Der Mangold 'Jessica' mit kompakt-aufrechtem Wuchs und dunkelgrünen, ledrigen Blättern an weißen Stielen ist ein sehr schoßfester, schnell wachsender Mangold für den Frühjahrs- und Herbstanbau mit einem Erntegewicht zwischen 700 und 1.000 Gramm.
Der Anbau im Freiland wird ab Juli in Folgesätzen für die Ernte von September bis November/Dezember empfohlen. Auch für die Nachkultur im kalten Gewächshaus für die Ernte ab Ende Januar ist die Sorte geeignet.
Ernten Sie den Mangold 'Jessica' als Ganzes. Oder immer erst die äußeren Blätter, dann können die Inneren noch weiterwachsen.
Die Stiele dieses Mangold können Sie wie Spargel, die Blätter wie Spinat kochen oder dünsten.
Lagern können Sie Mangold - in ein feuchtes Tuch eingeschlagen - etwa zwei Tage im Gemüsefach Ihres Kühlschrankes.
| Haltbarkeit: | zweijährig |
| Winterhärte: | winterhart in Zone 7 - Zone 9 |
| Wuchsform: | aufrecht, offen |
| Wuchshöhe: | bis 30 cm |
| Standort: | Sonne |
| Boden: | frisch • nährstoffreich • durchlässig tiefgründig humos |
| Verwendung: | Gemüse |
| Familie: | Amaranthaceae - Fuchsschwanzgewächse |
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
| Aussaat Vorkultur | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaat Direkt | ||||||||||||||||||||||||
| Pflanzung | ||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||
| Aussaathinweis: | N1 |
| Anzucht: | einfach |
| Saatgutbedarf bei Vorkultur: | kA |
| Saatgutbedarf bei Direktsaat: | 1 g / m² |
| Saattiefe: | 2 - 3 cm |
| Reihenabstand: | 40 cm |
| Pflanzenabstand: | 25 cm |
| Samenecht: | Ja |
Tausendkorngewicht (TKG): 15,4 g
| Gewicht | Menge | |
| g | < ~ > | Korn |
Saatgutbedarf für 1 m²: 1,5 g
| Gewicht | Fläche | |
| g | < ~ > | m² |
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