N1
Starker Duft nach Zitrone und Anis
Agastache mexicana 'Sangria' ist eine auffallende, köstlich nach Zitrone und Anis duftende Präriestaude mit langen Blütenähren bereits im 1. Jahr. Die vielen quirlständigen Blüten erfreuen den Gärtner für lange Zeit.
Agastache rugosa 'Golden Jubilee' erfreut neben der Blütenpracht mit goldgelb leuchtenden Blättern.
Calamintha nepeta, eine äußerst aromatische, frisch-minzig duftende Teepflanze mit buschigem Wuchs, ist anspruchslos und pflegeleicht. Die unzähligen filigranen Blüten werden von vielerlei Insekten umschwärmt.
Centaurea cyanus Bunte Mischung bestehend aus einem dekorativen Bouquet in Weiß, Rosa, Violett und Blau.
Dunkelblaue Blüten - aromatischer Duft
Die Blätter dieses schönen, dunkelblau blühenden Lippenblütlers haben ein sehr angenehm zitronig-frisches und aromatisches Aroma, das auch nach dem Trocknen noch lange anhält. Verwendung: als Würzkraut für Fleisch- und Fischgericht, Salate, Süßspeisen, als Kräutertee oder auch zur Aromatisiererung von alkoholischen Getränken wie Liköre.
Dunkelblaue Blüten - aromatischer Duft
Die Blätter dieses schönen, dunkelblau blühenden Lippenblütlers haben ein sehr angenehm zitronig-frisches und aromatisches Aroma, das auch nach dem Trocknen noch lange anhält. Verwendung: als Würzkraut für Fleisch- und Fischgericht, Salate, Süßspeisen, als Kräutertee oder auch zur Aromatisiererung von alkoholischen Getränken wie Liköre.
Diese traditionelle Gewürz- und Heilpflanze ist durch ihre vielen blauen Blüten auch für den Staudengarten attraktiv.
Hyssopus officinalis 'Blankyt' ist eine blaublütige massewüchsige Sorte mit einem Ölgehalt von 1,3 ml/100 g.
Teepflanze aus Nordamerika mit Tradition
Diese dauerblühende Monarde mit Melissenduft und Bergamotte-Aroma ist eine traditionelle Teepflanze der nordamerikanischen Indianer und spielte eine zentrale Rolle. Sie wurde als Kräutertee (Owego-Tee) als Verdauungshilfe und zum Fieber senken angewandt. Die zerstampften Blüten kamen mit Büffelfett vermengt als Kriegsbemalung zum Einsatz.
Sehr aromatische Indianernessel
Diese aromatische Staude des östlichen Nordamerika ist mit ihren lavendelfarbenen Blüten und herb-aromatischen Duft eine attraktive Beetstaude, die sie auch als Schnittblume verwenden können. Ihre Blätter besitzen einen scharfen, herb-aromatischen, oreganoähnlichen Geschmack und eignen sich vorzüglich zum Würzen von Fleisch, Bohnen, Chili und anderen mexikanischen Gerichten.
Salvia sclarea 'Trakysta' ist eine 2-jährig nutzbare, schnellwüchsige und ertragreiche Sorte mit violetten Blüten und hohem Ölgehalt.