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Eines der wichtigsten Kräuter Hildegard von Bingens
Römischer Bertram und Hildegard von Bingen müssen in einem Atemzug genannt werden - war er doch für die Gelehrte des Mittelalters eine der wichtigsten Pflanzen in ihrer Heilkunde. Wegen seines aromatischen und scharfen Geschmackes wird er auch gerne in der Hildegard-Küche verwendet.
Dieser einfach zu kultivierende Frühlingsblüher trägt in der Regel im zweiten Jahr viele violette, gelegentlich auch weiße Blüten, die sich in sehr dekorative, flach-ovale und silbrig-weiße Samenkapseln verwandeln.
Lunaria annua 'Variegata' besticht durch die weiße Zeichnung auf den Blättern, welche sehr schön zu den violetten Blüten kontrastiert.
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