Foeniculum vulgare 'Smokey' - Bronzefarbener Blatt-Fenchel (Saatgut)

Artikelnummer: Foen05s

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Foeniculum vulgare Smokey - Bronzefarbener Blatt-Fenchel (Saatgut)

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Foeniculum vulgare 'Smokey' ist ein bronzefarbener Blatt-Fenchel mit attraktivem, würzigen Laub, welches einen herrlicher Kontrast zu den gelben Blüten bildet.

Foeniculum vulgare 'Smokey' kommt als Gruppenpflanzung von fünf oder mehr Pflanzen erst richtig zur Geltung. Auch eine Kombination mit Allium tuberosum, Dianthus amurensis, und Echinacea purpurea wirkt sehr ansprechend.
Der Fenchel benötigt in rauhen Gegenden einen Winterschutz.

Ernten können Sie die junge Blätter bereits im ersten Jahr und die Samen im zweiten Jahr ab September, wenn die Dolden sich bräunlich verfärben. Verwenden Sie die Blätter für Fisch, Gemüse, Käse, Salate und Suppen (nicht mitkochen), die Samen für Brot, Pudding, Marinaden…

Haltbarkeit:	zwei- bis mehrjährig
Winterhärte:	winterhart in Zone 6 - Zone 9
Blüte:	gelb • Juli - September
Wuchsform:	aufrecht
Wuchshöhe:	bis 100 cm
Standort:	Sonne
Boden:	mäßig trocken - frisch • nährstoffreich • durchlässig humos
Verwendung:	Heilpflanze • Küchenkraut • Gemüse • Räucherpflanze • Zierpflanze
Familie:	Apiaceae - Doldengewächse

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Dez

Aussaat Vorkultur

Aussaat Direkt

Pflanzung

Blüte

Aussaathinweis:	K6
Anzucht:	einfach
Saatgutbedarf bei Vorkultur:	0,6 g / 100 Pflanzen
Saatgutbedarf bei Direktsaat:	1 g / m²
Saattiefe:	2 - 3 cm
Samenecht:	Ja

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