabilem Laubansatz.
Das Radies 'Rudi' ist ein Freilandradies mit relativ früher Reife und sehr gleichmäßiger Entwicklung. Die platz- und pelzfeste Knolle ist kugelrund, leuchtend rot mit feiner Wurzel und stabilem Laubansatz.
Der Rettich 'Münchner Bier' ist, wie der Name schon sagt, ein klassischer Bierrettich mit festem, weißen Fleisch und würzigem Geschmack. Der Radi wird in Bayern kunstvoll in eine feine Spirale geschnitten und mit Salz zum Bier serviert.
Der Rettich Brauner Fridolin ist besonders für den Anbau im Freiland als Frühkultur geeignet. Er ist raschwüchsig und bereits nach etwa sechs Wochen erntereif. Sein Fleisch ist fest und herzhaft mit vorzüglichem Geschmack.
Bete in fünf Farben
Die Rübe 'Rainbow Mix' beinhaltet eine Bete-Mischung mit den Farben Dunkelrot, Dunkelrot-Hellrot geringt, Gelb, Hellrot-Weiß geringt und Weiß.
Die Rote Bete 'Tondo di Chioggia' besticht durch eine kugelrunde, etwa 6 cm im Durchmesser große Rübe mit leuchtend hellroter Schale und deutlich voneinander abgesetzten Ringen in weiß und rot im Inneren. Die Blätter sind hellgrün.
Dieses historische, wertvolle Wintergemüse ist in der Küche vielseitig verwendbar.
Die Schwarzwurzel 'Hoffmann's schwarze Pfahl' ist eine ausgezeichnete Sorte mit dicker, festfleischiger und zarter Wurzel, abgestumpft und kaum mit Verzweigungen und je nach Boden mittellang bis lang. Die feine Oberhaut hat eine schöne schwarzbraune Farbe.
Der Stangensellerie 'Tall Utah' ist sehr wüchsig und ertragreich bei mittelspäter Reife. Die bis zu 30 Zentimeter langen, glatten, grünen, fleischigen Rippen sind zart und aromatisch.