rot-rosa-purpur
Iberis umbellata ist eine meist einjährig kultivierte Sommerblume mit schirmartigen Scheindolden, üppig blühend in weiß, rosa und violett.
Sorte: Spring Sparkle
Malcolmia maritima ist eine schnell blühende Einjährige mit vielen kleinen Blüten in den Farben rosa, lila und weiß, die einen kräftigen süßen Duft verströmen.
Nigella damascena 'Persian Jewels' ist eine Mischung aus blauen, weißen und rosafarbenen Blüten.
Petrorhagia saxifraga wächst wild auf Trockenrasen und in Felsbandgesellschaften des Kaukasus und Zentral- und Südeuropas. Als Zierpflanze im Garten ist sie durch ihren polsterartig-niederliegenden Wuchs bestens geeignet auf Mauerkronen, in Schotterrasen, Steinanlagen und Steppenheiden.
Attraktive Salatpflanze
Der Blutampfer ist durch seine exquisite rote Aderung eine herausragende Blattschmuckstaude. Die Blätter, die weniger sauer schmecken als die des Sauerampfer, sind eine schmackhafte Beilage zum Salat oder können auch wie Spinat zubereitet werden.
Sorte: Bloody Dock
Der Blutampfer ist durch seine exquisite rote Aderung eine herausragende Blattschmuckstaude. Die Blätter, die weniger sauer schmecken als die des Sauerampfer, sind eine schmackhafte Beilage zum Salat oder können auch wie Spinat zubereitet werden.
Seinen Stammplatz hat der Garten-Thymian als Gewürz in der mediterranen Küche und trägt dort unauffällig zur Gesundheit bei.
Thymus vulgaris 'French Summer' ist der Thymian der Provence und soll den besten Geschmack aller Thymes besitzen. Seine Blätter sind schmaler und in der Farbe deutlich grauer als der 'Deutsche Winter'.