Blüten und junge Blätter können in der Küche wie Borretsch verwendet werden.
Vorsicht ist beim Verzehr angesagt, denn die Pflanze enthält möglicherweise Pyrrolizidin-Alkaloide, die als Lebergifte und krebserregend gelten. Über akute Vergiftungen ist nichts bekannt.
Die Acker-Ochsenzunge soll in der Volksheilkunde äußerlich bei stumpfen Verletzungen und Knochen- und Gelenkerkrankungen verwendet worden sein.
Haltbarkeit: | einjährig |
Blüte: | rot > hellblau • Juni - August |
Wuchsform: | aufrecht |
Wuchshöhe: | bis 40 cm |
Standort: | Sonne |
Boden: | mäßig trocken • anspruchslos • durchlässig sandig |
Verwendung: | Heilpflanze • Zierpflanze • Wildpflanze |
Synonyme: | Lycopsis arvensis, Acker-Krummhals, Wolfsauge |
Besonderheit: | - |
Familie: | Boraginaceae - Borretschgewächse |
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
Aussaat Vorkultur | ||||||||||||||||||||||||
Aussaat Direkt | ||||||||||||||||||||||||
Pflanzung | ||||||||||||||||||||||||
Blüte |
Aussaathinweis: | N1 |
Anzucht: | einfach |
Saatgutbedarf bei Vorkultur: | kA |
Saatgutbedarf bei Direktsaat: | kA |
Saattiefe: | 0,5 cm |
Pflanzenabstand: | 25 cm |
Hinweis: | - |
Selbstaussaat: | Ja |
Tausendkorngewicht (TKG): 6,4 g
Gewicht | Menge | |
g | < ~ > | Korn |
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