Nackthafer
Avena sativa 'Streaker Hulless' ist eine schalenlose Sorte, also ein Nackthafer. Sie ist ideal für den Kleingärtner, da die Körner unmittelbar nach der Ernte essbar sind.
Hafer wird vielseitig verwendet: Als Stroh, Hafergrütze, Haferflocken, Haferkleie, Hafermilch, Hafermehl, Cerealien mit Hafer, verschiedene Extrakte für die Medizin und Furfural, eine Chemikalie, die aus den Spelzen gewonnen wird.
Hafermehl kann infolge des geringen Kleberanteils nur eingeschränkt zur Herstellung von Brot verwendet werden.
Hafer hat wenig Gluten und ist für die glutenfreie Ernährung bei Zöliakie bedingt geeignet.
Im Mittelalter war Haferbier ein beliebtes Getränk.
Hafer bevorzugt ein gemäßigtes Klima mit hohen Niederschlägen. Seine Ansprüche an den Boden sind gering. Angebaut wird Hafer als Sommergetreide und ab Mitte August geerntet.
| Haltbarkeit: | einjährig |
| Wuchsform: | aufrecht |
| Wuchshöhe: | bis 150 cm |
| Standort: | Sonne |
| Boden: | frisch • mäßig nährstoffreich • lehmig |
| Verwendung: | Heilpflanze • Gemüse • Körner |
| Synonyme: | Hulless Oats |
| Familie: | Poaceae - Süßgräser |
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
| Aussaat Direkt | + | + | ||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||
+ Beste Saatzeit
| Aussaathinweis: | N1 |
| Anzucht: | einfach |
| Saatgutbedarf bei Direktsaat: | 10 g / m² |
| Saattiefe: | 3 - 4 cm |
| Reihenabstand: | 10 - 14 cm |
| Samenecht: | Ja |
Tausendkorngewicht (TKG): 28 g
| Gewicht | Menge | |
| g | < ~ > | Korn |
Saatgutbedarf für 1 m²: 10 g
| Gewicht | Fläche | |
| g | < ~ > | m² |
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