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Der Zahnstocher-Ammei ist eine gute Schnittblume rsp. Schnittgrün mit fast zwei Wochen Haltbarkeit in der Vase. Die Doldenstrahlen werden zur Reifezeit sehr hart und schmecken angenehm würzig. Im Orient werden sie deshalb noch heute als Zahnstocher verwendet.
Ammi visnaga 'Green Mist' ist eine einfach zu kultivierende Schnittblume mit großen, dekorativen, gut geschlossen, von grün nach weiß aufgehenden Blütentellern auf festen Stielen.
Centaurea cyanus Bunte Mischung bestehend aus einem dekorativen Bouquet in Weiß, Rosa, Violett und Blau.
Die Blüten von Dipsacus laciniatus werden von Hummeln, Bienen und Schmetterlingen gerne besucht. Sie eignen sich gut als Schnittblumen und die Samenstände können getrocknet werden.
Sorte: Lifago
Wegen seiner Anspruchslosigkeit und Kälteresistenz kann Fagopyrum tataricum auch in Regionen kultiviert werden, die für andere Nutzpflanzen ungeeignet sind.
Dieser kleinkörnigere Buchweizen ist mit seiner raschen Jugendentwicklung bestens für eine schnelle und fruchtfolgeneutrale Bodendeckung geeignet.
Serradella ist eine robuste, reich blühende Leguminose für arme Standorte, die außer als Gründüngung gerne als Vorfrucht für Lupinen und Starkzehrer wie beispielsweise Kohl sowie als eiweißreiche Futterpflanze für viele Haus- und Nutztiere verwendet wird.
Helianthus annuus 'Primrose' hat einen verzweigten Wuchs und erfreut Sie während mehrerer Monate mit attraktiven hellgelben Blüten mit dunkler Mitte. Dank der Wuchshöhe von bis zu 1,5 m eigenet sich diese Sonnenblume auch für kleinere Gärten und für Kübel oder Töpfe.
Der aus dem afro-asiatischen Raum stammende Hanfhibiscus ist eine wärmeliebende Pflanze und kann in Mitteleuropa nur einjährig kultiviert werden. Die schnellwüchsige, verholzende bis krautige, oftmals unverzweigte Staude erreicht in Kultur eine Höhe bis zu zwei Metern. In den Blattachseln erscheinen einzeln die bis zu 10 cm großen, kurzgestielten, gelben oder weißen Blüten mit purpurfarbenem Zentrum.
Leucanthemum ircutianum ist neben Leucanthemum vulgare die am weitesten verbreitete Art der Gattung und heute weltweit verschleppt und vielerorts eingebürgert. Die nahezu unverwüstliche Wiesenpflanze wird auch als Zierpflanze sehr geschätzt und und verschönert mit ihren großen weißen Blüten unsere Gärten.
Robuste Wildpflanze für Ihren Garten
Leucanthemum ircutianum ist neben Leucanthemum vulgare die am weitesten verbreitete Art der Gattung und heute weltweit verschleppt und vielerorts eingebürgert. Die nahezu unverwüstliche Wiesenpflanze wird auch als Zierpflanze sehr geschätzt und und verschönert mit ihren großen weißen Blüten unsere Gärten.
Lupinus albus ist heimisch im westlichen Mittelmeergebiet und wächst auf Feldern und Ruderalstellen auf kalkarmen, sandigen Böden in wärmeren Lagen. Sie ist weniger kalk- und frostempfindlich als die Gelbe Lupine, entwickelt sich schneller und liefert höhere Erträge, benötigt jedoch für die normale Entwicklung mehr Wärme. Die Weiße Lupine wird wegen ihres hohen Eiweiß- und Kohlenhydrat-Gehaltes als geschätzte Nahrungspflanze in manchen Mittelmeerländern kultiviert.
Sorte mit größeren Blüten und höheren Erträgen
Matricaria recutita 'Bodegold' ist eine tetraploide Züchtung aus ostdeutschen Landen mit einem einheitlicheren Blühhorizont, größeren Blüten, größeren Erträgen und einem höheren ätherischen Ölgehalt (bis 1 %).
Sorte mit größeren Blüten und höheren Erträgen
Matricaria recutita 'Bodegold' ist eine tetraploide Züchtung aus ostdeutschen Landen mit einem einheitlicheren Blühhorizont, größeren Blüten, größeren Erträgen und einem höheren ätherischen Ölgehalt (bis 1 %).
Matricaria recutita 'Lutea' ist eine tetraploide Züchtung mit großen Blüten, 1,0% Ölgehalt und 50% Bisabolol.
Das getrocknete Kraut duftet süß nach Cumarin und war deshalb früher ein beliebtes Streukraut.
Schwarzkümmel ist hauptsächlich durch die kulinarische Verwendung in Indien und im Mittleren Osten bekannt, besonders als Gewürz in Back- und Süßwaren.