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Seidenmohn - eine Kulturform unseres einheimischen Klatschmohnes - erfreut den Betrachter mit seinen großen, seidig glänzenden Blüten den ganzen Sommer über. Die Blüten variieren in Farbe und Form und bringen Momente der Überraschung in den Garten.
Die tschechische Sorte Papaver somniferum 'Onyx' ist recht kompakt, enthält mehr Samen als andere Sorten und verliert sie während der Ernte nicht leicht aufgrund von Rissen oder einer losen Kappe.
Der Wintermohn 'Zeno Morphex' ist die erste morphinarme Wintermohnsorte der Welt - ein idealer Backmohn mit hohen Erträgen. Die Aussaat erfolgt Anfang bis Mitte September.
Der Anbau von Schlafmohn ist in Deutschland auch als Zierpflanze genehmigungspflichtig. Ein Antrag auf Erteilung einer Erlaubnis nach § 3 Betäubungsmittelgesetz (BtMG) zum Anbau von Papaver somniferum (Schlafmohn) muß beim Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte - Bundesopiumstelle - gestellt werden.
Poa pratensis ist sowohl für das Grünland als auch für den Rasen das wichtigste und ausdauernde Untergras. Es bildet unterirdische Ausläufer und ist damit ein vorzüglicher Narbenbildner und sehr strapazierfähig.
Das Gewöhnliche Rispengras verträgt lange Überstauungen, aber keine häufig austrocknenden Böden. Es treibt im Jahr zeitig aus und ist vielschnittverträglich. Nur jüngere Triebe werden vom Weidevieh gern gefressen, so daß eine regelmäßige Beweidung ratsam ist.
Unkomplizierte heimische Wildstaude und altes Wundheilkraut mit antibiotischer Wirkung. Vielseitig verwendbarer Bodendecker. Breitet sich mit Kriechtrieben aus und bildet so mit der Zeit dichte Matten.
Raphanus raphanistrum stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum verbreitet, wurde aber weltweit verschleppt. In Mitteleuropa ist er seit dem Neolithikum ein Kulturbegleiter (Archaeophyt).
Eine imposante und sehr dekorative, breit ausladende Solitärstaude mit hohem Blütenstand und großen, tief eingeschnittenen, im Austrieb rötlichen Blättern. Die interessanten Blütentriebe werden abgelöst von attraktiven Samenstände.
Rheum rhabarbarum 'Glaskin Perpetual' wurde erstmalig 1920 in Brighton als 'Garten Rhabarber' vorgestellt. Diese sehr zuverlässige Sorte produziert große, langstielige, leuchtend rote Stiele - saftig mit gutem Geschmack. Und sie enthält weniger Oxalsäure enthält, so daß die Erntezeit verlängert werden kann.
Dieses historische, wertvolle Wintergemüse ist in der Küche vielseitig verwendbar.
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