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Serradella ist eine robuste, reich blühende Leguminose für arme Standorte, die außer als Gründüngung gerne als Vorfrucht für Lupinen und Starkzehrer wie beispielsweise Kohl sowie als eiweißreiche Futterpflanze für viele Haus- und Nutztiere verwendet wird.
Helianthus annuus 'Primrose' hat einen verzweigten Wuchs und erfreut Sie während mehrerer Monate mit attraktiven hellgelben Blüten mit dunkler Mitte. Dank der Wuchshöhe von bis zu 1,5 m eigenet sich diese Sonnenblume auch für kleinere Gärten und für Kübel oder Töpfe.
Helianthus annuus 'Velvet Queen' ist eine außergewöhnliche, ausdrucksstarke Sonnenblume mit Blüten von rund 20 Zentimeter Durchmesser und samtig rotbrauner Farbe - ein besonderer Blickfang in jedem Garten.
Diese aromatisch duftende Wildpflanze ist fast nur noch im Osten Deutschlands anzutreffen. Sie gilt als extrem gefährdet und wurde deshalb unter Artenschutz gestellt.
Der recht verbreitete Wiesen-Bärenklau kann vielfältig in der Küche verwendet werden: Die geschälten Stängel als Spargelersatz oder in Suppen - die Blätter wie Spinat, für Soßen, Eierspeisen, Quark und Käse - die unreifen grünen Samen als Würzmittel - die getrocknete und geriebene Wurzel als Würze.
Hieracium pilosella ist ein ausläuferbildender lockerer Bodendecker für vollsonnige Stellen im Stein- und Heidegarten und auch zur Dachbegrünung geeignet. Der anglo-amerikanische Name 'Hawkweed' stammt von den Irokesen, die das Kraut wegen seiner sehkraftstärkenden Eigenschaften 'Falkengras' nannten.
Diese Wildform des Echten Hopfens wächst meist einzeln oder in kleinen Gruppen bevorzugt an stickstoffreichen Standorten mit höherer Bodenfeuchte wie Auwäldern, akzeptiert aber auch trockenere Standorte an Hecken, Zäunen, Waldrändern etc.
Das Bilsenkraut hat ein sehr auffälliges Erscheinungsbild - die drüsig behaarten Blätter, die beigefarbenen Glockenblüten mit dunklen Punkten und später die trockenen Samenkapseln.
Die aus Zentralasien stammende Bauerngartenpflanze benötigt auf Grund ihrer stattlichen Erscheinung ausreichend Platz im Garten. Über viele Jahrhunderte gehörte Alant zu den wichtigen Heilkräutern.
Inula hirta ist verbreitet von Westasien über Ost- und Südosteuropa bis nach Mitteleuropa und wächst auf Trocken- oder Halbtrockenrasen in oder in der Nähe von lichten Eichen- oder Kiefernwäldern.
Ipomoea purpurea 'Star of Yelta' ist mit ihren intensiv dunkelvioletten Blüten mit weinrotem Stern und zartweißem Kelchinneren eine der schönsten Prachtwinden.
Jaltomata procumbens wächst wild von Mexiko über Mittelamerika bis zu den Anden in Höhenlagen zwischen 1000 und 2900 Meter. Angebaut wird die strauchartige Pflanze wegen ihrer wohlschmeckenden Früchte, die Sie reichlich ab Ende Juni bis zum Frost ernten können.
Die Acker-Witwenblume ist eine schöne Wildstaude, die Sie im Garten leicht ansiedeln können. Sie ist sehr anpassungsfähig und vielseitig einsetzbar. Ihre Blütenfarbe variiert meist zwischen hellrosa und zartviolett, gelegentlich auch mit weiß.
Lamium purpureum ist ein schnell wachsendes, fast ganzjährig blühendes und einfach zu kultivierendes Wildkraut. Es ist ein Archäophyt und Kulturbegleiter in Europa und Asien und wächst dort in lückigen Unkrautgesellschaften der Äcker, Gärten und Weinberge sowie an Schuttplätzen, Weg- und Waldrändern.
Die Saat-Platterbse ist eine alte trockenheitsresistente Kulturpflanze und weit über ihr ursprüngliches Verbreitungsgebiet hinaus eingebürgert. In Südeuropa wird sie seit dem Altertum angebaut, nördlich der Alpen ist sie erst seit dem 16. Jahrhundert belegt.
Lathyrus tuberosus stammt ursprünglich aus Europa bis Westasien, ist inzwischen jedoch auch in Nordamerika eingebürgert. Die mehrjährige Pflanze verbreitet sich durch Ausläufer, an denen sich kleine Knollen bilden. Die bis über 1 m langen Stängel wachsen liegend oder ranken sich an anderen Pflanzen empor. Im Sommer entfalten sich die fast 2 cm großen Blüten mit leuchtend rosa-violetter Farbe und starkem Duft.
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