Coriandrum sativum 'Marino' ist ein dichtgefiederter Koriander mit dünnen Stängeln bei guter Schoßfestigkeit und daher bestens zum Schnitt geeignet.
Verwenden Sie die frischen Blätter mit ihrem ganz eigenen Aroma vor der Blüte wie Petersilie - als kräftige, pikante Würze für orientalische, exotische Gerichte. Blatt-Koriander paßt auch gut zu Salaten, für Marinaden, scharfen Gerichten, Fisch, Eintopf, Kuchen und Süßspeisen.
Ernten können Sie bie Blätter fortlaufend von Juni bis Oktober.
Die Samen und Blätter des Blatt-Koriander sollen beruhigend wirken und die Verdauung fördern. In Duftschalen verbreiten die Samen einen exotischen Duft.
Geben Sie dem Blatt-Koriander für ein üppiges Wachstum reichlich Platz mit lockerem und nährstoffreichem Boden bei voller Sonne.
Haltbarkeit: | einjährig |
Blüte: | weiß oder blaßrot • Juni - August |
Wuchsform: | aufrecht, buschig |
Wuchshöhe: | bis 60 cm |
Standort: | Sonne - Halbschatten |
Boden: | mäßig trocken - frisch • nährstoffreich • durchlässig humos |
Verwendung: | Heilpflanze • Küchenkraut |
Synonyme: | - |
Besonderheit: | - |
Familie: | Apiaceae - Doldengewächse |
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
Aussaat Topfkultur | ||||||||||||||||||||||||
Aussaat Direkt | ||||||||||||||||||||||||
Pflanzung | ||||||||||||||||||||||||
Ernte |
Aussaathinweis: | N1 |
Anzucht: | einfach |
Saatgutbedarf bei Vorkultur: | 3 g / 100 Pflanzen |
Saatgutbedarf bei Direktsaat: | kA |
Saattiefe: | flache Ablage |
Pflanzenabstand: | 20 cm (20 x 25 cm) • 25 Pflanzen / m² |
Hinweis: | - |
Tausendkorngewicht (TKG): 9,5 g
Gewicht | Menge | |
g | < ~ > | Korn |
Saatgutbedarf für 100 Pflanzen: 3,0 g
Gewicht | Anzahl Pflanzen | |
g | < ~ > | Stück |
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