Kübel- oder Topfkultur
Dieses anspruchslose, einjährige Gras zeichnet sich durch sehr dicht stehende, silbrig weiße, eiförmige Blütenköpfchen mit seidenweichen Haaren über grünem Laub aus. Sie erinnern an lustig wippende Hasenschwänzchen. Sie können das Samtgras frisch oder getrocknet für Ihre Blumensträuße verwenden. Und Sie können die Blütenstände auch gut einfärben.
Die Gartenkresse können Sie im Gewächshaus, im Frühbeet, auf der Fensterbank und auch von März bis September im Freiland kultivieren. Der hohe Gehalt an Senfölen und Vitamin C verleiht ihr ein äußerst würziges Aroma, gibt Salaten den richtigen Pfiff und macht sie zu einem besonders gesunden Blattgemüse.
Die Sorte 'Großblättriger' bringt einen höheren Ertrag als Einfache Kresse und hält sich im geschnittenen Zustand länger frisch.
Mangold ist ein zartes, sehr wohlschmeckendes Blattgemüse. Die Sorte 'Lucullus' zeichnet sich durch leicht gekrauste Blätter in frisch-grüner Farbe, eine verbesserte Ausbildung der Rippen, einen vorzüglichen Geschmack sowie eine gute Haltbarkeit aus. Sie können sie als Rippen- und als Schnittmangold nutzen.