Artemisia absinthium 'Großblättriger' - Wermut (Saatgut)

Artikelnummer: Arte01s

Saison 23/24

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Bitter hilft der Verdauung

Stark bitter-aromatischer raschwüchsiger Halbstrauch mit schönem silbrigen Laub. Er vertreibt nicht nur Völlegefühl und Gallenbeschwerden nach fetten Speisen, sondern kann auch als biologisches Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden.
Vor allem bei französischen Künstlern war um 1900 der Absinth, auch 'Grüne Fee' genannt, sehr beliebt und wurde infolge des Mißbrauches später verboten.

Die Sorte/Herkunft 'Großblättriger' ist sehr massewüchsig mit sehr hohen Bitterstoffgehalt.

Durch die starken Wurzelausscheidungen verträgt er sich nicht mit vielen anderen Pflanzen; deshalb einen Extraplatz geben. Im Frühjahr zurückschneiden.

Wermut paßt gut zu fetten Speisen, bei dessen Zubereitung einige wenige Blättchen mitgegart werden.

Wermuttee eignet sich wegen der die Verdauungssäfte anregenden Bitterstoffe zur Behandlung von Appetitmangel und Verdauungsstörungen, wie krampfartige Beschwerden, Völlegefühl und Blähungen sowie zur Anregung des Gallenflusses.

Artemisia absinthium gehört zu den ältesten uns bekannten Heilpflanzen. Sowohl Dioskurides als auch Galen erwähnten die Pflanze, die man im Mittelalter häufig verwendete. Hildegard von Bingen nannte die Pflanze 'Wermuda'.

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Haltbarkeit:	mehrjährig
Winterhärte:	winterhart in Zone 3 - Zone 9
Blüte:	gelblich • Juli - September
Wuchsform:	aufrecht, horstig
Wuchshöhe:	bis 120 cm
Standort:	Sonne
Boden:	trocken bis mäßig frisch • nährstoffreich • durchlässig humos
Verwendung:	Heilpflanze • Küchenkraut • Duftpflanze • Räucherpflanze • Zierpflanze
Besonderheit:	Nicht während Schwangerschaft und Stillzeit sowie in höherer Dosierung oder über längere Zeit anwenden.
Familie:	Asteraceae - Korbblütengewächse

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Aussaat Vorkultur

Aussaat Direkt

Pflanzung

Blüte

Aussaathinweis:	N1
Anzucht:	einfach
Saatgutbedarf bei Vorkultur:	0,05 g / 100 Pflanzen
Saatgutbedarf bei Direktsaat:	0,1 g / m²
Saattiefe:	Saat nur andrücken!
Samenecht:	Ja

Weitere Informationen zur Pflanze und deren Kultur und Verwendung finden Sie hier:

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