Asparagus officinalis Wildform - Grünspargel (Saatgut)
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Asparagus officinalis Wildform ist eine große, Laub abwerfende, mehrjährige Pflanze, die in ganz Europa und östlich bis in die Mongolei und südlich bis nach Nordwestafrika beheimatet ist. Ihre Triebe wachsen aufrecht mit nadelartigen Blättern und sehr kleinen, glockenförmigen Blüten, aus denen sich rote Früchte bilden.
Im Vergleich mit Bleichspargel ist Grünspargel deutlich robuster im Anbau, verträgt hohe Temperaturen und schwere Böden besser, hat einen herzhafteren Geschmack und mehr Vitamin A, C und Carotinoide. Auch muß Grünspargel nicht geschält werden.
Im Vergleich mit Bleichspargel ist Grünspargel deutlich robuster im Anbau, verträgt hohe Temperaturen und schwere Böden besser, hat einen herzhafteren Geschmack und mehr Vitamin A, C und Carotinoide. Auch muß Grünspargel nicht geschält werden.
| Haltbarkeit: | mehrjährig |
| Winterhärte: | winterhart in Zone 4 - Zone 8 |
| Wuchsform: | aufrecht, buschig |
| Wuchshöhe: | bis 100 cm |
| Standort: | Sonne - Halbschatten |
| Boden: | frisch - feucht • nährstoffreich • durchlässig tiefgründig sandig lehmig |
| Verwendung: | Gemüse • Wildpflanze • Schnittgrün |
| Synonyme: | Wild Asparagus, young shoots edible |
| Familie: | Asparagaceae - Spargelgewächse |
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
| Aussaat Vorkultur | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaat Direkt | ||||||||||||||||||||||||
| Pflanzung | ||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaathinweis: | N2 |
| Anzucht: | einfach |
| Saatgutbedarf bei Vorkultur: | kA |
| Saatgutbedarf bei Direktsaat: | kA |
| Saattiefe: | 0,5 - 1 cm |
| Pflanzenabstand: | 100 x 35 cm |
| Samenecht: | Ja |
Berechnung Gewicht < > Korn
Tausendkorngewicht (TKG): 27 g
Tausendkorngewicht (TKG): 27 g
| Gewicht | Menge | |
| g | < ~ > | Korn |
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