Blütenfarbe: rot-rosa-purpur Bio Steingarten Heilpflanzen

Diese wilde Verwandte des bekannten Oregano wurde Jahrhunderte als Heil- und Würzpflanze verwendet, bevor sie dann von den wesentlich aromatischeren Auslesen und Züchtungen verdrängt wurde. Das bedeutet jedoch nicht, daß der Dost seine Existenzberechtigung im Garten verloren hätte.

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Pulsatilla pratensis ssp. nigricans - Schwarze Kuhschelle (Bio-Saatgut)

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Pulsatilla pratensis ssp. nigricans ist in der Natur nur sehr selten zu finden und deshalb in Deutschland auch besonders geschützt. Die Schwarze Kuhschelle ist ausdauernde und langlebig und siedelt auf Trocken- und Halbtrockenrasen sowie in lichten Kiefern- und Eichen-Trockenwäldern auf basenreichen, meist kalkhaltigen Sandböden.

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Salvia sclarea - Muskateller-Salbei (Bio-Saatgut)

Ausverkauft

Bio

Die ganze Pflanze duftet sehr aromatisch. Werden die Hochblätter im Spätsommer abgestreift, bekommen Sie ein ausgezeichnetes Ausgangsmaterial für Ihre Winterpotpourris mit einen herb-frischen Duft. Zusätzlich wirken die harzigen Bestandteile als Fixativ.

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Satureja montana - Bergbohnenkraut (Bio-Saatgut)

Saison 22/23

Bio

Nicht nur für Bohnengerichte

Dieser schöne, robuste Zwergstrauch aus montanen Regionen des Mittelmeerraumes ist ein vorzügliches Würzkraut mit pfeffrig-würzigem Aroma für vielfältige Verwendung in der Küche.

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Thymus pulegioides - Arznei-Thymian (Bio-Saatgut)

Saison 23/24

Bio

Der Thymian von hier

Diese heimische, mattenbildende Thymian-Art mit ihrem aromatischen Duft kann wie der Echte Thymian verwendet werden.

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Thymus serpyllum - Sand-Thymian (Bio-Saatgut)

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Bio

Thymus serpyllum ist ein immergrüner, kriechend wachsender einheimischer Thymian mit eher mildem Geschmack.

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Thymus serpyllum hort. - Teppich-Thymian (Bio-Saatgut)

Saison 23/24

Bio

Ein sommerlicher Blütenteppich

Thymus serpyllum ist ein immergrüner, kriechend wachsender einheimischer Thymian mit eher mildem Geschmack.

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Thymus vulgaris - Echter Thymian (Bio-Saatgut)

Seinen Stammplatz hat der Garten-Thymian als Gewürz in der mediterranen Küche und trägt dort unauffällig zur Gesundheit bei.

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