Beim Palmkohl werden die Blätter nach und nach gepflückt, so daß er ab Juli bis in den Dezember hinein beerntet werden kann.
Verwenden Sie die sehr schmackhaften Blätter vor dem Frost für Gemüse, Salate, Suppen und Wokgerichte und nach dem Frost wie Grünkohl.
Der Palmkohl ist auch für die Kultur in Containern von mindestens 30 cm Durchmesser geignet.
Er verträgt gut Kälte, allerdings nicht so viel wie Grünkohl. Decken Sie deshalb die Pflanze bei stärkerem Frost mit Flies, Folie oder Tannenzweigen ab.
Haltbarkeit: | zweijährig |
Winterhärte: | nicht winterhart |
Wuchsform: | aufrecht, offen |
Wuchshöhe: | bis 70 cm |
Standort: | Sonne |
Boden: | frisch • nährstoffreich • durchlässig tiefgründig |
Verwendung: | Gemüse • Zierpflanze |
Synonyme: | Brassica oleracea var. acephala |
Familie: | Brassicaceae - Kreuzblütengewächse |
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
Aussaat Vorkultur | ||||||||||||||||||||||||
Aussaat Direkt | ||||||||||||||||||||||||
Pflanzung | ||||||||||||||||||||||||
Blüte |
Aussaathinweis: | N1 |
Anzucht: | einfach |
Saatgutbedarf bei Vorkultur: | 0,7 g / 100 Pflanzen |
Saatgutbedarf bei Direktsaat: | kA |
Saattiefe: | 1 - 2 cm |
Reihenabstand: | 40 - 75 cm |
Pflanzenabstand: | 40 cm |
Samenecht: | Ja |
Tausendkorngewicht (TKG): 3,8 g
Gewicht | Menge | |
g | < ~ > | Korn |
Saatgutbedarf für 100 Pflanzen: 0,7 g
Gewicht | Anzahl Pflanzen | |
g | < ~ > | Stück |
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