Bio
Wie beim Muskateller-Salbei machen nicht die Blüten, sondern die farbigen Hochblätter den Reiz der Pflanze aus. Diese sind meist violett oder rosa gefärbt mit dunkleren Adern - ein echter Hingucker.
Schön in der Vase - frisch oder getrocknet
Wie beim Muskateller-Salbei machen nicht die Blüten, sondern die farbigen Hochblätter den Reiz von Salvia viridis aus. Diese sind violett gefärbt mit dunkleren Adern - ein echter Hingucker.
Mildes Waschmittel mit duftenden Blüten
Diese robuste und weitgehend anspruchslose Staude ist ein unermüdlicher Dauerblüher bis in den Herbst hinein. Die etwa 4 cm großen, rosa Blüten stehen in Dolden und duften vor allem abends süßlich-blumig mit einem Hauch von Gewürznelke. Gute Schnittblume
Die gesamte Pflanze besitzt einen würzig-aromatischen Duft, der auch im getrockneten Zustand lange erhalten bleibt. Seine Blüten sind sehr reich an Nektar und daher eine ausgezeichnete Bienenweide.
Nicht nur für Bohnengerichte
Dieser schöne, robuste Zwergstrauch aus montanen Regionen des Mittelmeerraumes ist ein vorzügliches Würzkraut mit pfeffrig-würzigem Aroma für vielfältige Verwendung in der Küche.
Scabiosa columbaria ist eine heimische, unproblematische Wildstaude, die uns den gesamten Sommer über mit ihren bezaubernden Blüten erfreut. Und auch Bienen, Schmetterlinge und andere Fluginsekten sind begeistert.
Der Schnellbegrüner ist eine Mischung wüchsiger Arten, die mit sehr schneller Keimung und zügiger Jugendentwicklung besonders für die Beikrautunterdrückung geeignet sind.
Selinum carvifolia wächst wild von Nord- und Mitteleuropa bis Sibirien in Feuchtwiesen, Auengebüschen und lichten Waldgesellschaften.
Vielseitige Nutzpflanze
Dieses Malvengewächs stammt aus Nordamerika und ist vielseitig nutzbar: als Futterpflanze, Nektarpflanze, Heilpflanze, Faserpflanze, Bodenschutzpflanze, Energiepflanze und für die Flächenrekultivierung.
Silene armeria wächst wild im Mittelmeergebiet und Westeuropa, selten auch in Mitteleuropa, auf Trockenrasen, trockenem Brachland und an mäßig feuchten Gebüsch- und Wegrändern. Auffallend sind die bläulich grünen Blätter und die magentaroten Blüten.
Silene latifolia ssp. alba ist eine typische Nachtfalterblumen: Erst am Abend bzw. bei schlechtem Wetter nachmittags öffnen sich ihre Blüten vollständig und verströmen ihren intensiven Duft. So werden langrüsselige Nachtfalter angelockt.
Die Blüten entfalten sich erst am späten Nachmittag und verströmen ihren süßlichen, kleeartigen Duft, der Nachtfalter anlocken soll.
Wildgemüse für den 'faulen' Gärtner
Diese tiefwurzelnde Wildstaude überzeugt durch ihre Anspruchslosigkeit und ihre lange Blühzeit den ganzen Sommer über. Die vor allem Nachts stark duftenden Blüten sind für Hautflügler und Schmetterlinge, vor allem Nachtfalter, als Futtertheke attraktiv.
Silphium perfoliatum ist eine sehr langlebige Großstaude für den großen Garten, die uns im Sommer mit einer Vielzahl von sonnenblumenähnlichen Blüten erfreut. Sie kann als Zierpflanze, Futter- und Silagepflanze, Energiepflanze sowie als Nektarpflanze Verwendung finden. Für Haustiere wie Kaninchen, Meerschweinchen, Schafe oder Ziegen eignet sie sich hervorragend als Grünfutter.
Allseits bekannt ist die Verwendung der reifen Samenkörner für die Herstellung von Speisesenf. Die frischen, scharf schmeckenden Blätter können Sie Salaten oder Eintopfgerichten beigeben oder als Würze für Wurst-, Quark- und Eiergerichte verwenden.
Sommerpracht III ist eine Mischung aus attraktiven, bunt blühenden, einjährigen und maximal kniehohen Arten und Sorten, gut geeignet für den Balkonkasten und einer niedrigen Einfassung.
Stellaria graminea stammt ursprünglich aus den gemäßigten Breiten Europas und West- und Mittel-Asiens. Sie wächst in mageren Bergwiesen und Magerweiden, an Wegen und in Äckern und bevorzugt mäßig frischen, mäßig nährstoffreichen, kalkarmen, neutral-mäßig saueren, humosen, vorwiegend sandigen Lehmboden.
