Ernten Sie fortlaufend die noch jungen Hülsen, da sie sonst schnell hart werden.
Die zarten Hülsen können Sie kochen, braten, dünsten oder sauer einlegen. Besonders geeignet sind sie für die asiatische Küche.
Die Spaghettibohne benötigt viel Wärme. Ein geschützter Anbau wird daher empfohlen. Und sie bedürfen deutlich mehr Bewässerung als Stangenbohnen.
Haltbarkeit: | einjährig |
Wuchsform: | rankend |
Wuchshöhe: | bis 300 cm |
Standort: | Sonne |
Boden: | frisch - feucht • nährstoffreich • durchlässig humos |
Verwendung: | Gemüse |
Synonyme: | Vigna unguiculata |
Familie: | Fabaceae - Schmetterlingsblütengewächse |
Tausendkorngewicht (TKG): 182 g
Gewicht | Menge | |
g | < ~ > | Korn |
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