Wurzel, Knolle & Co.
Das Radies 'French Breakfast 2' ist eine alte, erprobte und sehr dekorative Sorte. Die zylindrischen Radieschen sind rot mit weißer Spitze. Der Geschmack ist anfangs mild-würzig, mit der Kulturdauer nimmt dann die Schärfe zu.
Das Radies 'Rudi' ist ein Freilandradies mit relativ früher Reife und sehr gleichmäßiger Entwicklung. Die platz- und pelzfeste Knolle ist kugelrund, leuchtend rot mit feiner Wurzel und stabilem Laubansatz.
Das Radies 'Rudi' ist ein Freilandradies mit relativ früher Reife und sehr gleichmäßiger Entwicklung. Die platz- und pelzfeste Knolle ist kugelrund, leuchtend rot mit feiner Wurzel und stabilem Laubansatz.
Der Rettich Brauner Fridolin ist besonders für den Anbau im Freiland als Frühkultur geeignet. Er ist raschwüchsig und bereits nach etwa sechs Wochen erntereif. Sein Fleisch ist fest und herzhaft mit vorzüglichem Geschmack.
Die Schwarzwurzel 'Hoffmann's schwarze Pfahl' ist eine ausgezeichnete Sorte mit dicker, festfleischiger und zarter Wurzel, abgestumpft und kaum mit Verzweigungen und je nach Boden mittellang bis lang. Die feine Oberhaut hat eine schöne schwarzbraune Farbe.
Diese pflegeleichte Gemüsepflanze - ursprünglich in China beheimatet - wurde seit dem 16. Jahrhundert in Westeuropa wegen ihrer süßen Wurzeln angebaut. Sie ist robust und ausdauernd und vermehrt sich leicht durch Selbstaussaat.
Die Kultursorte Taraxacum officinale 'Nouvelle' ist recht wüchsig und eignet sich hervorragend für die Wurzelernte. Die Wurzeln wachsen recht gleichmäßig und gerade.
Diese fast in Vergessenheit geratene Gemüsepflanze stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, wo sie seit der Antike als Wurzelgemüse verwendet wurde.
Diese fast in Vergessenheit geratene Gemüsepflanze stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, wo sie seit der Antike als Wurzelgemüse verwendet wurde.
Diese fast in Vergessenheit geratene Gemüsepflanze stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, wo sie seit der Antike als Wurzelgemüse verwendet wurde. Die Sorte 'Sandwich Island' hat eine dickere Wurzel als die Wildform.