Amphicarpa bracteata ist eine interessante Kletterpflanze aus Nordamerika, denn sie bildet sowohl ober- als auch unterirdische Früchte.
Oberirdisch wachsen aus kleinen hellblauen Blüten in kleinen Schoten Samen in Linsengröße, wie wir es von vielen anderen Pflanzen her kennen.
Dicht unter der Erde befinden sich die bis 2 cm langen Erdbohnen.
Die Erdbohnen sind grau-braun gefärbt und daher nicht so einfach in der Erde zu finden. Ernten Sie wenn möglich bei trockener Erde und sieben diese durch, um die Erdbohnen einfacher zu finden.
Die Samen der Erdbohne können Sie wie Linsen verwenden. Die Erdbohnen haben nur eine dünne Schale und Sie können sie frisch nach der Ernte roh, gebraten oder frittiert essen. Frisch gegessen nach dem leichten Schälen sollen sie einen nussigen Geschmack mit einem Hauch Bohnen besitzen.
| Haltbarkeit: | mehrjährig |
| Winterhärte: | winterhart in Zone 4 - Zone 9 |
| Blüte: | hellblau • Juli - September |
| Wuchsform: | rankend |
| Wuchshöhe: | bis 200 cm |
| Standort: | Sonne - Halbschatten |
| Boden: | frisch - feucht • nährstoffreich • durchlässig humos |
| Verwendung: | Gemüse • Körner • Zierpflanze • Wildpflanze • Kübelpflanze |
| Synonyme: | Erdbohne, Bospinda, Hog Peanut, Wild Peanut |
| Familie: | Fabaceae - Schmetterlingsblütengewächse |
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
| Aussaat Vorkultur | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaat Direkt | ||||||||||||||||||||||||
| Pflanzung | ||||||||||||||||||||||||
| Blüte | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaathinweis: | N1 |
| Anzucht: | einfach |
| Saatgutbedarf bei Vorkultur: | kA |
| Saatgutbedarf bei Direktsaat: | kA |
| Saattiefe: | 0,5 - 1 cm |
| Reihenabstand: | 50 cm |
| Pflanzenabstand: | 50 cm |
| Samenecht: | Ja |
Tausendkorngewicht (TKG): 36 g
| Gewicht | Menge | |
| g | < ~ > | Korn |
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