gelb-orange
hulled seeds
Die Chinesische Dattel ist ein sommergrüner, sehr wüchsiger Strauch oder - je nach Standort und Schnitt - auch ein bis zu 8 Meter hoher Baum. Die ab Ende Mai erscheinenden Blüten sind klein und unscheinbar. Nach der Befruchtung wachsen dann bis zum Herbst die etwa dattelgroßen, dunkelroten Früchte mit ihrem angenehm mild-süßen, apfelartigen Geschmack heran. Diese können frisch verzehrt, getrocknet oder auch kandiert werden.
Diese Kulturform des Wilden Stiefmütterchen besitzt größere und farbigere Blüten als die Wildform.
Diese Kulturform des Wilden Stiefmütterchen besitzt größere und farbigere Blüten als die Wildform.
Die Königskerze als Heilpflanze
Verbascum densiflorum 'Polyverb' ist eine tetraploide Sorte mit sehr großen Blüten, hoher Standfestigkeit, guten Erträgen und hohem Schleimstoffgehalt.
Diese heimische Arznei- und Färbepflanze mit ihren stattlichen, wenig verzweigten Blütenschäften nebst gelben Blüten darf in keinem Bauerngarten fehlen.
Verbascum bombyciferum 'Polarsommer' ist eine hohe, elegante und imposante Königskerze mit einem wenig verzweigten, aufrechten Blütenschaft mit schwefelgelben Blütenknäulen über großen, filzigen Rosettenblättern. Die gesamte Pflanze ist seidig-filzig behaart, daher wird sie auch Seidenhaar-Königskerze genannt.
Taraxacum officinale 'Kultivierter Vollherziger' entwickelt im Vergleich zu seinem wilden Verwandten größere und nur mäßig gezahnte Blätter.
Löwenzahl kennt zumindest jeder Gärtner - als lästiges Wurzelunkraut verunglimpft ist er so manchem ein Dorn im Auge. Infolge seiner enormen Anpassungsfähigkeit und Anspruchslosigkeit kommt er praktisch in allen Zonen mit gemäßigtem Klima vor.
Löwenzahl kennt zumindest jeder Gärtner - als lästiges Wurzelunkraut verunglimpft ist er so manchem ein Dorn im Auge. Infolge seiner enormen Anpassungsfähigkeit und Anspruchslosigkeit kommt er praktisch in allen Zonen mit gemäßigtem Klima vor.
Aromatische Wildstaude gegen Schädlinge
Diese anspruchslose Wildstaude mit ihren leuchtendgelben Blüten und farnartigen Laub ist vielseitig verwendbar: Als Schmuck- und Schnittstaude, zur Befestigung von Böschungen und nicht zuletzt für den biologischen Pflanzenschutz gegen Läuse, Milben und andere Schädlinge.
Aromatische Wildstaude gegen Schädlinge
Diese anspruchslose Wildstaude mit ihren leuchtendgelben Blüten und farnartigen Laub ist vielseitig verwendbar: Als Schmuck- und Schnittstaude, zur Befestigung von Böschungen und nicht zuletzt für den biologischen Pflanzenschutz gegen Läuse, Milben und andere Schädlinge.
Tagetes üben eine nematizide Wirkung auf Nematoden aus und gelten deshalb als wichtige Nematodenvernichter und Gesundungspflanzen, vor allem im Gemüseanbau.
Die Yacon-Knollen besitzen viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien wie Kalium und Eisen. Zudem können Sie sie als natürlichen Zuckerersatz verwenden, da sie einen niedrigen glykämischen Index haben.
Die Yacon-Knollen besitzen viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien wie Kalium und Eisen. Zudem können Sie sie als natürlichen Zuckerersatz verwenden, da sie einen niedrigen glykämischen Index haben.
Sisyrinchium striatum ist immergrün und hat schöne einzeln oder in Büscheln angeordnete, sternförmige oder glockenförmige Blüten.
Allseits bekannt ist die Verwendung der reifen Samenkörner für die Herstellung von Speisesenf. Die frischen, scharf schmeckenden Blätter können Sie Salaten oder Eintopfgerichten beigeben oder als Würze für Wurst-, Quark- und Eiergerichte verwenden.