Ernten können Sie den Äthiopischen Senf bereits nach sechs Wochen. Verwenden Sie die Blätter und jungen Sprosse fein gehackt in gemischten Salaten oder gedünstet als Gemüse.
Aus den Samen können Sie Senf oder Öl herstellen.
Brassica carinata können Sie im Freilandbeet oder auf dem Balkon anbauen. Beim Anbau in Töpfen können Sie das ganze Jahr über frisches Grün ernten.
Haltbarkeit: | einjährig |
Blüte: | - • - |
Wuchsform: | krautig |
Wuchshöhe: | bis 60 cm |
Standort: | Sonne |
Boden: | mäßig trocken - frisch • mäßig nährstoffreich • durchlässig |
Verwendung: | Gemüse |
Synonyme: | Abessinischer Kohl, Texel Greens |
Familie: | Brassicaceae - Kreuzblütengewächse |
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
Aussaat Direkt | ||||||||||||||||||||||||
Ernte |
Aussaathinweis: | N1 |
Anzucht: | einfach |
Saatgutbedarf bei Vorkultur: | kA |
Saatgutbedarf bei Direktsaat: | kA |
Saattiefe: | 1 - 2 cm |
Reihenabstand: | 25 cm |
Pflanzenabstand: | 5 cm |
Samenecht: | Ja |
Tausendkorngewicht (TKG): 3,2 g
Gewicht | Menge | |
g | < ~ > | Korn |
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