Centaurea cyanus - Kornblume (Bio-Saatgut)

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Die Wilde im Kornfeld

Seitdem der Mensch Ackerbau betreibt ist die Kornblume eine ständige Begleiterin von Getreidefeldern. Zusammen mit Kamille und Klatschmohn wächst sie meist am Feldrand.
Lange Zeit war sie durch Überdüngung und Herbizidspritzungen der Felder selten geworden. Heutzutage ist sie wieder häufiger anzutreffen.

Diese sehr anspruchslose Sommerblume ist sehr gut sowohl für den Natur- und Bauerngarten als auch für das Sommerblumenbeet geeignet. Ihre Blüten locken vielerlei Nützlinge an.
In Blumensträußen hat die dunkelblaue Farbe eine exzellente Wirkung. Schneiden Sie nach Öffnung der obersten Blüte und entfernen Sie möglichst viele Laubblätter. Die Blüten halten dann in der Vase meist 5 - 8 Tage.

Die Blüten von Centaurea cyanus sind eßbar - schön in Salaten oder als Dekoration für sommerliche Gerichte. Auch für Teemischungen sind sie gut geeignet.

Die Kornblume soll adstringierende und entzündungshemmende Eigenschaften besitzen und äußerlich bei Hornhautgeschwüren, Bindehautentzündungen, kleinen Wunden und Mundgeschwüren Anwendung finden.
Sie soll bei geröteten Lidern oder müden Augen helfen - hierzu einen Blüten-Aufguß für eine Kompresse zubereiten. Er soll auch als Badezusatz bei zarter, sich schnell rötender Haut verwendet werden können.

Der heilkundige Zentaur Chiron, Lehrer des griechischen Heilgottes Äskulap und Befreier von Prometheus, wurde durch einen mit Hydras Blut vergifteten Pfeil verwundet. Er legte auf diese Wunde die Kornblume und genas. Seither gilt sie als Schlangengegengift.

Haltbarkeit:	einjährig
Blüte:	leuchtend blau • Juni - Oktober
Wuchsform:	aufrecht
Wuchshöhe:	bis 50 cm
Standort:	Sonne
Boden:	mäßig trocken • mäßig nährstoffreich • durchlässig
Verwendung:	Heilpflanze • Teepflanze • Zierpflanze • Schnittblume
Familie:	Asteraceae - Korbblütengewächse

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Feb

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Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Aussaat Vorkultur

Aussaat Direkt

Pflanzung

Blüte

Aussaathinweis:	N2
Anzucht:	einfach
Saatgutbedarf bei Vorkultur:	kA
Saatgutbedarf bei Direktsaat:	0,4 g / m²
Saattiefe:	flache Ablage
Pflanzenabstand:	25 cm • 16 Pflanzen/m²
Hinweis:	Die Vorkultur ist in Töpfen oder Topfpaletten möglich - dann aber frühzeitig mit Wurzelballen pflanzen.
Selbstaussaat:	Ja

Weitere Informationen zur Pflanze und deren Kultur und Verwendung finden Sie hier:

Berechnung Gewicht < > Korn

Tausendkorngewicht (TKG): 4,5 g

Gewicht		Menge
g	< ~ >	Korn

Berechnung Gewicht < > Fläche

Saatgutbedarf für 1 m²: 0,5 g

Gewicht		Fläche
g	< ~ >	m²

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