Althaea cannabina ist eine wirkungsvolle Solitärstaude für feuchte Böden, deren Heimat das südliche Europa, Nordafrika, Ost-Türkei bis Zentralasien ist. Früher wurden aus den langen Stängeln Fasern für die Herstellung von edlen Stoffen, Seilen und Papier gewonnen.
Alyssum saxatile bildet kräftige, kissenförmige Blütenstände und schmückt den Garten bereits Anfang April mit den ersten Blüten. Bis in den Juni hinein lockt der Bodendecker viele Fluginsekten an.
Dieser Amaranth aus Südamerika mit seinem wie ein hängender Schweif aussehenden Blütenstand wird in Europa i.d.R. nur als Zierpflanze, Schnittblume und Trockenblume kultiviert. In Südamerika und im Himalaya-Gebiet wird er dagegen als Körnerfrucht angebaut.
Sorte: Cecilia
Der Garten-Fuchsschwanz wirkt attraktiv und exotisch in Beeten und Rabatten, als Solitärpflanze oder in Gruppen im Staudenbeet oder vor Gehölzen.
Die schönen kupferfarbenen Rispen von Amaranthus cruentus 'Hot Biscuit' wachsen aufrecht und verzweigen sich zu zierlichen Trieben - eine prächtige Zierpflanze für den Garten und die Vase.
Amaranthus hypochondriacus 'Katja' ist eine schöne Pflanze mit beeindruckenden dunkelroten Blüten- rsp. Samenständen.
Amaranthus hypochondriacus 'Maria' ist eine schöne Pflanze mit rötlich-violettem Stängel sowie beeindruckenden dunkelroten Blüten- rsp. Samenständen.
Verwenden Sie den Gemüse-Amarant roh in Salaten, als gedünstetes Gemüse, für Suppen und Eintöpfe... Die junge Blätter sollen im Gegensatz zum Spinat mehr Kalzium und Eisen enthalten.
Die Sorte Imperialis Mixture der Duft-Flockenblume hat schöne Blüten in weiß, gelb, rosa, lavendelfarben, violett und purpur.
Die unkomplizierte und robuste einjährige Zierpflanze Amberboa moschata erfreut den Betrachter mit großen, duftenden und gefüllten Blüten auf kräftigen Stielen.
Ammi majus 'Blütenball' besticht durch große, dekorative, schirmartige, weiße Blütenstände, die bestens zum Schnitt geeignet sind.
Der Zahnstocher-Ammei ist eine gute Schnittblume rsp. Schnittgrün mit fast zwei Wochen Haltbarkeit in der Vase. Die Doldenstrahlen werden zur Reifezeit sehr hart und schmecken angenehm würzig. Im Orient werden sie deshalb noch heute als Zahnstocher verwendet.
Ammi visnaga 'Green Mist' ist eine einfach zu kultivierende Schnittblume mit großen, dekorativen, gut geschlossen, von grün nach weiß aufgehenden Blütentellern auf festen Stielen.
Amphicarpa bracteata ist eine interessante Kletterpflanze aus Nordamerika, denn sie bildet sowohl ober- als auch unterirdische Früchte.
Amsonia tabernaemontana mit seinen hellblauen Blütenbüscheln und mattgrünen weidenähnlichen Blättern mit goldener Herbstfärbung stammt von der Ostküste Nordamerikas.
Anchusa azurea ist eine kräftig wachsende Staude mit rauhaarigen Blättern und leuchtenden enzianblauen Blüten. Die Pflanze bereichert das Staudenbeet den ganzen Sommer über.
