Juni
Schnittknoblauch wird in ganz Ostasien kultiviert. Seine besonderen Merkmale sind feste, graugrüne lauchähnliche Blätter und attaktive weiße Blütendolden.
Verwenden Sie den Gemüse-Amarant roh in Salaten, als gedünstetes Gemüse, für Suppen und Eintöpfe... Die junge Blätter sollen im Gegensatz zum Spinat mehr Kalzium und Eisen enthalten.
Amsonia tabernaemontana mit seinen hellblauen Blütenbüscheln und mattgrünen weidenähnlichen Blättern mit goldener Herbstfärbung stammt von der Ostküste Nordamerikas.
Eines der wichtigsten Kräuter Hildegard von Bingens
Römischer Bertram und Hildegard von Bingen müssen in einem Atemzug genannt werden - war er doch für die Gelehrte des Mittelalters eine der wichtigsten Pflanzen in ihrer Heilkunde. Wegen seines aromatischen und scharfen Geschmackes wird er auch gerne in der Hildegard-Küche verwendet.
Dieses heimische Primelgewächs ist eine Wetterpflanze - die Blüten schließen sich bei aufziehendem Unwetter.
Charakteristisch für das Wald-Windröschen sind die relativ großen, zart duftenden reinweißen Blüten und die wolligen Samenständen.
Diese majestätische Staude mit eigenem, herb-süßen, anisähnlichem Aroma wird sowohl für medizinische Zwecke als auch zur Parfümherstellung genutzt. Alle Pflanzenteile duften beim Zerreiben angenehm.
Diese majestätische Staude mit eigenem, herb-süßen, anisähnlichem Aroma wird sowohl für medizinische Zwecke als auch zur Parfümherstellung genutzt. Alle Pflanzenteile duften beim Zerreiben angenehm.
Anthriscus sylvestris wächst wild auf nährstoffreichen bis überdüngten Wiesen sowie an Wald- und Gebüschrändern und in Hochstaudenfluren.
Der mehrjährige Verwandte des echten Kerbels hat einen etwas herberen Geschmack mit leichtem Möhren-Aroma.
Anthriscus sylvestris wächst wild auf nährstoffreichen bis überdüngten Wiesen sowie an Wald- und Gebüschrändern und in Hochstaudenfluren.
Der mehrjährige Verwandte des echten Kerbels hat einen etwas herberen Geschmack mit leichtem Möhren-Aroma.
Aquilegia alpina hort. ist die Kulturform der Alpen-Akelei mit relativ großen reinblauen Blüten und einfacherer Kultur.
Aquilegia atrata ist in den Alpen, dem Alpenvorland sowie den Mittelgebirgen Südwesteuropas (Apennin) beheimatet und wächst dort bevorzugt in Wäldern (besonders Rotföhrenwäldern), Säumen, Niedermoorwiesen und Hochstaudenfluren.
Aquilegia atrata ist in den Alpen, dem Alpenvorland sowie den Mittelgebirgen Südwesteuropas (Apennin) beheimatet und wächst dort bevorzugt in Wäldern (besonders Rotföhrenwäldern), Säumen, Niedermoorwiesen und Hochstaudenfluren.
Aquilegia buergeriana ist eine niedrige, kompakte Staude mit einer dichten Rosette dunkelgrüner Blätter und kräftig purpurfarbenen Blüten mit zartgelben Mitte.
Die langspornige Akelei ist mit ihren zweifarbigen Blüten eine wahre Zierde im Garten. Die großen Blüten bezaubern durch ihre besondere Form.
Die langspornige Akelei ist mit ihren zweifarbigen Blüten eine wahre Zierde im Garten. Die großen Blüten bezaubern durch ihre besondere Form.
Aquilegia caerulea 'Blue Star' zeichnet sich durch einen besonders schönen blau-weißen Farbkontrast aus.
Die langspornige Akelei ist mit ihren zweifarbigen Blüten eine wahre Zierde im Garten. Die großen Blüten bezaubern durch ihre besondere Form.
Aquilegia caerulea 'Crimson Star' ist eine schöne langspornige Akelei mit blutroten Blüten, weißem Rock und gelben Staubblättern.
Die langspornige Akelei ist mit ihren zweifarbigen Blüten eine wahre Zierde im Garten. Die großen Blüten bezaubern durch ihre besondere Form.
Aquilegia caerulea 'Koralle' blüht schön zweifarbig in korallenrot und gelb.
Die langspornige Akelei ist mit ihren zweifarbigen Blüten eine wahre Zierde im Garten. Die großen Blüten bezaubern durch ihre besondere Form.
Aquilegia caerulea 'Mc Kana' ist eine Mischung aus ein- und zweifarbigen Akelei in den Farben gelb, weiß, rosa und rot.