rot-rosa-purpur
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Verwenden Sie den Gemüse-Amarant roh in Salaten, als gedünstetes Gemüse, für Suppen und Eintöpfe... Die junge Blätter sollen im Gegensatz zum Spinat mehr Kalzium und Eisen enthalten.
Aufgrund ihrer wunderschönen, geschlitzten Blüten und ihres leichten Vanillearomas ist sie als buschige Garten- und Duftpflanze nur zu empfehlen, besonders auch zur Bepflanzung von Teichrändern. Sehr anpassungsfähig.
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Polygonum tinctorium stammt aus Ostasien und wächst bevorzugt auf feuchten Wiesen, Äcker und in Auen. Es ist eine wichtige Heil- und Färbepflanze. Die Blätter enthalten Indigo, welcher zur Blaufärbung von Textilien verwendet wird.
Die Indische Schlangenwurzel ist ein immergrüner, aufrecht wachsender Strauch mit ledrigen, ovalen, zugespitzten Blättern. Die weißen bis rosaroten Blüten befinden sich in Büscheln am Ende der Zweige und erscheinen in ihrer Heimat zwischen März und Mai. Aus ihnen reifen schwarze, etwa erbsengroße Beeren heran.
Dieser aus China stammenden Salbei mit seinen schönen behaarten violett-roten oder rot-braunen Blüten besticht durch eine kräftige Statur und eine lange Blütezeit.
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Bio
Die Blüten entfalten sich erst am späten Nachmittag und verströmen ihren süßlichen, kleeartigen Duft, der Nachtfalter anlocken soll.
Die Blüten entfalten sich erst am späten Nachmittag und verströmen ihren süßlichen, kleeartigen Duft, der Nachtfalter anlocken soll.
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